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三色茶食
原料：桂花茶汤150克、红茶汤150克、绿茶汤150克，大豆150克、绿豆150克、香油15克、蜂蜜100克制作：1. 洗净晾干的黄豆和绿豆放入锅中干炒，然后倒入搅拌机里打成粉末；2. 用不同的颜色的
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红茶豆粉加工工艺
红茶豆粉是一种营养价值非常丰富的植物蛋白粉状饮料，它富含不饱合脂肪酸，人体必须的8种氨基酸，且不含胆固醇，还含有多种微量元素、维生素、生物碱等功能因子。红茶对改善心血管功能，预防冠心病、风湿病等具有重
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呕吐、呃逆茶配方
呕吐是胃内容物反流，由口腔吐出的现象。一般认为有声有物叫呕，有物无声叫吐，有声无物叫干呕。呃逆是由于气逆上冲所致喉间呃呃连声，令人不能自制的病症。西医认为，机体高级神经中枢活动障碍，颅内压升高，新陈代
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七种饮食方式不利健康
以下7种饮食方式不利健康：豆浆冲鸡蛋、茶叶煮鸡蛋、土豆烧牛肉、高蛋白饮食加浓茶、牛奶与橘子同食、饮酒时食用胡萝卜、长期食用植物油。茶叶煮鸡蛋，会使茶叶中的生物碱和酸性物质与鸡蛋中的铁元素结合，刺激胃部
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街头冰镇奶茶：1分钟冲1杯
中国茶网资讯：夏日骄阳似火，街上的奶茶店忽然多起来，酷暑中一杯冰凉的奶茶确实降温又解渴。但是看着满街的奶茶店，一分钟就制作出来的奶茶您敢喝吗？最近，有市民拨打12345热线，对街边奶茶店的奶茶质量提出
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临安茶农和经销商联手 不愁采茶工 不愁销路
又到采茶季。都说茶农苦，其实茶农不怕苦，怕就怕辛苦了一年，不光挣不了多少钱，还要面对各种烦恼：招不到采茶工、找不到好客户、市场起落太快……今年，临安茶农唐妙火决定转型，他主动和外地经销商对接，一个提供
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龙井凤片
此菜系用鸡片同龙井茶汁一同烹制而成。做法别致，颜色鲜艳，鸡片滑嫩，淡雅爽口，带有浓郁的龙井茶芳香气味。多用作筵席大菜。用料：鸡脯肉200克，龙井茶叶15克，熟火腿50克，黄瓜皮净50克，清汤300克，
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曹志琴专栏：鲁史古镇——滇西茶马古道水墨画卷
鲁史，原称阿鲁司，历史上由土著民族语演化而成，被"夹"在凤庆县城东北部澜沧江和黑惠江之间。云南西部的崇山峻岭深处，澜沧江平缓沉静地向南流去，一路留下了无数迷人的风景和动人的故事。在流经鲁史小镇时，只因
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养胃：少吃茶叶蛋和土豆牛肉
豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而使食物失去应有的营养价值。茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应地产生一定的刺激作用，
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沙茶酱牛腩煲
我也不知道该怎么形容沙茶酱的味道，它口感并不算很强烈，但是丰富而有层次，回味无穷。刚入口时觉得咸，然后有一点甜味，最后还有一丝中药的异香。沙茶酱的起源居然就是新加坡很常见的沙爹酱，"沙茶酱（印尼语Sa
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自制精美茶食
中国人爱喝茶，绿茶、红茶、乌龙茶等，各有所爱，其实茶叶除了冲泡品茗外，还可以与其它食品一起，做成一道道精美、独具"茶"味的美食。茶叶面条取上等茶叶100克，加沸水500至600克泡成浓茶水，以此茶汁和
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如何判断你手中的普洱茶是否值钱？
中国茶网资讯：如何判断你手中的普洱茶是否值钱?这又是一个充满悖论的话题，因而很有意思。我经常遇到一些陌生的茶友，一加好友就哗哗的发几张普洱茶产品的图片过来，然后问我这茶值多少钱?我都直接选择无视，因为
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便秘时少喝浓茶
郑州市第三人民医院消化内科主任黄书亮介绍，因为茶叶中的儿茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,影响了对食物的消化吸收功能,使大便干结,引起便秘或加重便秘的程度，因此,便秘者应少喝茶,特别是浓茶。如
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钱文忠泉州谈“海丝”：“多思考海丝如何改变世界”
中新网泉州10月12日电 (廖静)"历史上，海上丝绸之路是一条连接文明之路，如今海丝精神被重提，因此我们更应该研究"海上丝绸之路"是如何改变世界的。"12日，著名学者、复旦大学历史系教授钱文忠来福建泉
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调查显示英国人不再喜爱下午茶
新华网伦敦１月２９日电英国国家统计局的一项最新调查显示，英国人饮食习惯发生了明显变化，传统的下午茶（通常包括面包加果酱、蛋糕和茶）已经渐渐从英国家庭中消失。据英国《星期日电讯报》报道，２８日发布的报告
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茶垢清洗可要人命
茶垢可能会引发霉菌性肠炎、霉菌性胃炎等疾病茶垢对于"爱茶一族"而言，就是他们一直的追求，所谓茶里有茶山（茶垢雅称），无茶也有三分香。但是从健康角度而言，茶垢可能会引发霉菌性肠炎，霉菌性胃炎等疾病。很多
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“信阳红”源于卢书记的启发
中国茶网河南站讯："2009年12月，卢书记来信阳调研，在俺的茶园视察时，问我茶树什么时候栽的，一亩茶园能采多少茶，每斤多少钱。在听到价格低，夏秋茶没有充分利用好时，卢书记向在场的信阳领导说，信阳能否
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茶企营销“大手大脚”不等于“大手笔”
中国茶网资讯：原本不为人知的茶叶公司，因为有钱也能引起人们的关注，一家新成立的茶叶公司在产品处于尝试性研发阶段，营销网络还没有铺就时就花880万的天价请明星代言；在公司还没成立时的筹备阶段就打出100
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茶叶治猪病验方
茶叶具有清热解毒、润肺化痰、抑菌、消食健胃等作用。在养猪过程中，用茶叶或用茶叶与其他药物配合来治疗猪的某些疾病，具有一定的疗效。下面介绍8则验方：一、猪感冒取茶叶100克，用开水冲泡后加入绿豆粉200
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国外饮茶习俗之一
说起喝茶，首先想到的是中国，因为茶叶源于中国。早在三四千 年前，我国人民就开始喝茶了。由于茶叶逐渐传到世界各地，茶也具 有了世界性，五花八门的喝茶习俗。煮茶方法应运而生。喜欢喝茶的国家很多。阿富汗人认