茶香楼

数字普洱茶之金佰益『勐宋小黑箐』品评

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,产区山头介绍:小黑箐古树茶出自西双版纳傣族自治州勐海县勐宋乡大安村委会,曼西龙傣村民小组。海拔为1860米,附近居住的是布朗族,这里山高路险,气候温和,降雨适中、光照适宜、上壤肥沃,适宜茶树的繁育生长


产区山头介绍:小黑箐古树茶出自西双版纳傣族自治州勐海县勐宋乡大安村委会,曼西龙傣村民小组。海拔为1860米,附近居住的是布朗族,这里山高路险,气候温和,降雨适中、光照适宜、上壤肥沃,适宜茶树的繁育生长,森林覆盖率高,古茶树与原始森林混杂,保护的较好。

勐宋茶的特点:勐宋古树茶味道浓烈,苦味较重,回甘持久耐泡,在普洱茶界有苦茶之乡的美誉。勐宋茶滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽,条形肥厚壮实,芽头露毫油亮,耐泡度极高,比一般茶叶的出汤率高,同时茶汤香型独特,韵味饱满,苦味化散稍慢一些,但回甘持久,喉韵清爽。


产品参数:

品名:金佰益勐宋小黑箐

生产年份:2016头春茶数字普洱茶

净含量:357

茶叶用料:小黑箐纯料晒青毛茶

工艺技法:普洱生茶,传统手工工艺石磨压制

产品评测:

【毛茶评鉴】

条索松、芽叶肥壮,白毫显露、浅绿油润亮重实,细闻则略带清香,无杂味。



【冲泡鉴赏】

口味独特、茶气重、回甘迅速、韵味足,汤色清亮,茶汤香气不显;山野气韵较好,涩弱,回甘显著,淡然甜意,齿舌存香,韵味绵延悠长,水路细腻,耐泡。具有香、润、持久的口感。



【叶底评析】

叶底开展、匀齐有色泽,纤维丰富,条理分明。


总结:勐宋小黑箐是2016年头春茶数字普洱茶系列产品之一,该产品由小黑箐纯料晒青毛茶精挑细选之后,按传统手工石磨蒸压制成,干茶色泽油润,略带清香无杂味,茶汤口味独特,回甘迅速、韵味足,耐泡。它属于属精致涵养型茶品,独特的韵味使其在精致之外多了几份淡泊宁静的闲适,总能让人回味无穷。




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