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    用分光光度法对原儿茶酸甲酯,正丁酯,正辛酯底物在不同pH条件下的离解和漆酶催化氧化反应进行了考察,测定了它们在PH=8.0时的反应速度常数。结果表明,不为漆酶所喜爱的亲水性底物,经过适当疏水化处理,可

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    紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。我国栽培茶树里,芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外,有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为

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    茶的种类可不少,红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,花茶。哪一种是您的心水茶呢?春节假期里,人们的饮食大都高脂高热量,免不了还要喝点小酒。这个时候适合喝什么茶呢?茶艺师熊佳,给大家推荐三种减肥保健茶

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    乌龙茶,中国六大茶类之一,亦称青茶。因乌龙茶在分解脂肪、减肥健美等方面效果显著,所以在日本被称之为"美容茶"、"健美茶",也因此获得了大部分女茶友的喜爱。而乌龙茶品种繁多,今天就和各位简单聊聊,哪款才

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    朱泥壶堪称紫砂之最, 被诸多紫砂爱好者所津津乐道。朱泥小品更备受台湾紫砂爱好者钟爱,成为紫砂收藏和把玩之佳品。但是很多爱好者看朱泥紫砂壶如同雾里看花,那么什么才是真正的朱泥紫砂,它神秘面纱的背后到底是

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    瓷茶具瓷器以瓷土(中外学者称之为"高岭土Karlin")为胎料,含铁量一般在3%以下,比陶土的含铁量低。烧成温度比陶土高,大约为1200℃左右。胎体坚固致密,表面光洁,薄者可呈半透明状,断面不吸水,敲

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