大红袍涩口麻口 了解更多有关大红袍涩口麻口的内容
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高端普洱茶新概念
写这篇文章之前,不得不说说我新年过后,在茶市场遇到一茶友收藏人,说去某普洱茶品牌专卖店,订购一大茶厂2013年蛇饼收藏,当时确实雷着我了,这才几月份呀,哪里有新普洱茶料可做茶饼?还听旁边人说,这款蛇饼
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天气转冷 适合喝哪些茶?
天气转冷 适合喝哪些茶?目前是秋季,秋燥天干,又加上逐渐寒凉,品茶宜润、顺、温、老为主。就是多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶,比如秋茶铁观音,虽是当令茶,但由于刚刚制作出来,难免有火气、新制
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天气转冷,为茶友们推荐几款时令茶!
目前是秋季,秋燥天干,又加上逐渐寒凉,品茶宜润、顺、温、老为主。就是多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶,比如秋茶铁观音,虽是当令茶,但由于刚刚制作出来,难免有火气、新制茶放放三二个月喝更顺口,
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八闽茶事艳阳天
入夏以来,八闽茶界热浪滚滚,各色茶叶推介活动频繁上演,一时异彩纷呈。目前,闽茶在市场上具有相当的知名度和竞争力。面对国内外市场的围堵,闽茶要想杀出重围,除了在品质上严下工夫外,更应加大宣传,举办各种特
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老东粥皇——最正宗广式茶餐厅
糅合中西文化的蛋挞和菠萝包新鲜出炉,以棉袄茶茶袋炮制的"丝袜奶茶"香滑而不涩口,吃不惯餐肉前蛋公仔里,可以点一碗皮蛋瘦肉粥"下火","茶餐厅文化"在大众心中早就有无可取替的地位。
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解读茶中之苦与涩
茶涩口是怎么造成的?有人说是因为茶不好,也有人说是因为泡茶时水温过高,或闷的时间过长,到底是怎么回事?怎么才能让茶不涩。不苦不涩不是茶?茶的苦涩从何而来?茶的苦与涩是要分开说的,虽然大多数情况下,苦涩
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永康:高山有机茶缘何“墙内开花墙外香”?
中国茶网资讯:在连续多日走访中,记者发现,永康的茶庄遍地开花,但近百家茶庄中却鲜有本土茶叶供应,几乎无一例外地被来自云南、福建、安徽等地的普洱、大红袍、祁红等为代表的外省茶所占领。但事实上,记者从市农
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普洱仍待怜香惜茶客
江门人爱喝茶,尽管这里并未出产任何茶叶,整体的茶叶消费量并不能与广州、深圳等城市对比,但是其氛围或许较其他城市更浓。记者猜想,这或许和这一城市的性格有关,发展慢、居民小富即安,因而,悠哉游哉的生活中,
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江门:普洱茶仍待怜香惜茶客
网9月28日讯 江门人爱喝茶,尽管这里并未出产任何茶叶,整体的茶叶消费量并不能与广州、深圳等城市对比,但是其氛围或许较其他城市更浓。记者猜想,这或许和这一城市的性格有关,发展慢、居民小富即安,因而,悠
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广东大叶青选购要点
面对市面上各种各样的茶叶,常为不知如何选购而发愁。最简单的方法是感官评定,主要借助视觉、嗅觉、触觉和味觉,即一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量。选购广东大叶青要点:一看:看广东大叶青茶叶的外形,扁
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四步鉴别黄山毛峰
(1)嗅香气茶叶经杯中冲泡后,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香,如果闻到茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,则说明是上好茶 。(2)看汤色在看汤色是应及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后,倾出杯中茶
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福建[龙岩]“中暑宝”——鸡脚草茶
夏日"三伏天",人们在野外烈日下从事劳动,极易中暑。连城姑田一带的农家,喜用鸡脚草熬成茶汤,带到劳动场地当茶喝,能起到预防中暑的功效,故被誉为"中暑宝"。鸡脚草,是一种耐旱地野生草本植物,它生长在墙角
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茶叶选购与贮存
茶叶名品众多,形态口味各异;面对各种各样的茶叶品类,常为不知如何选购而发愁。感官评定主要借助视觉、嗅觉、触觉和味觉,即一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量。一看:看茶叶的外形,扁形茶要扁平光润,条形
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加工工艺对茶叶品质形成的影响:杀青
杀青要达到破坏酶的活性、蒸发水分、产生香气等目的,就必须有一定锅温(或蒸汽温度)才能实现。杀青温度过低,叶片受热不足,叶温上升缓慢,不能在短时间内使酶蛋白变性凝固,相反还激发了酶的活性,使无色的茶多酚
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黑心普洱茶商销售陷阱调查:八大手段牟取暴利
近年来,随着追求功能性保健产品者的增多,普洱茶已经开始走出云南大山,从沿海城市风靡至北京,收购、囤积普洱茶的人士大有人在。热销现象存在,但普洱茶的真正价值何在?是否越陈越好喝,越老越值钱呢?其收藏价值
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如何选购信阳毛尖
一般说来,茶叶的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。一、干看评外形首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度
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如何选购好茶叶
茶叶的品质好坏 ,可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣,通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽,闻香气,摸条索,开汤品尝。看色泽----不同茶类有不同的色
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黄山毛峰茶好坏的区别
黄山毛峰茶有其固有的特点:形细扁、稍卷曲,色呈杏黄、明澈清爽,闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶可以根据叶芽的芽锋来判别茶的好坏,芽毫多者为上品,芽锋藏匿、芽毫少者质差。茶叶质量的好坏,首先可从香气上来
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如何让辨别霍山黄芽好坏
通常,茶叶的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。霍山黄芽也是如此,所以鉴别霍山黄芽的好坏可以从这四点来看。如何鉴别呢?一、干看评外形首先,闻茶香。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是
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鉴别沩山毛尖好坏方法
沩山毛尖外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,冲泡后汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。品饮时滋味醇甜爽口,风格独特。教你如何鉴别好的沩山毛尖。一、干看评外形:首先,用双手捧