喝功夫茶讲究什么 了解更多有关喝功夫茶讲究什么的内容
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工夫茶与潮人文化心态试析
如何评价工夫茶的作用及阐述潮州工夫茶道,笔者以为,应将这一问题放在一定的历史环境社会背景以及文化心态氛围来剖析,具体例证也要作具体分析。诸如鲁迅先生固然有痴茶之习惯,但显然不是为了休闲,也不是为了联络
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泡功夫茶讲究选茶、取水
功夫茶的泡法 选茶取水有讲究福建人爱喝茶,福建"功夫茶"天下闻名。要喝功夫茶,必须要有一套玲珑精致的袖珍型茶具,包括紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶;功夫茶采用的是乌龙茶,如铁观音、水仙和凤
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泡功夫茶 选茶取水有讲究
福建人爱喝茶,福建"功夫茶"天下闻名。要喝功夫茶,必须要有一套玲珑精致的袖珍型茶具,包括紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶;功夫茶采用的是乌龙茶,如铁观音、水仙和凤凰茶等,而凤凰茶和水仙,绿底
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茶丐
小时候听了很多茶故事,记忆犹新。其中一段,是给潮州人欣赏的:潮州有一个富翁,喝功夫茶很讲究,什么都要当时最好的。
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喝茶要讲究点境界
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,
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功夫茶具怎么使用
什么叫功夫茶?所谓功夫茶就是一种茶叶冲泡的方法,因为冲泡的方式很讲究,程序比较繁琐,操作起来需要一定的功夫。冲泡功夫茶必须了解功夫茶具如何使用,下文为大家介绍说明。茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,
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老马的功夫茶
"功夫茶" 并非一种茶叶的品牌或茶类的名字,而是泡茶的一种技法。之所以叫"功夫茶",是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫:沏泡学问,沏泡技巧,沏泡艺术;品茗也需要一定的功夫。"功夫"要
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怎么喝绿茶
[摘要说明]怎么喝绿茶 近来变得很唠叨,也许一直这样,只是自己没觉得。前几天一位朋友玩诚恳,揭露我写专栏文章的秘密,是因为喜欢唠叨,屁大的一点事,都能说半天。我心里一怔,嘴上不肯服气,辩解说屁大的事还
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功夫茶不只是泡的功夫
品功夫茶是潮汕地区有名的风俗之一。所谓功夫茶,是指泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫,指的是沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州、泉州一带。潮汕
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“功夫茶”的一种延伸
"斗茶"是年轻人之间交流、休闲的一种流行方式,而老年人对它是怎样的说法呢?"斗茶其实就是功夫茶另外的一种延伸。"这是市区某茶艺馆内的一位戴姓顾客在接受记者采访时说的话。"斗茶并不是现在年轻人的专利,它
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喝茶的最高境界是什么?
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,
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喝绿茶的那些讲究介绍
好茶得用好水,绿茶尤其讲究。商店里没有矿泉水纯净水出售之前,北京人和上海人不适合喝好茶,因为两地自来水都不怎么样,北京的水太硬,上海干脆一股很浓的漂白粉味道。所以说喝绿茶泡茶的水是很有讲究的。绿茶不该
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功夫茶应该怎样泡及饮的方法介绍
功夫茶泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。那么泡功夫茶应该具备什么茶具,需要了解掌握哪些知识呢?下面就功夫茶应该怎样泡及饮的方法介绍。1.备具:壶、公道杯、品茗杯
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有茶的日子
相对于咖啡,我还是喜欢喝茶。喝茶缘于小时候受我父亲的影响。因为,在老家那边,喝功夫茶已成为那里人们日常生活习惯中的一部分。那里几乎每家每户都有一套或普通或高档的茶具,并以茶来消遣每天的时间,用茶来款待
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功夫茶介绍
功夫茶独成一格,如果烹茶没有工夫,那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。那么功夫茶是什么茶?功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的
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功夫茶简介
中国茶网资讯:工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:"闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。"工夫茶操作起来需要一定的工夫,此工夫,乃
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广东功夫茶是肠胃杀手
广东人爱喝的功夫茶,日前被广东医学专家列入肠胃杀手之列。在广州举行的"2008全国肿瘤高峰论坛"上,有中国专家警告,除了常吃咸鱼、腌制的泡菜之类易致癌外,许多人不知道喝功夫茶会伤害肠胃,甚至可能引发胃
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喝茶你认为是简单还是复杂呢?
喝茶这个话题,如今走红了。写书的、开讲的、表演的,五花八门,纷呈异彩。有人把它说的玄乎其玄,有的把人弄的云里雾里。有人主张简单,有人喜欢复杂。我想其实都是一个茶,关键是它处在什么场合,充当的是什么角色
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品茶的最高境界
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,
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看似古板的黑茶,居然也能调饮出这么多花样!
冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,而冬天饮用黑茶最为合适。但是怎样使泡茶口味更好呢?什么人适合喝什么茶?诸多讲究,喝不好,不但起不到保健作用,还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。【正文】黑茶是后发酵茶,在