基本词汇 了解更多有关基本词汇的内容
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寻找汉字母国失落的历史记忆——从“料理作羹”、“茶料理”到日本料理
料理是汉语原创词，成为日语的基本词汇统一的餐饮、烹饪的日常用语。日语的"料理"一词，推断是由到中国学习医学的遣隋使、遣唐使带到日本，作为中华餐饮文化、中医文化和佛教文化的载体来到扶桑而落地生根。完成机
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普洱茶“纯料”与“拼配”，花开两朵各表一枝。
普洱茶的纯料与拼配正可谓是"花开几朵各表一枝"，其中普洱茶最热门的词汇有名山、古纯、小产区、拼配……其实"古纯"就是一个美好又危险的词汇，因为基本上都是在"装纯"。究竟普洱茶是拼配好还是纯料好？在大多
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标准的定义
标准是衡量事物的准则，是指统一的技术要求。标准的定义在国际标准化组织（ISO）和中国2002年颁布的"标准化和相关活动的通用词汇"中都有说明。（一）ISO的定义由有关各方根据科学技术成就与先进经验共同
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国内外茶叶标准分析
茶叶是我国传统的出口商品，据统计，全国有一亿人口直接、间接从事茶叶生产、销售，每年出口茶叶约20万吨左右，贸易金额约4亿美元。欧盟是我国茶叶出口的一个重要市场，但是，近两年来，欧盟扩大茶叶中农药残留的
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国内外茶叶标准分析！
国内外茶叶标准分析！茶叶是我国传统的出口商品，据统计，全国有一亿人口直接、间接从事茶叶生产、销售，每年出口茶叶约20万吨左右，贸易金额约4亿美元。欧盟是我国茶叶出口的一个重要市场，但是，近两年来，欧盟
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社交必懂：烟、酒、茶的基本社交礼仪你懂多少？
相信不少朋友免不了聚一聚，频繁地出入各种社交场所，在各种"局"上应酬，今天我们就谈一下三种在这其间少不了的东西：烟、酒、茶。烟、酒、茶是交际场上最普遍的"交际用品"，虽然部分有时对健康带有负面作用，但
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茶器收藏，是一种生活方式
茶器收藏，是一种生活方式古时，"茶具"与"茶器"是两个含义截然不同的词汇，分类相异。然而，随着饮茶方式的逐渐演变，两者的指称及功能皆合二为一。所以，如今我们所说的茶器(茶具)之使用、收藏范围实际已有所
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新法实施百姓称好“以茶代酒”受认同
中国茶网资讯：自5月1日新的道路交通安全法实施以来，"醉驾入刑"成了各大媒体的热点词汇，十多天以来，全国已有多名醉驾者面临刑事诉讼。重罚之下，社会反响如何？法律将司机与酒杯的距离拉大，对酒的销量有多大
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拒绝忽悠！六大茶类必备知识速成
走进街头一茶店，正在泡茶的店老板热情招呼品茶。两杯入口，店老板问，有没有喝出是哪里的茶?品感如何?我说，没有喝出来。店老板就接着说，"这是某某著名山头，只不过这款茶做的时候出了点小问题，'杀青'不是很
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前置部分的写作
（一）标题标题是文章最显眼的面目，是内容最高程度的概括，被喻为文章摘要的摘要。题目的基本要求，既要做到简明扼要、一目了然，同时也需要把最重要信息反映出来，这样有利于导引阅读，便于文献检索。标题最好还应
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左曼祎:相见恨晚忙肺茶
现在，"班章""易武""景迈""昔归""冰岛"在茶界已经是让人熟的不能再熟的词汇了。初接触茶，最先接触的，一直迷信的，也集中在这些著名的山头概念。然而，再往后走，就会发现，好茶很多。并不只集中在这几个
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聚焦两会，茶行业需异军突起
这两天，最牵动全国人民眼球以及全世界目光的，莫过于"两会"，在每天不断更新的民生红利、南海安全、反腐力度、抑制炒房、提高博士研究生补贴等等，引发大家积极关注、热烈讨论的词汇语句中，突然有个令我眼前一亮
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普洱茶，一个词汇的江湖与生态！
清代疆域图，1729年，被认为是普洱茶文化转向之年普洱茶是什么，陈年普洱茶又是什么？普洱茶是一个被命名的概念，以前是，现在也是。以前，普洱茶是百越文化圈的事，后来发生文化转向，受到汉文化的影响，实际的
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左曼祎：相见恨晚忙肺茶「深度品鉴」
现在，"班章""易武""景迈""昔归""冰岛"在茶界已经是让人熟的不能再熟的词汇了。初接触茶，最先接触的，一直迷信的，也集中在这些著名的山头概念。然而，再往后走，就会发现，好茶很多。并不只集中在这几个
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武夷岩茶初学者要关注“5+3”
武夷岩茶的初学者，要如何准确描述岩茶的特征?该从哪些方面入手品鉴岩茶?1、描述岩茶的五项指标研究一款茶，要从它的外形、香气、汤色、滋味、叶底5个方面入手，武夷岩茶也不外如是。想精准掌握一款茶的品质特征
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普洱茶回冷可低价入市
茶商网消息十一长假，不论是自在家中或是宾客光临，捧上一杯上品普洱茶道上几句国事家常，都是一件惬意的事情。普洱茶，近两年收藏界最热门的词汇之一，其价格在经历了暴涨暴跌后，如今的市场终于开始回归理性，茶品
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手把手教您学评茶，初品茶者必修课
对于资深茶客来说，茶的香气，水路，汤感，滋味，回味，喉感，乃至茶气虽然在用语上存在差异，但通过交流往往能够达到共识；和新手交流则较费力，除了词汇用语方面需做大量阐释外，其对于滋味、嗅觉、喉感、回甘等等
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古树茶收藏大热,易武茶成藏家最爱
网7月7日讯 现代人越来越注重健康，喝茶已成为现代人的一种时尚；现代人也越来越关注理财，如何让手中的财富升值已成为现代人天天都在关注的话题。普洱茶，集品饮、健康、收藏与一身的商品，已经被越来越多的人喜
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2013年茶市“抢头条”,谁赢了？
中国茶网资讯：有一个摇滚歌手，他叫汪峰，因悲催的"抢头条"五连败而火，也令"抢头条"成了2013年的热门词汇。而在中国茶市，有些事件天生就是"上头条"的命，不用争抢，却备受关注。比如受"三公消费"新政
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普洱茶那点事儿
迄至2009年1月为止的故事经历了清末民国初的火爆之后，普洱茶在广袤的中国大陆一口气蛰伏了半个多世纪。随着宝岛茶人对茶饮在健康、文化上的卖点的深度挖掘，上个世纪最后几年，广东、云南地区的普洱茶市暗流涌