多少年的茶才算老茶呢 了解更多有关多少年的茶才算老茶呢的内容
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多少年的茶树才算老茶树?
科学上,根据茶树不同时期的生育特点,把茶树分为四个生物学年龄时期,即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。幼苗期是指从茶子萌发到茶苗出土,出现第一次生长休止时为止。茶树的幼年期,是指茶树从第一次生长休止到出
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最久的普洱茶是多少年的?
年代最久的普洱茶当属"普洱茶中太上皇"--普洱金瓜贡茶。台湾著名茶艺教授邓时海先生所著《普洱茶》一书中对其这样描述到:"曾经取了一些试泡,汤有色,但茶味陈化、淡薄"。在时光中与氧气、水分等物质长期接触
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揭秘陈年安溪铁观音
近年来,随着浓香型铁观音的崛起,陈年铁观音也渐渐被闽南茶客所接受,并因其养生保健功效而备受青睐。虽然秋茶才上市,但"倚老卖老"的陈年铁观音却早已开始热销。都说陈茶好,那么,到底几年才算铁观音陈茶呢?如
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浙江德清茶人遗憾上代人没把老黄茶传下来
6月11日经济版报道《德清何不开发莫干黄芽老黄茶》见报后,引起我县茶人一片热烈反响,叫好者有之,反对者有之,质疑者有之。莫干山东山生态林场有限公司负责人何永康在看完报道后第一时间与记者取得了联系,问记
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怎样的熟茶才算好熟茶?
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。厚度熟普的厚度,是一种很舒
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什么样的熟茶才算适口好茶?
什么样的熟茶才算好,虽然不同的人有不同的看法,但一般归结而言就是干净、纯正、顺口,简而言之:一、健康;二、饮用体感舒适。普洱茶熟茶,是通过人工渥堆发酵工艺制成的茶。人工渥堆发酵,就是通过加温加湿的物理
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什么样的茶才算名茶
什么是名茶?有人说:「名闻全国和叱声海外的茶叶,都为名茶。」也有人认为:「名茶是指有一定知名度的好茶,通常具有独特的外形、优异的色香味品质。」。顾名思义,其在于有名。之所以有名,主要是名茶具有烩炙人口
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怎么置茶才算最好
壶后便可将茶叶置入壶内,虽然置茶量无一定标準,但仍须视茶叶的性质放适当的份量,过多则茶叶难伸展,太少则劲道不足,约以置入壶的二分之一至叁分之二为宜,这种茶量泡出来的茶可适合一般人的口味。置茶时尽量避免
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云南普洱茶商:老茶库存足 不用上鞋油
中国茶网资讯:普洱茶被热捧为能喝的"古董",随着近年在国内掀起一股"炒老茶"的热潮,很多人认定普洱越陈越值钱,大把大把的热钱往里投,导致陈年普洱价格一年比一年高。因为有利可图,人为做旧普洱茶的现象在国
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关于天价茶的四个“理由”
中国茶网资讯:近年来,喝高档茶的人越来越多,人们开始追求"明前西湖龙井"、"陈年普洱"、"大红袍"等名茶独特的口味和养生功效。眼下,在茶叶市场上,除了常见的几十元一斤的花茶、三五百元一斤的绿茶之外,数
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新普洱茶时代如何藏好茶
中国茶网资讯:"老茶一定要喝过才能品鉴,因为它们存放的年头都很长,光从外观上看还不够,要细细品味它的口感、浓度、茶气等。"我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道,这里面的"道"究竟是什么?对
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新普洱茶时代如何品鉴藏好茶
网6月4日讯 "老茶一定要喝过才能品鉴,因为它们存放的年头都很长,光从外观上看还不够,要细细品味它的口感、浓度、茶气等。"我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道,这里面的"道"究竟是什么?对
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夏雨老茶
雨,慢慢的下。昆明有一句话:一雨成冬。即使是在本应炎热的夏天,仍然感到了沁骨的凉意。披件外套,窗外雨声滴答,回忆在茶中蔓延。很多人羡慕昆明的夏天,然而此刻的我却无比怀念我酷热的家乡。桌上摆着一饼98年
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如何饮茶才算入门?
茶叶与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料,而茶叶将是21世纪的主流饮料。目前,世界上有60个国家产茶,160多个国家的20亿人饮茶。我国是茶树的故乡,是世界上发现和利用茶叶最早的国家,源远流长的中国
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白茶成茶文化收藏“新贵” 专家建议购茶需理性
中国茶网资讯:春意盎然,暖暖的和风触动着喜爱茶文化的人们,对"明前茶"的喜爱与期盼再次叩响了对茗茶的品鉴与收藏的话题。除了普洱,近几年,白茶因其具有"一年茶,三年药,七年宝"的说法也逐渐进入藏家的视线
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卖的是茶,伤的是普洱
中国茶网资讯:厚街茶博会,笔者是最后一天去的,接近撤展,参展商都在忙着"拉客"卖茶,似乎茶博会最后一天已约定俗成为"大甩卖日"。因此,总能看到一些让人不可思议的现象,比如,100块一筒的03年"黄印"
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普洱茶是与生俱来的可投资饮品
站在普洱茶经济学这个领域上看,对比每年云南的普洱茶产量和当年或者三两年内被消耗的量,从这个口径上去收集数据,就会发现,其实普洱茶当年生产当年消耗的实在是太少了。绝大部分没有被消耗的普洱茶都停留在仓储领
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普洱茶下一个爆发点,小老茶!
小老茶,大多数人又称之为"中期茶"。是对目前市面上一部分年限普洱茶赋予的特定名词。是一个似旧非旧,没衡定标准的茶叶概念,一个存在着年限和内含物质争议的概念茶品。有人把陈期三至七年的茶称为小老茶;有人认
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盘点大益生肖茶进化史,今年羊饼能否独立风骚?
中国茶网资讯:羊年将至,每年一场的生肖茶大战眼看又将拉开帷幕。作为行业内的品牌,大益在2010年虎年首次推出系列化的生肖饼,至今已生产有五款,分别是2010年的瑞虎呈祥、2011年的宝兔迎财、2012
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老茶:喜欢你 有道理!
茶,有人喜欢新茶,有人喜欢老茶,各有所爱。喜欢老茶,认真表白,得遇知己,满心欢喜。老茶从哪里来?老茶,当然是从新茶而来,但不是所有的新茶都可以成为老茶。对待老茶,有如中医,经验主义,讲求实效。老茶的由