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    油茶林地间作技术理论与实践

    油茶林地推行林粮、林油、林肥间作,是产区农民长期积累的成功经验。现根据生态经济学理论与生态位原理,就油茶林地间作技术理论与实践概述如下: 一、油茶林地间作的生物学基础1.间作是复合的栽培植物群落在自然

  • 茶皂素表面活性理论体系及其应用

    茶皂素表面活性理论体系及其应用

    本文在概述茶皂素研究发展的基础上,论述了茶皂素的应用理论之一--茶皂素表面活性理论,并详述了茶皂素的应用,同时对可能利用的途径进行探讨。

  • 茶药和茶疗的中医理论基础

    茶药和茶疗的中医理论基础

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  • 中国茶道是美的哲学

    中国茶道是美的哲学

    中国茶道可称之为美的哲学,她的根源可溯到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师,而是大哲学家。如老子、孔子、庄子等等。他们为茶道的理论打下了哲学性的基础如"和"、"道"、"气"

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    生态茶业建设的理论、基础、目标及模式

    完成机构:安徽省农科院茶叶研究所

  • 名优茶加工固形理论的研究与应用

    名优茶加工固形理论的研究与应用

    在研究名优茶成形机制的基础上,提出名优茶固形理论,将名优茶成形过程分为做形和固形两个阶段,并就固形的要求作了说明。固形理论的提出为名优茶成形机械的研制与开发提供了新思路。以研制出的6CBG-60型扁形

  • 茶道与美学

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  • 茶树抗虫性的物质基础

    茶树抗虫性的物质基础

    茶树抗虫性可分为不选择性、抗生性和耐害性三种类型。不选择性和抗生性的形成都有其化学物质基础和形态结构基础。害虫与茶树的交互作用物质,如生物碱、有机酸和酮类等物质,树表的体毛,角质层和蜡质层等结构对害虫

  • 陈椽茶叶分类理论

    陈椽茶叶分类理论

    陈椽教授以制茶方法为基础,依每种茶类在制法中内质变化,黄烷醇类氧化程度、快慢、先后等.不同而呈现不同的色泽为基础,首次从科学角度阐释茶叶分类原理并提出分类方法,得到国内外学者的高度评价,产生了重大影响

  • 茶叶征稿征订启事

    茶叶征稿征订启事

    《茶叶》是经国家科委批准,由浙江省茶叶学会和中国茶叶博物馆联合主办的一种普及与提高相结合的科技期刊。主要刊登茶叶基础理论和应用科学研究、具有一定创新性的学术论文,以及针对性与实用性较强的经验总结和科普

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    零基础学茶 ,从这4个阶段开始

    学茶,与学任何学科一样,有循序渐进的次第方法。此文是根据我的诸位老师给于我们学茶的指导建议,最终整理成文,送给所有真正爱茶的朋友。如果是零基础学茶,大抵上可分为如下几个阶段:一:了解按工艺划分的六大茶

  • 【学茶记】零基础学茶 从这4个阶段开始

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    紫砂陶刻艺术和造型艺术是宜兴紫砂的姐妹艺术。紫砂陶刻艺术的创作需要创作者具有较高的综合素质和扎实的工艺基础,其中包括良好的书法、绘画等艺术修养,文化知识修养和一定的思想理论水平以及造型技能。深刻认识紫

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    近年来,喝茶辅助降血糖在许多糖尿病患者朋友中已成为一种时尚。时常看到一些患者朋友互相传抄喝茶降糖的验方,共同交流喝茶的经验。茶叶能降血糖,已被国内外大量研究所证实,但是到底茶叶的什么成分能降血糖呢?它

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    2016年7月25日~26日,中茶云南公司组织开展了2016年运营力管理模型基础课程培训。近两年入职的40名员工参加了此次培训。中茶云南公司总经理邹广田在开班讲话中指出,要珍惜学习提升机会,学习是为了

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    定位观测和分析结果表明,与纯茶园相比,栗茶间作茶园内影响茶叶产量和品质的小气候条件及土壤条件均得到较大的改善,林分结构较为复杂,且更为完善.从种群生态位基础来看,表现为所研究的各生态因素在地上部分和地

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    云南普洱茶物质基础和后发酵关键技术获新进展后发酵茶是茶叶的一大类型,因具有独特的风味和生理功能,日益受到欢迎。其中,以云南特产的大叶茶为原料,经特殊后发酵工艺生产的普洱熟茶更是驰名中外。昆明植物所张颖

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    新版《中国茶树栽培学》在积极汲取原《中国茶树栽培学》精华的同时,大量充实了20世纪80年代以来的栽培科学优秀实验成果,以及茶叶生产中涌现出来的群众性创新经验。首先论述了茶树的起源和演化、形态结构和功能

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    现代科学研究表明,茶叶中已鉴定的化合物有500种左右,其中具有药用价值的有机物主要有多酚类、咖啡碱、茶多糖、茶色素、维生素、氨基酸等,此外,还含有人体必需的14种微量元素。完成机构:中国中医研究院基础

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    胡继承:"狼群理论"实践者在贵州茶业界,贵州省农委副主任胡继承的"狼群理论"已深入人心,特别是2009年更是演绎得淋漓尽致。说起"狼群理论",胡继承最早提出于2006年,当时很多人不理解。胡继承解读说