圆珠 了解更多有关圆珠的内容
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圆珠形绿茶
圆珠形绿茶[Pearl-shapedgreentea]外形圆紧似珍珠的绿茶。鲜叶经杀青、揉捻后,炒干工艺中注重运用推炒手法使茶条逐渐圆紧呈颗粒状而成。如平水珠茶、涌溪火青和泉冈辉白等。
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明代圆珠壶
壶选用天然纯紫泥制作,内含细小黑色氧化铁颗粒,砂粒质感丰富,并含少量纯紫泥中鸡眼所形成的金砂粒点具明显梨皮效果。壶体珠圆玉润大方得体。壶身采用上下两半镶接成型,内腹上部有接驳痕。这是明式壶之典型制法。
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龙团珠茉莉花茶
龙团珠茉莉花茶[Longtuanzhu jasmine scented tea]产于福州的中档茉莉花茶。因形似圆珠得名。经两次窨花一次提花而成。圆紧重实,匀整,香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底肥厚,
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泉州百岁老人蜡笔画茶乡风情
(廖静)闽南泉州四季常青,位于泉州安溪大山里的魁斗镇凤山村,更是一年四季草木葱茏。在这里,一位百岁老人长年用蜡笔描绘自己生活的地方,用一幅幅充满童趣的画作,展现茶乡山山水水、花草树木等的迷人风姿。记者
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涌溪火青的制作工艺
涌溪火青,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。涌溪火青的工艺特点:每年清明后3-5天开采。每隔1-2天采一批,共采10天左右。采摘标准为一芽二叶,身长为3厘米左右,匀净整齐
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宜兴紫砂壶的款式
宜兴紫砂壶的款式宜兴紫砂壶自古以来就用"方匪一式,圆不一相"形容其造型形式的丰富。清代吴梅鼎在为紫砂壶作的赋中写到:"尔其为制也,象云?兮作鼎。陈螭觯兮扬杯。仿汉室之瓶,则丹砂沁采;刻桑门之帽则莲台擎
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从茶山到茶杯图文讲解普洱茶制作工艺
普洱茶至今也有几千年的历史,从普洱茶的制作工艺分为:鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后,即成毛青(滇青),也就是生茶,而熟茶则还要经过"渥堆"这道工序。渥堆是熟茶最关键的制成工序,渥堆是一种人工催熟方式,让
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泉岗辉白种植
泉岗辉白产地海拔500米左右,气候寒冷,云雾笼罩,土质肥沃,产茶自然条件甚佳。泉岗辉白茶品质特征:形如圆珠,盘花卷曲,紧结匀净,色白起霜,白中隐绿,汤色黄明,香气浓爽,滋味醇厚,叶底嫩黄,芽锋显露,完
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工夫茶之茶具
功夫茶的茶具非常考究。一套茶具,一般为一壶三杯或四杯。泡标准的功夫茶艺,茶具必具十七种,每一种茶具都各有学问,更显"工夫"二字。1、茶壶。俗名"冲罐",以江苏宜兴珠砂泥制者为佳。壶之采用,宜小不宜大,
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茶叶不仅仅是喝的
茶叶其实不仅仅是喝的,除了茶香、茶色、茶味,茶叶的魅力还集中体现在茶形美上。由于品种、采制技艺不同,茶叶可分为花朵形、长条形、卷曲形、片末形等不同形状和形态,有的纤嫩如雀舌,有的含苞似鸟嘴,有的挺直赛
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有关六安瓜片之介绍
六安产茶,有着悠久的历史。史书记载,六安茶始于唐代,扬名于明清,曾一度作为贡品,献于宫廷,明朝闻尤《茶笺》一书称:"六安精品,入药最佳"。解放后,三次被评为国家优质名茶,出口到香港等地。据周恩来总理的
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绿茶的种类 绿茶有哪些种类?
【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形
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名优茶机的选购与使用
1、按名优茶外形。目前我国名优茶形状类型有圆条形、圆珠形、扁条形、片形、针形、尖形和不定型七类。根据其类形选择相应的名优茶机械。2、按制茶工艺。不同名优茶有其特殊的加工工艺。如黄山毛峰工艺是鲜叶分级―
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茶机的选购与使用技巧
茶 机 选 购1、按名优茶外形。目前我国名优茶形状类型有圆条形、圆珠形、扁条形、片形、针形、尖形和不定型七类。根据其类形选择相应的名优茶机械。2、按制茶工艺。不同名优茶有其特殊的加工工艺。如黄山毛峰工
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泉岗辉白茶
亦称前冈辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。特征是,似圆非圆,盘花卷曲,紧结匀净,翠绿披霜;汤色黄明,叶底嫩黄,香气浓爽,滋味醇厚。是中国圆形绿茶中的珍品之一。泉岗辉白
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紫砂壶传统款型
宜兴紫砂壶的传统款式可概分为四大类:圆形器、方形器、(这两种也可以叫光货),筋纹器、花色器(俗称花货)。宜兴紫砂壶自古以来就用"方匪一式,圆不一相"形容其造型形式的丰富。清代吴梅鼎在为紫砂壶作的赋中提
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什么是“曼生十八式”
陈鸿寿,字子恭,号曼生,浙江钱塘人。是清代著名的篆刻家、画家和紫砂壶设计家。陈鸿寿以其独特的审美能力和艺术修养,设计完成了众多壶式,由彭年兄妹成型,再加上陈鸿寿自己的题铭。陈鸿寿号曼生,所以人们把陈鸿
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名茶的选购
茶叶品质优劣,从"色"、"香"、"味"、"形"、"叶底"五方面来衡量,其中茶的香气、滋味是茶品质的核心。但茶叶作为商品,选购则主要从外形、色泽来判断。那么什么是影响茶叶的品质形成的因素呢?茶叶品质主要
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成形茶叶的外形有哪些?
1、条开。外形条索状,条索松紧程度一致。属于此类外形的茶叶较多,如绿茶中的毛峰、红茶中的祁门功夫红茶、台湾功夫、黑茶中的黑毛茶、湘尖茶、黄茶中的台湾黄茶、平阳黄汤,青茶中的台湾乌龙、台湾包种等。2、卷
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茶香怡人
中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长,不但拥有齐全的茶类,还拥有众多的名、优、特种茶叶,茶叶既有各种优雅别铁观音致的名称,还有千姿百态的外形。长条形茶。外形成长条状的茶叶。属于此类外形的茶叶较多,如绿茶中