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大同武夷红茶 了解更多有关大同武夷红茶的内容

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    随着武夷岩茶陆续开采,消费者对岩茶的关注也越来越多。记者近日走访本市茶业市场发现,茶叶批发市场及各品牌茶企连锁店或多或少都在经营武夷岩茶。而为了在高度同质化的市场中形成自身特色,今年不少茶企在销售大红

  • 冬季红茶品饮全攻略

    冬季红茶品饮全攻略

    都说喝茶要与季节对应,冬天来了,满眼的色彩日渐浓郁,淡淡的孤寂让大家更渴望通过茶会聚在一起,不想分离。红茶正是这样能给人带来正面能量的茶,温暖的色彩明亮艳丽,热热的一小杯滑过喉咙,身心渐暖。红茶有很多

  • 震撼世界的正山小种红茶——读邹新球主编的

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    震撼世界的正山小种红茶--读邹新球主编的专著《武夷正山小种红茶》秉烛之下,认真阅读邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著,被深深地震撼。该书追忆了武夷山文化丰厚、经济繁荣的一段历史,为提升武

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    中国红茶最好原料产地是哪?

    这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对

  • 福建茶叶经贸史

    福建茶叶经贸史

    福建自古以来,海运发达,为茶业的发展提供了有利条件,1596年,荷兰人在爪哇不丹建立东洋贸易据点,明代万历三十八年(1610年)荷兰商人首次购到由厦门运去的茶叶,1644年英国著名茶商托马斯̶

  • 茶叶飘香香两岸 台味渐浓浓武夷——茶博会台湾馆见闻

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    客商云集台湾馆沁人心脾的茶香、热情奔放的舞蹈、精美大气的茶具、接踵摩肩的人群,在第九届海峡两岸茶业博览会的主展馆里,台湾馆依然是最具吸引力的展区之一,因其一衣带水的两岸情,因其灵魂深处的中华根。"最想

  • “中俄茶叶之路”起点考证

    “中俄茶叶之路”起点考证

    1、清代初、中期湘鄂闽均为"中俄茶叶之路"的起点清代初、中期,"丝绸之路"衰弱,"中俄茶叶之路"兴起。中俄茶叶之路横跨亚欧大陆,南起江南(湘、鄂、闽),北越长城,贯穿蒙古,至当时的中俄边境贸易城恰克图

  • 红茶及基本制作工艺

    红茶及基本制作工艺

    一、红茶红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。 红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以

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  • 中国的十大名茶

    中国的十大名茶

    1、西湖龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、

  • 台湾茶区原产地名茶档案

    台湾茶区原产地名茶档案

    台湾的茶,主要都移自武夷或安溪。所有的茶多以产地为称。过去偶有以商号命名的,但不若产地响亮。近年由于不断改良,品种及制作方法,已远胜武夷与安溪,其中尤以乌龙与包种最驰誉。台湾茶园面积大约有21,554

  • 红茶:更作茶瓯清绝梦

    红茶:更作茶瓯清绝梦

    红茶味道润和,没有鲜明的个性,其温和中性,颇似中国的中庸之道。红茶的色调是暖的,茶性是温的,似乎不具备清高的特性,正因为这样反而使红茶较其他茶叶更容易传播。相对于其他茶叶品种,红茶的产生较晚。我国红茶

  • 乌龙茶,男人茶

    乌龙茶,男人茶

    [摘要说明]乌龙茶,男人茶■秦燕春在茶之家族中,若随便信口开河说乌龙茶的坏话,基本有点冒天下之大不韪的意思了。在我还"没到喝乌龙的年纪"的时候--据资深茶客教训,这喝茶也是有年纪的,从绿茶到乌龙再到普

  • 中国十大茶叶

    中国十大茶叶

    中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下我们仅罗列

  • 寻找中国十大名茶

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  • 中国十大茶叶排行榜

    中国十大茶叶排行榜

    中国茶网资讯:我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区,发展到现在,我国茶叶的品种很多,全国能叫出名字来的茶叶就有1000多种。在这些茶叶当中,有名气的也有很多种,经过一些

  • 茶之美:名、形、色、香、味

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    唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道:"山实东南秀,茶称瑞草魁。"一、茶名之美庄子《庄子·逍遥游》曰:"名者,实之宾也。"所以名讳很重要。我国茶叶的名称大体上可分为五大类。第一类是地名加茶树的植物学名称

  • 中国十大名茶的排名?

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  • 乌龙茶制造技术

    乌龙茶制造技术

    乌龙茶制造技术乌龙茶的制造,其工序概括起来可分为:萎凋、 做青、炒青、揉捻、干燥。各地在具体掌握上,大同小异。闽南乌龙茶的初制程序是:鲜叶-凉青-晒青-摇青-凉青-炒青一揉捻-初焙--包揉--复焙一复

  • 制茶技术——乌龙茶制造技术

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