大红袍我说的是草药 了解更多有关大红袍我说的是草药的内容
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候，不过，令人诧异的是，厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来，武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而，不少茶商却透露，下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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茶道茶艺礼仪
书接上回，小宁问我老北京人给客人上茶的礼儿。我说："中国是茶叶的故乡，中国古代的茶道茶艺世界闻名。所谓茶道，讲究的是饮茶的文化，这里包括喝茶的礼俗和规矩。当然，茶文化博大精深，中国地域广阔，民族众多，
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琴声里的下午茶时光「优雅生活」
投稿[email protected]萨沙·阿列克谢耶夫（美籍俄罗斯人），是少有的自己创作自己演奏的钢琴艺术家。他总是背着双肩包出现在我们面前，且用标准的汉语跟我打招呼，他习惯韩国世正的那台蓝色三角钢
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茶道茶艺的文明礼仪
书接上回，小宁问我老北京人给客人上茶的礼儿。我说："中国是茶叶的故乡，中国古代的茶道茶艺世界闻名。所谓茶道，讲究的是饮茶的文化，这里包括喝茶的礼俗和规矩。当然，茶文化博大精深，中国地域广阔，民族众多，
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阮红松：砂罐茶 哦嗬啦
出门在外，遇上湖北老乡，问我哪块的，我说："砂罐茶。"人家马上会说："哈，松滋人。"是的，"毛坝烟，砂罐茶，进门就喊哦嗬啦"，流传十里八乡、荆楚大地，说的就是松滋人。家乡人好客，有亲朋来，主人必张罗说
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无名“普洱”
今人喝茶，喝的都是"概念"：富豪喜欢昂贵，贵到天价就是好的；名人追逐名气，仿佛只有如雷贯耳的名茶，才配得上他的身份。我喜欢的，倒是那些出自民间的茶，那是真正的好茶，可遇不可求国人爱讲名份，喝茶亦如是。
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关于“茶之为用……为饮……”的种种误释——写在拜读张天福教授函示之后
不久前，张天福教授在电话中跟我说，"我想出一个题目给你"。无奈张老说的是福建方言，不大听得清楚。我想，待到打听清楚之后，再着手表达自己的一些拙见罢。幸而元月7日来函中，张老特地附文列举数例，详于述明前
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喝草药茶要注意护齿
最近出版的英国《齿科杂志》刊登的一篇报告指出，长期喝草药茶的人要注意保护牙齿，因为草药茶会侵蚀牙齿表面的牙釉质保护层，饮用过量的话，牙齿会受到损害。草药茶更有益健康茶叶的好处多多，比如绿茶就已被证明具
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喝茶会使牙齿变黑变黄 这是真的吗？
拥有一口好白牙是每一个人的梦想。俗话说，牙齿是人的第二张脸，一口靓丽的牙齿不仅能让人心情愉悦，同时它也是健康的表现。可是最近有不少朋友跟我说到，这个茶喝多了会使牙齿变黄甚至变黑，真的是这样吗?平时我们
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普洱茶干湿仓的区别
普洱茶除了工艺有生茶和熟茶之分，那在形状上也可以分为散茶和紧压茶。紧压茶就是我们说的饼茶、沱茶、砖茶等，现在在市面上的陈化方式有哪些呢？其实就有两种。一种就是干仓，一种就是湿仓，可能湿仓在广州市面上超
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冰岛古树茶，想说爱你真不容易
冰岛，又是揪心的冰岛，这个冰岛不是北欧的那个冰岛国家，我说的冰岛是临沧勐库那里的那个叫冰岛的寨子，出普洱茶的地方。纵观这几年冰岛茶的价格（本文所指冰岛为真冰岛，特别指出来的是假冰岛），基本上第二年的价
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寻访景迈古茶园 拜会傣族茶人
寻访景迈古茶园 拜会傣族茶人他隔着麻袋一摸，就知道里边的茶叶来自哪一座茶山。别人也许不信，但我信。这片褐色的土地，经过世代的耕耘，一定能孕育出这样的民间高手。我说的这位茶人叫岩山永，49岁，傣族，现任
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茶（茶禅一味）
茶禅一味"啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦乎齿颊之间，及至味也。"说的是茶。茶是茶树的叶子。世间如许多植物，鲜有几种象茶这般地位。茶的饮用，起源于东方当不是偶然，仅就中草药能够在东
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半饱才知茶芳香
接待从外国回来的朋友，饭后相聚品茗。三位知己以茶代酒，清风伴月，畅谈过往，多么美好的享受啊！没想到，结账准备离开茶馆时，客人居然率真地表示遗憾："这次的茶，好像没有以前的香。"拿掉客套的礼节，他简单的
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茶是我的禅
人生因为有很多偶然，成就了很多机缘。而这些机缘足以改变你的生命素质，激活你的心灵之眼。从未想到一次偶然的不住相布施会把我带到云南，让我结识了我学禅的启蒙老师，一位昆明理工大学的老教授，他是一位学贯东西
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草戒指
初夏的一天，受日本友人邀请，去他家作客，并欣赏他的夫人为我表演茶道。这位友人名叫池泽实芳，是国内一所大学的外籍教师。我说的他家，实际是他们夫妇在中国的临时寓所--大学里的专家楼。因为不在自己的本土，茶
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【崔长虹茶座】：闲人都市（之一）
先声明一下，要是我写的东西还可以读的话．用四川话最好，普通话次之．东北话恐怕就玄了。不过也无所谓．反正我说的地方是全国人民公认了的休闲的城市。
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花茶的流离游戏
那一年--记不得是两年还是三年以前了，这个城市开始流行花茶。这花茶，可不是平时喝惯了的茉莉花茶玉兰香片，而是一朵朵可以在水中绽放到活色生香的真正花儿。那高高细细瘦瘦长长的玻璃杯子里，恢复了生命的花儿犹
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以茶为伴享受一份田园生活
中国茶网资讯：事茶有年，习茶也已多年，因工作机缘，曾走访过国内许多茶区。各地的人文气息、自然环境以及各种名优茶品无不留下深刻印象，让久居都市的我时常幻想能有一天以茶为伴，享受一份静逸的田园生活。近年来
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《茶馆》是个奇迹
北京人艺又在红红火火地复排了。针对《茶馆》的赞词有很多，留给我印象最深的是新加坡戏剧家郭宝坤先生说的那一句："《茶馆》是个奇迹。"他是在1992年那次研讨北京人艺创作道路的学术会议上说的。我听了为之一