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    好茶者,所好不同,故喜好不同,因此有茶无定味,适口为珍之说。好茶三要素:润,深,水生香。润:注意观察,大家会发现,所有生长环境更自然,周期更长的食品,其区别都会体现在"润"上,譬如同是清蒸的老鼠斑和草

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    老家金坛、生于斯,长于斯。寻常人家的女儿,自小便见惯了父母爱茶嗜茶。从待客之道便得端倪。大凡有客人进门,父母便会急忙取出置放于堂前隔几上用粉色纱巾盖住的瓷杯,带盖,白底有釉彩,比功夫茶的盖碗大一些。投

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    玉梨香茶

    玉竹5克,白梨1个,白糖2小匙,水5碗做法:白梨洗净,去核,不去皮,将材料放入锅中,以5碗水用小火煮20分钟即可适合的人:咳嗽,喉咙干,呼吸急而短饮用时机:当茶喝,一天喝完,梨子可以吃功效:玉竹能养阴

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    普洱茶的涩千变万化,有的涩,茶汤入口立刻表现出来,有的却要入口之后过段时间才表现出来;有的涩,茶汤入口后渐渐加强、滞留不化,有的却如同电流,转瞬即逝,或有回甘;有的涩,表现在上颚,有的在舌面不同部位

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