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    烟熏味及烟焦味是普洱茶的正味吗

    烟熏味是茶农在茶原料初制过程中,阴雨天杀青时,燃火所用的木材潮湿不足够干燥导致的烟味吸咐到茶叶上所致。烟焦味是鲜叶杀青中,特别是滚筒杀青时,鲜叶数量通常很大,很容易产生内附茶叶焦炭现象吸咐到茶叶上所致

  • 男人保健茶

    男人保健茶

    很多男人的生活里,有这么几样东西是必不可少的:烟、酒、车、电脑。明明清楚这些都是危害健康的杀手,但就是欲罢不能,急死了在一边担心的亲人。劝劝么听不进,让他们学做按摩和保健操又不太现实,那么,每天泡点茶

  • 常见名茶介绍

    常见名茶介绍

    金骏眉:金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内,海拔1500米~1800米高山的原生态小钟野茶的茶芽为原料,采用传统制作工艺和创新技术制成的茶叶,属顶级红茶。金骏眉外形细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细

  • 健康男人的饮茶之道

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  • 焙火,岩茶必杀技

    焙火,岩茶必杀技

    或许在不久,您再到茶店点喝岩茶,店员拿出的将是一套类似现烤咖啡的玻璃器具,置入8克水仙、肉桂或者大红袍茶叶,在酒精炉子上焙烤上10分钟,稍加冷却后再放入盖碗或者紫砂壶,冲泡给您喝。那情形,简直就是早些

  • 劣质茶的审评

    劣质茶的审评

    茶叶由于采制过程中或保管不善等原因,产生烟味,焦气味,酸,馊,霉以及其它异味和茶叶陈变等情况,均为次品茶或劣质茶。烟气(味)茶:茶在制作过程中由于烘炒时不注意或其它原因,使茶叶受到烟的污染,染上了一股

  • 产茶大市的转型升级进行时

    产茶大市的转型升级进行时

    作为茶业大市,在经济发展进入新常态的时期,南平市茶产业进入转型升级……种植,发展生态茶园52032亩,这是武夷山市连续六年整治违规开垦茶山的累计数字。绿色的环境、清新的空气,就是竞争力。发展中的武夷山

  • 华煌红茶:茶烟袅袅一缕香(图)

    华煌红茶:茶烟袅袅一缕香(图)

    在新华农场茶园,茶农在忙着采茶。茶企供图说起化州,人们会立刻想到广东四大名药之一的橘红。可有没有人知道,这里也是孕育佳茗的天然摇篮,有茂名地区最大绿色食品茶叶生产基地-广东农垦新华农场(简称新华农场)

  • 南平:产茶大市的转型升级进行时

    南平:产茶大市的转型升级进行时

    有人说,南平最美的是那一抹绿色。在生态环境秀美宜人的南平,山间最美的那一抹绿应属茶叶。作为茶业大市,在经济发展进入新常态的时期,南平市茶产业进入转型升级……种植,发展生态茶园52032亩,这是武夷山市

  • 多喝普洱茶排毒调健康

    多喝普洱茶排毒调健康

    医学家对普洱茶进行功效的研究中得出的结论,认为普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖等功效尤为突出。普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点普洱茶尤为明显。现代科学证明,普

  • 安徽打尽各色名茶 填补茶叶电商空白

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    中国茶网安徽站讯:各色茶叶任您挑选,不出家门也能喝到好茶。近日传出利好消息,安徽重点打造茶叶产业,省政府出台加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见,包括将茶叶与电商结合,打造茶叶电子商务平台,填补

  • 茶叶渣可除烟味

    茶叶渣可除烟味

    节日里家庭聚会结束后,房间里往往会充斥着浓浓的烟碱味。烟灰缸里的卫生状况更不乐观:挤满了烟头,到处是烟渣,有的还在冒着烟气……烟灰缸是我们常说的"三手烟"的一个重要来源,而人们总是忽视了对它的清洁。其

  • 印象大红袍 地方茶多渠道“泡制”

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    搭车当地旅游产业,线上线下齐发力中国茶网资讯:近年来,中国消费领域一直受到风险投资的关注。然而,传统的茶业企业却鲜有投资介入。日前,福建印象大红袍茶业有限公司(以下简称"印象大红袍")获得深圳市允公投

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    下关沱茶“烟香”从何而来?

    无烟不下关"这句话在熟悉下关沱茶的老茶客中流传甚广,甚至很多茶客就钟情于这股子"烟香", 成为下关沱茶的味觉识别标志。很长时间里,大家都相信,烟味来源于毛茶初 制过程。以前茶叶不值钱,茶农生活艰苦,做

  • 茶乐

    茶乐

    茶乐是指以茶为题材而创作并由器乐演奏的有一定曲式结构的乐曲。严格意义来说,中国古代还没有纯粹的茶乐。早期的茶乐往往是从茶事歌舞改编而来,只是到了当代,在茶文化复兴的背景下才产生了专门的茶事音乐,《闲情

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    [摘要说明]武夷山"国际茶文化艺术之都"梦想茶山染绿,茶歌飘逸。5月的武夷山,茶意盎然。在近日举行的第十二届海峡西岸武夷国际投资洽谈会上,由北京大学茶文化经济研究所、武夷学院等主办的中国茶业发展高峰论

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    初接触武夷岩茶的茶友总会对岩茶一些异味感到困惑,接下来小编一一给茶友们解答。烟味这个气味很容易判断。主要是焙茶环节里的走烟现象导致的。比如,焙笼焙茶时茶末掉入炭火中。青味不是清香,指的是茶叶中的青草味

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  • 烟正山小种

    烟正山小种

    青青绿绿连连绵绵的山,高高矮矮各式各样的植物,天天时时从不客客气气说来就来的雨,断断续续飘渺如神略带矜持的云雾,清清爽爽从早到晚不愿休息的风,哗哗啦啦没日没夜不知疲倦的山涧水,利利落落洒洒脱脱毫不吝啬

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    中国茶网资讯:"点燃是烟,下水是茶,无公害,不含尼古丁。"一种外表似烟,却又不含香烟有害成分的新玩意悄然流行。这款"茶烟"正确的使用方法是:点燃抽几口,剥出茶丝来泡水喝。2014年以来,一种外表酷似香