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丁俊之：中国茶最缺的是品牌和标准
华南农业大学丁俊之教授说，品牌弱国难以成为贸易强国，对茶叶尤其如此。中国，茶之故乡。目前，我国茶叶出口仍以散装为主，自主品牌很少，竞争仍局限于以价格为主的低层次水平上，虽然我国茶叶种植面积、产量、出口
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也说“洗茶”——与丁俊之先生商榷
读了《广东茶业》2004年第88期，华南农业大学教授丁俊之先生'修正"洗茶"至关紧要一文'，亦有感触。近年来，"洗茶"不仅在乌龙茶冲泡中使用，而且已经波及到了绿茶。完成机构：黄山茶校，245031
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丁俊之：普洱茶是大家最终的归宿
中国茶网资讯：前不久举办的2012中国（广州）国际茶业博览会上，茶点西西网与云南西双版纳易武福元号茶业有限公司联合举办了"茶点西西网·易武乔木普洱茶知识与收藏讲座"，邀请到了重量级的全国着名茶叶专家丁
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提高茶文化软实力是当代茶界的重要使命
丁俊之5106422008.4.28提要：论文根据国家主席胡锦涛、总理温家宝关于"要提高国家文化软实力"的讲话，结合茶文化实际阐明茶文化定义、茶文化软实力的含义、论证提出当代茶界的重要使命，认为提高茶
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中国茶最缺的是品牌和标准
华南农业大学丁俊之教授说，品牌弱国难以成为贸易强国，对茶叶尤其如此。中国，茶之故乡。目前，我国茶叶出口仍以散装为主，自主品牌很少，竞争仍局限于以价格为主的低层次水平上，虽然我国茶叶种植面积、产量、出口
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首届茶商结盟在昆明举办
中国茶网资讯："中国的茶行业经济价值和影响力，甚至不如并不产茶的英国。"昨日，首届中华茶商大会暨全国茶业社团社长会议在昆举行，由30家茶业行业协会组成的中国战略联盟常设机构也将在昆落户，国际茶业科学文
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丁俊之：中国茶产业“做大做强”之道
中国茶网站讯：长期以来，中国茶业存在着"大而不强"的问题，由商品营销转型升级为品牌营销是势在必行。以科学发展观，指引全局，建立新观念，应以市场为导向，借鉴参考"立顿品牌营销"的成功经验，要联系国茶实际
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茶叶将成为21世纪最主流饮料
茶叶将以其独特的保健优势取代咖啡、可可，成为21世纪最主流的饮料。在日前召开的中国国际茶业博览会上，国际茶业科学文化研究会名誉副会长、华南农业大学教授丁俊之说，茶叶不含纳盐、脂肪和任何热量物质，喝茶与
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入编《茶人诗描》的茶人名单
丁文、丁以寿、丁可珍、丁俊之、卜英文、于观亭、于良子、马舒、马森科、马静、邓乃朋、邓婷、王广彬、王亦财、王旭烽、王郁风、王国华、王玲、王威廉、王家扬、王家斌、王镇恒、毛祖法、毛晓宇、方健、叶文玲、叶惠
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普洱茶炒作内幕：庄家三招致价格涨3倍
广东茶叶出口连续3年滑坡，但普洱茶却一枝独秀。据中国茶叶流通协会顾问、华南农业大学教授丁俊之提供的相关统计显示，广东茶叶出口在2003年达到2．4万吨，但2004--2006年连续3年出现大幅下降的局
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第四届全球普洱茶十大杰出人物揭晓
中国茶网资讯：近日，第四届全球"普洱茶十大杰出人物"评选揭晓，丁俊之、太俊林、张芳赐、奥斯汀、付学奇、邬梦兆、赵美玲、章轩尘、袁明德、刘学敏当选。第四届全球"普洱茶十大杰出人物"评选活动由中国茶叶流通
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第四届全球“普洱茶十大杰出人物”出炉
"普洱茶十大杰出人物"接受媒体采访云南网讯(记者 李汉勇 黄兴鸿 杨毅星 瞿姝宁 姜政楠) 第四届全球"普洱茶十大杰出人物"于4月26日下午揭晓。丁俊之、太俊林、张芳赐、奥斯汀、付学奇、邬梦兆、赵美玲
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凤凰单丛茶王极其冲泡品茗
丁俊之"凤凰单丛茶王"是从国家级良种凤凰水仙中选出来的优异单株（品系），又从中选出八株茶树的鲜叶精心制作而成，故又名"凤凰八仙单丛"。因其独特的品质风格，被日本"中国茶叶通"松下智教授称为"中国的国宝
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普洱茶暴利制造众多千万富翁
在云南的昆明茶叶市场每天人流如鲫，停车场密密麻麻全是私家车，是什么样的茶叶吸引众多人群集聚于此?"普洱茶成了神话，普洱茶成了钞票印刷机!"云南省茶业协会会长邹家驹在博客里面的这句话，道出了现在茶叶市场
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茶及果汁饮料“钱途无量”
三成中国消费者认为果汁饮料能补充维生素茶商网消息当下的饮料市场仍然被碳酸饮料所统治着，但是一个不可逆转的趋势是，虽然碳酸饮料的总量还是在不断增加，但是它在饮料市场中所占的比例却在不断的下降。而从近几年
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武汉茶市拉开产业转型序幕
图为：武汉客厅汉口茶市茶文化体验中心示意图图为：武汉客厅汉口茶市茶文化体验中心示意图中国茶网资讯：近年来，闻香品茗逐渐成为武汉人最爱的时尚消费之一。闲暇时约上三五好友，品好茶，把玩名家紫砂，品尝地道茶
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饮茶有助防“非典”
国际茶业科学文化研究会名誉副会长中国茶叶流通协会顾问 丁俊之华南农业大学教授编者按："非典"虽然已去，但今后"防胜于治"仍具有重大意义。为此，特将中国公共关系协会、人民日报社人才交流服务中心、北京时代
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专家更预测：茶叶及茶饮料将成为21世纪最主流饮料
茶商网消息当下的饮料市场仍然被碳酸饮料所统治着，但是一个不可逆转的趋势是，虽然碳酸饮料的总量还是在不断增加，但是它在饮料市场中所占的比例却在不断烏龍茶的下降。而从近几年公布的数据看，茶饮料、果汁饮料的
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武汉举行汉口茶市招商推介会 拉开产业转型序幕
中国茶网资讯：近年来，闻香品茗逐渐成为武汉人最爱的时尚消费之一。闲暇时约上三五好友，品好茶，把玩名家紫砂，品尝地道茶乡风味的有机茶餐，欣赏禅茶表演，体验香道、花道……武汉，变成了著名学者易中天口中"爱
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潮州功夫茶及其茶艺
潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来，从广东省内到省外，我们一提到功夫茶，总要举潮汕功夫茶（或称潮州功夫茶）为例，对孟臣罐、若琛杯，对"关公巡