国外人眼中的肉桂卷 了解更多有关国外人眼中的肉桂卷的内容
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日本茶人眼中的中国茶
作者黄安希为一位日本茶艺师,自幼酷爱中国茶文化。《乐饮四季茶》就是黄安希以女性特有的细腻与灵秀以及对中国茶文化的理解,依四季时空的不同变化,设计的一场场茶会、一次次茶席,让生活中的每一天都徜徉在茶的世
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春田永年著《茶经中卷茶具图解》简介
1996年6月,作者第二次到美国参加国际农药学术会议,得到美国化学学会的资助,在美停留半年,主要收集昆虫、植病及农药资料,对我国流失在国外的古农书及外国人对中国古农书的研究资料也略有收集。在哈佛大学燕
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福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归
中国茶网资讯:"今年的武夷岩茶毛茶表现不错,尤其肉桂,辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分
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细说福建乌龙茶品质特点
[摘要说明]细说福建乌龙茶品质特点 陈郁榕 全国茶叶标准技术委员会委员对于喜欢喝茶和好茶的茶友们来说,了解茶叶方面的知识,是十分有益的。人们喝茶,是为了解渴,而人们品茶,不仅仅是论说茶叶、茶事,更主要
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日本人眼中的茶道
日本人把茶道是位日本文化的结晶,也是日本文化的代表。近几百年来,在日本致力于茶到时间的人层出不穷,在长期实践的基础上,近几年才开始有学者给茶道下定义。1977年,谷川激三先生在《茶道的美学》一书中,将
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日本茶道的美学
茶道,在多数人眼中,只是由宗教仪式演化而来的一种特殊的饮茶方式,但当人们探索其历史时,便会发现茶道中蕴涵着日本传统审美观,尤其是其中不同于人们观念中的日本审美范式,反映了与日本"物哀"美学不同的审美思
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茶和禅 日本茶道之美
茶道,在多数人眼中,只是由宗教仪式演化而来的一种特殊的饮茶方式,但当人们探索其历史时,便会发现茶道中蕴涵着日本传统审美观,尤其是其中不同于人们观念中的日本审美范式,反映了与日本"物哀"美学不同的审美思
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乌龙茶中的水仙茶树品种
一、水仙茶发源地水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村,清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十五《实业篇》载:"查水仙茶出禾义里小湖乡大湖村之岩叉山,山上有祝桃仙洞。西墘厂
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喝茶人眼中的《刺客聂隐娘》
你有一千种杀人的理由,但不杀,只有一种。舒淇饰演聂隐娘《刺客聂隐娘》其实是一个关于情感的故事。聂隐娘被师父培养成武林高手以后,执行师父的杀人标准,她只是一个杀人工具。但隐娘是有感情的,面对"前任"田季
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茶是世界三大饮料,国外茶叶种类你知道多少?
茶叶,作为改变世界的植物之一,曾掀起两场重要战争,鸦片战争和美国独立战争。它诞生于中国,征服了欧洲,影响了世界。外国茶叶主要有三大类:一类是东亚茶,像日本的抹茶、蒸青绿茶,韩国的大麦茶等;另一类是印度
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武夷岩茶——唇齿与心灵的沟通
武夷肉桂亦称玉桂,由于它的香气滋味有似桂皮香,因此习惯上称"肉桂"。"蟠龙岩之玉桂……皆极名贵",这里的"玉桂"却是武夷肉桂。武夷肉桂是岩茶中的高香品种,颇富"岩韵",并以奇香异质成为乌龙茶中的一枝奇
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韩国人眼中的普洱茶
"早在四、五年前,韩国受台湾、香港等地的影响,普洱茶逐渐流行起来。那时起,首尔著名的老街仁寺洞街,就出现了不少普洱茶庄,既出售茶叶又可以品茶。'仁寺洞'最早是韩国'传统茶'茶馆的聚集地,有几十家茶馆,
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云南茶叶欲进军高端市场
中国茶网云南站讯:云南茶产业近年来实现了跨越式发展,茶叶产量、茶农收入、企业效益快速增长。云茶已从低端消费向高端消费、高端收藏、高端投资方向前行。提升"云茶"竞争力记者从云南省农业厅了解到,目前云南省
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云南普洱茶 三高端潮流正在靠近
云南普洱茶茶产业近年来实现了跨越式发展,茶叶产量、茶农收入、企业效益快速增长。云南普洱茶已从低端消费向高端消费、高端收藏、高端投资方向前行。提升"云茶"竞争力记者从云南省农业厅了解到,目前云南省茶园面
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新工艺白茶特征与制法
新工艺白茶简称新白茶,是福鼎县为适应港澳市场的需求,于1968年研制的一个新产品。现在其产品已远销欧盟及东南亚国家和地区。1969年正式投产时生产量才50多吨,80年代生产量为80吨左右。现在是年生产
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茶界涌动新中式浪潮
80后甚至90后已日渐成为消费主力,茶界近两年始终在推崇朝时尚化、青春化发展,希冀通过这样的改变来虏获年轻消费群体的芳心。这种趋势首先从茶叶电商平台得到体现,各类包装新潮、价位适中的茶品纷纷涌现。而今
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茶之炒作何以不曾停?是被文化“绑架”了,还是被资本放逐了?
美国华尔街遍布操盘手与炒作能人,但绝不会炒作茶叶,皆因"不懂茶"也,确切地说,是"不懂博大精深的中国茶文化"也,所以在外国人眼中,茶叶只是一种健康饮品而已,而且是一种比较小众的饮品。而在中国则不然,深
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30年老茶人眼中的云南茶
吴郑,开口问天,关耳不闻者。湖南到云南,客居已成定居。闲散之人,如有文字,定有茶香。三十年来,我一直做茶,可以说是个不折不扣的茶人。十几岁就到勐海茶厂去实习做茶。在学校学的是茶专业。工作后就长期在基层
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传媒人眼中的中国国际茶业博览会
斗转星移,春华秋实。金秋十月,北京将再迎茶界盛会--第五届中国国际茶业博览会。茶界各路诸侯会聚北京,共商茶事,各展品牌,一年一度的茶饕餮大宴就要在北京中国国际贸易中心展览大厅上演。五年,是人生里程碑上
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安化黑茶 “祁州卷”
中国茶网资讯:2011年广州茶博会,安化黑茶凭借其深厚的历史文化底蕴再次成为全场热点。安化黑茶有据可查的历史长达2300余年,最为可贵的是,直到科技高速发展的今天,安化黑茶消食、去腻、减脂及降三高等功