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铁观音茶乡--安溪和台湾基隆的茶歌情结
茶歌是安溪一种富有特色的民歌歌种。"有茶就有歌，有歌就有茶"。安溪茶歌有近千年的历史，在全县各个乡镇均有传唱，而以老茶区大坪、西坪、虎邱、芦田、祥华、长坑、感德等乡镇最为流行，世代相传，妇孺能唱。在过
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钦罢佳茗方知深
基隆永昌茶庄是一家出售台湾高山茶叶的专卖店。老板对茶道颇有研究，以他茶叶的质量和泡茶功夫吸引了一批常客。我的堂侄便是其中的一个。采访路过基隆，在堂侄的盛情鼓动下，不喝茶的我也只好客随主便了，不过讲好了
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长兴白茶10年转变：从“没人种”到“抢着种”
中国茶网资讯：记者近日来到和平基隆坞茶场，对长兴首个白茶种植户杨强华进行采访。杨强华说，2011年只种了200亩白茶，而现在已经扩大到470亩白茶。十几年的时间，原来从"没人种"到现在"抢着种"，长兴
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长兴首批春茶开采 今年春茶产量或比去年多
中国茶网资讯：这两天，春光明媚，气温逐渐回升。昨天，长兴县和平基隆坞茶厂迎来了2014年的春茶第一摘。一大早，茶农们就头戴帽子，挎着竹篓，双手熟练地在枝叶间采摘着尖尖的嫩芽，收获着今年的第一批春茶。而
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江南茶又绿 一线调研忙
春风起，江南始绿，桃花流觞，奇兰宴茶。3月26日一清早，浙江长兴县质监局局长王坚就与茶叶质量调研服务队的人员一起前往长兴南部山区的基隆坞茶
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硬枝红心
硬枝红心[Yingzhi HongxinD 茶树无性系品种。灌木型，中叶类，早生种。原产台湾基隆金山。树姿直立，分枝较稀，枝粗而弯曲。叶色绿，叶形椭圆，叶面光滑，叶质厚。芽叶肥壮，紫红色。抗旱性强，抗
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浙江和平白茶产量今年预达280吨
中国茶网网资讯：古有紫笋贡茶，今有和平白茶。千百年来，茶圣陆羽的旷世巨著《茶经》名扬天下，如今和平的5万亩白茶正值采摘期，茶香四溢，成为了一道亮丽的农业风景。丰富的山地资源，适宜的气候环境，和平镇拥有
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长兴紫笋降低身价上市 安吉白茶或周五开采
中国茶网资讯：阳春三月，草长莺飞。过去的这个周末，春姑娘毫不吝啬地把明媚的阳光撒向大地，在安吉和长兴的茶山上，嫩绿的茶芽沐浴着春光铆足了劲生长。什么时候才能喝上今春的新茶?记者走访了安吉、长兴两地的茶
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在紫藤庐「 夜访周瑜先生」
身后汤汤车流，眼前淡淡灯火，还是来晚了。没有门，轻轻走进去，左边的小池里锦鲤们欢快地游着，棚上紫藤青青绿绿的叶子，向我宣告一场盛大的花事，刚刚结束。那是一种来去匆匆的花，开的时候轰轰烈烈，紫云满天，落
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2016全国茶乡旅游发展研讨会成功在京举办
4月24日，由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会联合主办，第七届中国国际茶业及茶艺博览会组委会承办，去农庄网协办的2016全国茶乡旅游发展研讨会在第七届北京茶博会现
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浙大茶学系把制茶学实践课搬进湖州茶园
日前，在湖州市经济作物技术推广站和浙江大学湖州市现代农业茶叶产业联盟的协助下，茶叶联盟专家、浙江大学茶学系教授汤一带领27名茶学系2009级本科生将制茶学实践课搬进湖州，相关茶叶企业负责人则成了实践课
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浙江长兴茶叶发展效果显著
中国茶网资讯：5月中旬，长兴县春茶采摘已经结束。记者昨日从县农业局经作站了解到，由于气候情况良好，今年我县茶叶发展总体呈现稳中有升的态势。茶叶总产量达到1710吨，比去年增加6％；总产值达到4.1亿元
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福鼎白茶福州再续闽台缘
[摘要说明]福鼎白茶福州再续闽台缘2009福鼎白茶仲夏品茗会20日晚在福州举行。海峡两岸10多名茶叶界专家学者参与福鼎白茶的评选研讨，近千名海峡两岸茶人参与。福鼎白茶通过榕城亮相再续闽台缘。第三届海峡
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地土与茶叶品质
不论在福建或台湾，生产良好乌龙茶与包种茶之地区，多属高山或通常之山地。优美高贵之武夷岩茶，系生产于海拔六百五十公尺高，称为八闽屋脊之武夷山。著名之安溪铁观音，茶以产自晓阳最佳。晓阳亦属安溪之高山。台湾
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浙江白茶进入采收期
中国茶网资讯：给茶树施肥、平整土壤，应用滴管给茶树叶面喷施水分……昨天，记者在和平毛家边、吴村、滩龙桥、碛等村采访时发现，连片绿油油的白茶间，茶农们正忙着"呵护"茶树。"即将进入白茶采摘期，我们要做好
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华南茶区土质环境与乌龙茶品质
不论在福建或台湾，生产良好乌龙茶与包种茶之地区，多属高山或通常之山地。优美高贵之武夷岩茶，系生产于海拔六百五十公尺高，称为八闽屋脊之武夷山。著名之安溪铁观音，茶以产自晓阳最佳。晓阳亦属安溪之高山。台湾
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8万采茶工涌入长兴和平
中国茶网资讯：4月，长兴县和平镇6万余亩白茶正式进入采摘季，8万余名采茶工涌入这个180平方公里的小镇。茶香氤氲中，笔者走进和平看个究竟。"嘀嘀嘀……"10时30分，和平镇和琛公路上，电动车、面包车响
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两岸品茗 一味同心
闽东的六月，飘逸着茶香。来自全国各地200多位茶人，欢聚 "坦洋工夫"红茶的故乡福安，举行2011年中国红茶高峰论坛。期间，台湾茶业学会理事长圣轮法师参观考察中国海峡大茶都、全国最大茶树良种繁育基地后
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台湾特色茶起源及发展
台湾有茶树之记载，早于荷兰人占据台湾时期（一六二四－一六六二年），荷兰人所写《巴达维亚城日记》一六四五年三月十一日之记事中，载有「茶树在台湾也有发现，似乎与土质有关，……」虽未载明发现之地点，但其所指
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范德光：開放大陸茶利台灣茶業發展
台灣區製茶工業同業公會總幹事范德光。（中評社倪鴻祥攝）中評社台北7月2日電（記者倪鴻祥專訪）兩岸簽署經濟協議（ECFA），茶葉列為台灣早收清單項目之一，台灣區製茶工業同業公會總幹事范德光接受中評社專訪