土话 了解更多有关土话的内容
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成都三多
如果我告诉你，如今在成都能喝到一元钱一杯的英国红茶，你相不相信?你当然不信，因为很多本地人也不信，但我告诉你，这样的茶馆在市内绝不止一家。最近十年，城市建设越来越"洋盘(成都土话，相当于国际化)"，豪
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回忆故乡的烟酒茶
我的家乡在边远而又贫瘠的当地土话曾称之为"屙屎都不生蛆"的地方。在20世纪40年代乡亲们一生连县城也没去过的是大多数，凡是到过县城而又加之有点儿文化的人，就会因他们的见多识广被大家尊为"先生"--当然
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普洱市水湾公园:用景观书写普洱故事
将"官话"变"土话"现在国内景观工程中，政府工程比重相当大，这些工程往往都有高屋建瓴的意义，所以很多设计师笔下的政府工程，虽高大全，却难以亲近。其实，并非所有升斗小民都能明白其中阳春白雪的意义，将官方
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黑茶源说
黑茶源说人们在饮茶时，有些人常常情不自禁地把泡过的茶叶也吃掉。这种以茶为食的现象其实并不稀罕。湖南安化茶区的老百姓流行一句土话"呷茶饭"。这种"呷茶饭"的现象在安化、桃江茶区的老百姓中十分普遍。例如待
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把群众倒的茶喝完
党员干部积极融入群众，才能换来群众的真心相待近日，笔者和赣县的某个机关干部一起到农村调研。在走访完一户农民后，这个干部在告辞前一口喝完了主人倒给他的那杯茶。主人见状握住干部的手高兴地说："你会喝我家的
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武义县百亩茶园遭“茶尺蠖”啃噬
"原本茂密葱绿的茶园，在几天之间变得光秃秃，像被大火烧了一样……"武义县熟溪街道溪南汤村100多亩茶园近日遭虫害，成了荒山。据与茶园仅一墙之隔的养猪场业主汤泽友介绍，茶园所有权归"五七干校"农场，三四
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杜春峄：普洱古茶 春意盎然
中国茶网资讯：普洱市澜沧县景迈山上的千年普洱古茶树，凭借着独特的香气和甜味，一直被爱茶人称之为普洱茶中的瑰宝。长久以来，当地的茶人将这些藏在深山里古茶树看做是祖先留下来的财富，延续着对古茶的开发和推广
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潮汕工夫茶艺
第一、治器治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候汤、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的 " 太极起势 " ，是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这"候汤"、"淋杯"都是初试工夫。大约起火后十几分钟，砂铫中
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功夫茶器
"功夫茶"之茶具功夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器，凡二十四事。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是：一、茶壶潮州土语叫做"冲罐"，也有叫做"苏罐"
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紫砂壶与功夫茶
"功夫茶"之茶具功夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器，凡二十四事。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是：一、茶壶潮州土语叫做"冲罐"，也有叫做"苏罐"
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功夫茶的八个过程
茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫，那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。大约有八个过程：第一、治器治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极
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功夫茶的八主要个过程
茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫，那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。 大约有八个过程：第一、治器治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太
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铁观音功夫茶步骤
茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫，那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。 大约有八个过程：1.百鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；2.观音入宫（落茶）：把铁观音放入茶
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中国红茶最好原料产地是哪？
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好，并没有标准可言，但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类，这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下，什么样的原料适合做红茶？抛开产地不论，业界对
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加拿大女作家来德清当起“茶工”
中国茶网资讯：4月17日～19日，由中国国际广播电台·国际在线联合杭州中国茶都品牌促进会、浙江农林大学及艺术设计学院、人文·茶文化学院等单位策划的中国杭州2013年全民饮茶日"品饮中国·五洲茶亲"茶文
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工夫茶冲泡过程推荐
茶具大体齐全，好茶叶也已具备，这只是有了冲工夫茶的物质，还不算工夫。工夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。水、火都讲究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。《茶经》说："山水为上，江水为中，井水其下。"那个
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短刀客：乡村老茶馆
巴蜀地区的茶馆与老舍笔下的北京的茶馆是很不相同的，通常是临街一个大大的堂口，摆放着几张古色古香的八仙桌，每桌四张条凳，后堂与前堂之间隔着一个木制柜台，那是掌柜坐着记账的地方，后堂烧着炭火，现在多改作烧
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今年西湖龙井明前茶价格直降三分之一
中国茶网资讯：中央八项规定既出，三公消费受到有效遏止，市场作出敏感反应：茅台、五粮液延续去年下半年以来的"阴跌"走势，再次大幅跳水，长江刀鱼由去年最高价位每斤8000元跌至目前的400元。同样作为"舌
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功夫茶茶艺表演
功夫茶茶艺标准的功夫茶艺，有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并
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普洱头春茶同期整体减产60% 茶荒来了
易武古六山整体大树头春茶，同期减产60%以上，平均涨价40%-50%;南糯同期减产达40%，大树茶大部分价格接近上涨100%;老班章区域头春大树茶，同期减产5-6成，与往年价格相比，几乎涨了4成以上;