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    同治年间盐茶厅回民起义述评

    在《光绪海城县志·艺文志》所谓"叛事纪略"中编有一篇"同治元年陕西渭南回回反"的杂记。其后还有一篇"宦民死事纪略",对当年清军及地方官吏与回民起义军的战斗作了简要追述,其抑扬褒贬之意不言而喻。旧志对回

  • 回民小学少儿茶艺队代表上海小茶人赴杭献艺

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    应中国国际茶文化研究会邀请,上海市黄浦区回民小学少儿茶艺队于九月二十六日赴杭州,参加在湖滨三公园举行的"二00五国际茶业大会湖畔万人品茶会"

  • 上海市少儿茶艺特色学校 黄浦区回民小学民族茶艺

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    1999年,黄浦区回民小学在老西门街道的帮助下成立了校少儿茶艺队,并在复兴东路清趣阁成立了少儿茶艺实践基地。之后,又进入区少儿茶艺培训领域。在社会的支持、纳入正规的教学研讨轨道,学校师生的共同努力。不

  • 回民敬客:盖碗茶少不了

    回民敬客:盖碗茶少不了

    文:林更生茶是回族所喜爱的一种传统饮料,是生活中不可少的必需品。 如果我们到回族聚居的地区,就会发现家家户户都备有茶和茶盅子、茶杯、茶壶、茶桌等茶具,其中盖碗茶当是回民的最爱了。什么是盖碗茶?古时回民

  • 祝大会圆满成功

    祝大会圆满成功

    爷爷、奶奶、叔叔、阿姨们:下午好 我是上海市黄浦区回民小学的少先队员--余娅。今天,我以一名小茶人的身份站在这里,我感到无比自豪。请允许我代表上海的小茶人向上海市茶叶学会成立二十二周年暨第六届一次会员

  • 上海小茶人向全国小伙伴提出倡议弘扬茶文化学做小茶人

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    在全国少儿茶艺研讨会暨少儿茶艺邀请赛上,上海市闸北区洛川东路小学、水和小学、黄浦区回民小学、应昌期围棋学校、闵行区梅陇中心小学,联合向全国中小学生发出倡议《弘扬茶文化,学做小茶人》。倡议全文如下:完成

  • "越乡龙井"落户呼和浩特

    中国茶网资讯:在内蒙古呼和浩特市新城区,打着"杭州小笼包"招牌的店多达100家,他们的经营者几乎都是浙江省绍兴嵊州市人,而回民区内,仅记者所见就有2家"越乡龙井"专卖店开张大吉。他们以户为单位,采用独

  • 回族刮碗子茶

    回族刮碗子茶

    回族主要分布在我国的大西北,以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠,气候干旱寒冷,蔬菜缺乏,以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的大量维生素和多酚类物质,不但可以补充蔬菜的不足,

  • 涤滤洗心求至理——中国穆斯林与茶

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    根据中国最早的饮茶书籍《茶经》记载,在传说中的三皇时代,中国人就已有饮茶的习惯了。伊斯兰教向东传人中国的同时,中国的茶文化也逐渐与中国穆斯林的先民们结缘,他们很早就接触到茶。公元7世纪中叶,中国穆斯林

  • 天津茶叶行业的龙头——正兴德茶庄

    天津茶叶行业的龙头——正兴德茶庄

    正兴德的创办正兴德茶庄坐落于和平路265号,于1738年(清乾隆三年)创办于天津,是天津。八大家"之一的穆冢开办,原名正兴茶铺。至今已有268年历史,到咸丰七年(1857)改名为正兴德记茶叶铺。因其创

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    中国茶网资讯: 历时一周的少数民族粽子节在昨天闭幕,经过5天的大众投票评选,德昂族的酸茶粽以572的高票脱颖而出,一举夺得这次少数民族粽子节的"粽王"桂冠。参加本届普洱太阳河国家公园举办的民族共26个

  • 百年清真老字号正兴德茶庄落户大栅栏

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    中国茶网资讯:记者在新开张的正兴德茶庄看到,茶庄整体门面采用明清风格装饰,店外上方牌匾两侧的花照砖雕,突显了老字号清真茶庄古朴的历史厚重感和鲜明的民族特色,在大栅栏商业街异常醒目。据了解,该茶庄营业面

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    中国茶网资讯:2014年10月18日星期六下午,在一润白茶会所,学会所属少儿茶艺及茶文化工委会,联合举办工委会会议。会议期间,特别邀请茶文化工委会成员、日本中国茶文化协会会长王亚雷先生做有关《日本茶文

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    中国茶网呼和浩特市站讯:马上要过节了,节日的市场有冷有热。这几天,洗衣店的生意火,市民想洗件衣服都难,而茶叶市场遭到冷遇,不过从事茶叶的业内人士称,市场低迷不会持续很久。洗衣店生意火爆曹先生家住赛罕区

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    中国茶网资讯:来自美国、日本、加拿大、泰国、菲律宾、马来西亚、印尼及港澳台等23个国家和地区的58家华文媒体代表,22日走进"中国乌龙茶之乡"福建安溪县,品茶、赏茶艺、走茶学院、访茶企,感受千年茶文化

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    在中国西南,青藏高原东缘、横断山脉大雪山中段,坐落着一个只有1.45平方公里的小城--康定。从19世纪60年代起,小城内就形成了佛教、基督教、伊斯兰教并存的格局,100多年的传教岁月中,始终和睦相处,

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    中国茶网阜阳站讯:近日,第五届皖西北(阜阳)投资贸易洽谈会在阜阳国际会展中心隆重开幕,代表颍上县文化产业的江店孜镇双集茶文化在展会上广受关注。双集古井历史悠久,甜井水烧茶茶香四溢,引得晋代"竹林七贤"

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    中国茶网资讯:重走茶叶之路,唤醒沿途的历史记忆,打造中、蒙、俄旅游、贸易、文化交流的新平台,呼和浩特将起到重要作用。320年前,伊台斯商队出使北京。这是《尼布楚条约》签订后第一支来到中国的俄罗斯使团,

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    2015全国少儿茶艺教学研讨会在上海举行茶艺是链接物质与精神的桥梁,是人们健康生活的良伴!自1992年上海在各大、中、小学组织培训茶艺表演队,少儿茶艺教学的大幕被拉开,匆匆已过二十余载。在浩瀚的文化大

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    茶马烤肉

    现场充满民族风情的歌舞表演为食客助兴怒江石锅虾独龙石头肥牛肉彝家火把鱼云南菜给人印象最多的是过桥米线,"茶马驿站"这个名字起得好,一看就知道是云南的东西,进入此店,却发现云南菜已经翻新出花样,"过桥米