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茶管理机构之贡茶院
贡茶院[Tribute tea office] 唐宋和元代专管督造贡茶的机构。唐代设在浙江顾渚山,所采制贡茶名"顾渚紫笋"。《元和郡县图志》载,唐德宗贞元以后,每岁进奉顾渚山紫笋茶,役工三万人,累月方
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蒙山
蒙山(Mengshan Mountain] 山名。位于四川名山西部。唐白居易诗句:"茶中故旧是蒙山。"《元和郡县图志》:"严道县:蒙山在县南十里,今每岁贡茶,为蜀之最。"明正德《四川志•土产》:"雅州
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贡茶院
贡茶院[Tribute tea office] 唐宋和元代专管督造贡茶的机构。唐代设在浙江顾渚山,所采制贡茶名"顾渚紫笋"。《元和郡县图志》载,唐德宗贞元以后,每岁进奉顾渚山紫笋茶,役工三万人,累月方
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梅与茶为邻
中国茶网资讯:早春正是赏梅的季节,我从网上购得陈俊愉先生主编的大本彩色《中国梅花品种图志》,欢喜不已。1917年出生于天津的陈老94岁了,一辈子调查和培育梅花,为梅花作科学分类,晚年又大声呼吁早定梅花
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茶市(2)
茶市(2)[Tea market] 茶叶贸易的市场,一般位于交通便利?经济繁荣的城镇。茶市的记戴,最早见于西汉王褒《僮约》:"武阳买茶。"表明至迟在公元前59年,在武阳(今四川彭山)即已出现茶叶集市。
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茶叶流通之茶市(2)
茶市(2)[Tea market] 茶叶贸易的市场,一般位于交通便利、经济繁荣的城镇。茶市的记戴,最早见于西汉王褒《僮约》:"武阳买茶。"表明至迟在公元前59年,在武阳(今四川彭山)即已出现茶叶集市。
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唐代的茶叶生产和贸易
如前所说,六朝以前,茶在南方的生产和饮用已有一定发展,但北方饮者还不多。及至唐代中期后,如《膳夫经手录》所载:"今关西、山东,闾阎村落皆吃之,累不食犹得,不得一日无茶。"中原和西北少数民族地区,都嗜茶
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《汉将王陵变》之“绥州茶城村”
《汉将王陵变》四次提到王陵家在"绥州茶城村"。学者初疑绥州为今之陕北绥德县,继依《史记·陈丞相世家》云"王陵者,故沛人。"以为王陵家当在今江苏省;又疑"变文作者或为西北人,故牵西北以代东南"。笔者按:
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唐朝宫廷的饮茶
茶作为方物土产,其进贡最初可一直追溯到西周初年,但作为一 种税制和宫中固定的特需物资,其浩繁的贡奉,还是始于唐朝中期。 据《元和郡县图志》载:湖州过去贡茶数额不多,"贞元以后,每岁 以进奉顾山紫笋茶,
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“茶祖故里”蒙顶山茶再次发力
中国茶网资讯:蒙顶山是我国茶文化重要发源地之一,"茶祖"吴理真在蒙顶山上种下了人工栽培的第一棵茶树。皇茗园、绿川茶叶、山雅茶业等四家企业组团,在茶业展会上共同展示"蒙顶山茶"区域品牌。蒙顶山茶作为四川
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有茶的地方就有好瓷器
中国茶网资讯:"有茶的地方就有瓷器。"景德镇不仅有着丰厚的陶瓷历史文化,瓷文化远播海内外,同时,她还是一个茶文化之乡。瓷、茶在这个富有文化的地带,许多年前就结下了不解之缘。放眼景德镇,这是一个并不缺少
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千载茶史 天赐蒙顶
"名山之茶美于蒙,蒙顶又美之"。蒙顶茶之所以为世独珍,不仅因为它具有优良的品质,得天独厚的自然条件,而且制艺特别精良。"蒙山有茶,受全阳气,其茶芳香,为天下称道。"远在东汉,已有"雷鸣茶"、"吉祥蕊"
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随唐五代茶文化(1)
隋朝的历史虽然不长,但是,隋代统一全国后,为茶业的进一步南北交流和茶业重心的进一步东移,奠定了基础。特别是沟通南北的京杭大运河的修凿,对促进唐代的全国经济、文化的发展有着重要的作用。1、唐代茶叶生产的
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紫砂器形归类
紫砂器形归类宜兴紫砂陶器的制作历史久远,是中国传统文化遗产的魂宝。它不但具有良好的实用性,在历史上由于文人墨客的参入,使其具有独特的艺术性,使紫砂陶更赋予文化的气息。在历史上由于各朝各代的社会背景及使
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《琵琶行》:前月浮梁买茶去
《琵琶行》是白居易作于唐宪宗元和十一年(公元816年)江州司马任上的脍炙人口的诗篇,诗中女主的丈夫是商人,诗言"商人重利轻别离,前月浮梁买茶去",似乎多少要为"别有幽愁暗恨生"、"梦啼妆泪红阑干"负责
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一杯茶背后的帝国往事
1839年3月9日,钦差大臣林则徐抵达广州。在系列举动后,他仅仅收到5箱鸦片。不过,林则徐次日便向朝廷提出一项建议。此后,光是4月3日一天就收到烟土1150箱。截止到4月19日,禁烟工作成效甚佳,共收
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潮州功夫茶及其茶艺
潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来,从广东省内到省外,我们一提到功夫茶,总要举潮汕功夫茶(或称潮州功夫茶)为例,对孟臣罐、若琛杯,对"关公巡
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潮州工夫茶的渊源、发展和现状
一、引言潮州工夫茶,亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治,覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县,还远及丰顺、大埔、焦岭县等。追溯潮州茶事,偶有关
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天目茶碗
天目茶碗,指在天目山地区天目窑烧制出的茶碗。1982年,浙江省临安市在省文物部门统一普查时,发现了宋代古窑址群,窑址主要分布在临安县中部於潜的凌口乡、绍鲁乡和西天目乡境内。共有24处,总面积达6平方公