大方 了解更多有关大方的内容
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老竹大方茶有什么特点
扁条形炒青绿茶之一。原产安徽省歙县老竹铺乡老竹岭。创制于明代隆庆年间，以"大方"而得名"。也有"烤方"之称。大方茶扁平挺直匀整，色墨绿油润，有熟板栗香。分为素大方和花大方。大方茶产区范围不大，但产量颇
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安徽省特色名茶——老竹大方
属绿茶类。为历史名茶。创制于明代。产于歙县老竹铺、三阳坑、金川一带。老竹大方的品质特点为外形扁平匀齐、挺直、光滑，似龙井，但较肥壮。色泽深绿褐润似铁铸的竹叶，又称"铁色大方"、"竹叶大方"。汤色淡黄，
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茶类篇绿茶种类-老竹大方
老竹大方大方创制于明代，清代已入贡茶之列。据《歙县志》记载："明隆庆（公元1567-1572年）年间，僧大方住休宁松萝山，制茶精妙，群邑师其法。然其时仅西北诸山及城大涵山产茶。降至清季，销输国外，逐广
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老竹大方
老竹大方[Laozhu DafangD 亦称"竹叶大方"。产于安徽歙县东北部皖浙边境的昱岭关一带的扁条形炒青绿茶。主产区有老竹铺、三阳坑、金川等。其中以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗
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顶谷大方的挑选与储藏
顶谷大方又称竹铺大方、竹叶大方。大方茶园，一般在海拔千米以上，山势险峻，峰峦叠嶂，竹木遍布，云雾缭绕，雨量充沛。同时，土质优良，表层乌沙，中层红黄壤，呈酸性，非常适宜茶树的生长。顶谷大方在谷雨前采摘，
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老竹大方的制作工艺
产地：中国安徽休宁。历史：大方创制于明代，清代已入贡茶之列。分布：老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗
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老竹大方是如何创制的
老竹大方历史悠久，文化底蕴深厚，老竹大方凭借其独特宜人的风韵以及鲜爽风味，曾被列为贡茶。大方创制于明代，清代已入贡茶之列。据《歙县志》载:明朝隆庆(1567-1572)年间,由僧人大方,在徽州歙南老竹
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老竹大方炒制工艺
老竹大方创制于明代，清代已入贡茶之列。老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗邻的浙江临安也有少量生产。"
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茶业地理之老竹岭
老竹岭[Laozhu Mount] 山名。位于安徽歙县东北部，浙皖交界的昱岭关附近。相传明僧大方始创名茶"大方"于此，故名老竹大方。民国《歙县志》："《旧志》载：明隆庆间，僧大方住休宁之松萝山，制茶精
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老竹岭
老竹岭[Laozhu Mount] 山名。位于安徽歙县东北部，浙皖交界的昱岭关附近。相传明僧大方始创名茶"大方"于此，故名老竹大方。民国《歙县志》："《旧志》载：明隆庆间，僧大方住休宁之松萝山，制茶精
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大方县“四个强化”着力推进茶叶产业大发展
中国茶网资讯：大方县"四个强化"着力推进茶叶产业发展。一是强化组织保障。成立了大方县县委书记任组长，分管副县长任副组长的大方县茶叶产业发展领导小组，全面指导、协调、检查、督促茶叶产业发展工作。二是强化
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老竹大方产地风光介绍
老竹大方原产于歙县老竹岭，自然奇特的产地环境造就了老竹大方历史名茶的盛名，下面小编就带您走进老竹大方原产地歙县。领略其独特自然的风光。地处黄山脚下的国家级历史文化名城--歙县，自隋以后的1300多年间
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顶谷大方
顶谷大方(Dinggu DafangD 见"老竹大方"。
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竹叶大方
竹叶大方[Zhuye DafangJ 即"老竹大方"。
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淳安大方
淳安大方[Chun"anDafang]亦称"拷方"。主产浙江淳安唐村和临安顺溪的扁形炒青绿茶。清代陆廷灿《续茶经》引五代史称："乾化五年(915)十二月，两浙进大方茶两万斤。"经杀青、揉捻、炒干制成。
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大方贡茶
大方贡茶[Dafang GongchaD 茶树有性系品种。灌木型，中叶类，晚生种。原产贵州大方。树姿半开张，分枝密。叶形椭圆，叶色暗绿，叶面平，叶质中。芽叶暗绿或微紫色，有毛，一芽三叶百芽重38.2克
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歙县珠兰大方
歙县珠兰大方属珠兰花茶。产于安微歙县，20世纪50年代歙县茶厂开始生产。主销山东、河北、山西、东北三省和北京。歙县珠兰大方品质特点：一级外形条索扁平匀齐，含芽头，似竹叶，色泽乌绿油润；内质汤色清澈明亮
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老竹大方茶的炒制
大方茶的炒制分：系摘、杀青、揉捻、做坯、拷扁、煇锅五道工序。系摘：对鲜叶要求不十分严格，一般以一芽二三叶为主要组成。杀青：是用口小腹大，略成荷包形的斗锅灶。炒制时先将锅烧至微红，约160～180℃，用
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大方茶制作方法
外形扁平，硕壮挺直，色泽绿润；汤色黄绿明净，叶底嫩匀柔软，栗香味醇。外形宽大扁平匀整，色泽黄绿或深绿如竹叶，并带油黑，故有"竹叶铁色大方"之称。表面光润，茶汤淡秀绿，香气高浓，而有熟栗子香，味浓而爽口
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贵州大方县五大体系助推“茶”翅腾飞
建立健全茶产业领导体系。成立大方县茶产业发展领导小组，全面指导、协调、检查、督促茶叶产业发展工作。细化目标，责任到人，上下联动、形成合力,确保茶叶产业顺利发展。引进、招聘茶叶产业生产加工和营销专业人才