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在茶餐厅等你
碰头总不能在简陋的粥粉店见兄弟吧!当草根港人热捧的茶餐厅出现在广州甲级写字楼的时分,广州人觉得港式茶餐厅已脱离草根,摇身一变变成白领们的饭堂,而开到北京、上海的茶餐厅则升格变成"中产"的好去处。这些升
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冻柠茶做法
冻柠茶的秘密在于茶叶和糖浆。好喝的冻柠茶用的是荔枝红茶,是把荔枝和功夫红茶一起烘培出来的特殊茶种;而糖浆,就像西多士画龙点睛的那层糖浆一样,基本上属于每家茶餐厅的镇店宝物,配方各自不同,每家有每家的风
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秋日清凉茶艺香
一阵凉风,一隅绿荫,一幽宁静。流花公园西边一角,西苑曲径通幽,掩映在波光绿影之中有座流花茶艺城。丛丛青竹悠悠晃动,茶坊俨然一座隐于山林的居舍。流花茶艺城早期曾多次接待国内外国家领导人,据称是广州规模较
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美妙的英式下午茶
中国茶网资讯:提起下午茶,你一定想到了细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲,还有著名的下午茶故乡--英国。中国的茶文化历史悠久,西方国家中,则以英国人爱茶更为狂热。中国人喝茶讲究文化,而英式的下午
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奥运掀起“英伦热” 从下午茶品味英国文化
有人说幸福是清晨的第一缕阳光,我想--幸福是午后4P.M.那透着慵懒和恬静气息的缕缕阳光。三两好友小聚,在阳光下围坐,如果少了下午茶的相伴,实在亏欠了这美好时光。细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤
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鲁周公身上的中国茶道
鲁周公身上的中国茶道历史上第一位"弘扬茶文化,引导茶消费"的人物是"鲁周公旦",也就是周文王的儿子,周武王的弟弟,名旦,封国于鲁。陆羽在《茶经·六之饮》中说:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。"至于
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如何正确评论一家茶餐厅
中国茶网资讯:"大众点评网"上的餐厅评论,偶尔也有像它提供的餐厅地址电话那么靠谱的,比如署名"小麦麦麦"同学贴出来的这一则:"因为一些报纸上推荐X(注:此处读音可以为"叉")餐厅,于是在H&M和ZAR