大喜过望 了解更多有关大喜过望的内容
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茶俗：聘妇先“下茶”
茶，又叫"茗"，它既是饮料，又是吉祥物。古代认为茶的功能很神奇，传说有一种仙茶名为大茗，生长在丹丘，能得而饮之的人即可"羽化而登仙"。古代有一个余姚人叫虞洪，他进山采茶时遇到一个手牵扯三头青牛的道士，
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名人茶趣三则：敬茶·逐客·谢恩
茶是中国文化不可缺少的组成部分。华夏文明数千年的饮茶历史造就了博大精深的茶文化，世人饮茶成风，饮茶的风俗、典制、习惯亦多姿多彩。在众多茶俗中，最富意义和生命力的，莫过于来客敬茶的风俗。上至达官贵人，下
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名人茶趣三则：敬茶逐客谢恩
茶是中国文化不可缺少的组成部分。华夏文明数千年的饮茶历史造就了博大精深的茶文化，世人饮茶成风，饮茶的风俗、典制、习惯亦多姿多彩。在众多茶俗中，最富意义和生命力的，莫过于来客敬茶的风俗。上至达官贵人，下
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墨君坛畔水，吃摘小青茶
身在缥缈群山，一路都在追踪野茶。可世间许多事，偏偏就是"有心栽花花不开，无意插柳柳成荫"，茶也一样。正当笔者遍寻野茶未果，患得患失之际，眼前突然一亮：水月溪畔，几株高约两米的茶树迎风摇曳。大喜过望，情
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秋茶采摘忙
中国茶网资讯：金秋十月，正是秋茶上市季。连日来，我省农牧业产业化龙头企业大喜茶业公司的仙游西苑乡凤顶茶叶基地一片忙碌，每天有近百个工人在忙着采茶。预计该基地今年秋茶的产量将超5吨。
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少儿茶艺的兴起与发展
金秋十月，是收获的日子。在举国上下欢庆十七大胜利召开之际，我们迎来了上海少儿茶艺创建十五周年的大喜日子。十五年来，上海少儿茶艺从小到大，从一个区遍及到十几个区，从一所学校辐射到近二百所学校，发展至今，
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IT茶会 草根创业者的福地
多转折历经磨难 IT茶会的名字，还要从2年前说起。在深圳工作多年的潮汕人笨伯喜欢喝早茶，一日散步偶遇富春汀酒楼，上写各式早茶甜点一律3元一份，笨伯大喜，遂入内尝试了几回。自觉好东西要大家分享，遂在斗牛
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一杯心动的绿茶
茶在常人眼中，是止渴消暑的饮料佳品。但是女人和小孩子青睐的不是很多，因为她没有可乐、雪碧、健力宝那种随意性和以甜夺人的解馋劲，总是有个先苦后甜的慢工夫。若一个男人要是爱上绿茶，那至少要费十多年的时光，
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老中医老姜茶
相传南宋景炎二年，宋帝丙南逃到潮汕地区，路经凤凰乌岽山，口渴难耐，侍从从山上采下一种类似鹪嘴的树叶（茶叶）加以烹制，宋帝饮后止咳生津，龙神大振，遂赐称此茶名为"宋种"。当时宋帝丙见凤凰山巍峨苍郁，终日
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茶凉了 就不要再续了
今生的我还在等前世诀别的一泪词，手握杏叶的承诺而你此刻身在何处。如今的我仍在煮青花瓷杯的半盏茶，可你转世的脸孔究竟轮回在哪一户。--《爱有来生》她是陌上花开好，他是行马过路客三世情缘终是错误茶凉了，我
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神农尝百草与茶（二）
天神所赐，神农发现。当时神农氏给人治病，不但需要亲自爬山越岭采集草药，而且还要对这些草药进行熬煎试服，以亲身体会、鉴别草药的性能。有一天，神农氏采来了一大包草药，把它们按已知的性能分成几堆，就在大树底
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姜茶的养生传说
冬天愈来愈冷时，大家都会多食姜，例如冲姜茶、炒姜饭……务求能袪寒暖身。其实生姜确能袪风散寒，不过中医师却指生姜性质温燥，寒底人可以多食，但热底人就要视乎吃法了。以生姜泡滚水饮用除了即时令你暖笠笠外，还
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平淡吐露真情，何惧刹那芳华「饮茶有感」
投稿[email protected]饮茶需浓淡相宜，但有时候浓淡难宜，因为有人喜欢淡茶，有人喜欢浓茶。因此有人问我，喝茶，喜欢浓，还是喜欢淡？浓与淡，我似乎都能接受。但在心底，我还是更钟情于那杯平淡
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江浙美食小札
色如樱桃酱汁肉镇江的肴肉尽人皆知．此外，苏州的酱汁肉也有不小的知名度。不久前，南京友人与我相会于苏州艺圃．园内水榭开设着茶室，我们品茗欢叙，一小时后去附近一家面馆吃双浇面。面馆有熟食供应，友人见到酱汁
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贵州雷山紧锣密鼓打造茶叶品牌
牛眼睛杯子高高地举了起来。陈正锋与6位苗家姑娘端着酒杯，深情款款地唱了起来："你知道吗，有一个地方叫雷山，座落在美丽的黔东南，雷山的苗家最好客，林教授哎，这杯酒请您一口干……"望着情真意切的苗胞，林治
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陈小麦：为什么是吃茶记？
收到《吃茶记》之前，我对日本人荣西禅师不甚了解，自然也就不知道名噪一时的《吃茶养生记》。这不奇怪。要不是我的好朋友施袁喜重新进行译注并出版，《吃茶记》可能不会出现在我的书架上。施袁喜我是熟悉的，熟悉诗
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宋人爱斗茶：茶盏黑为贵
①木叶盏②叶尖部分卷曲折叠③茶盏为斗笠型④胎质比较粗松中国人的日常生活离不开柴米油盐酱醋茶。饮茶之风"兴于唐而盛于宋"，唐代流行煎茶，茶具喜用青瓷和白瓷。宋代流行冲茶且斗茶成风，为了分辨水痕比出高低，
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介绍夏季饮茶养生茶方
夏季是阳气最旺盛的季节，气候炎热而生机旺盛，气血运行也相应地旺盛起来，活跃于身体表面。夏季养生着重于精神养护，保持愉快而稳定的情绪，不可大悲大喜，以免以热助热，火上加油。做到心静人自凉，可以达到养生的
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画结茶缘舌下生辉
早知挚友野云先生嗜茶，早、午、晚必饮数泡香茗，尤以舌作画时，更是浓浓香茗不离口。何故？谜也。直至今年盛夏的一天，当我携带两盒上等好茶去野云先生家拜访时，谜团方解。野云先生很忙，经常有文人雅士相请外出作
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喝茶这几个习惯不能有，经常喝的人切记！
自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶一直是咱老百姓生活中必不可少的饮品。茶可以修身养性、陶冶情操;可以生津止渴、消脂去腻;可以加快身体内的新陈代谢，帮助预防肥胖和结石等疾病。但在日常的饮茶过程中也有一些