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茶业地理之常州
常州[Changzhou] 旧州名。《茶经 八之出》注："常州义兴县生君山悬脚岭北峰下，与荆州、义阳郡同；生圈岭善权寺石亭山，与舒州同。"常州，隋置晋陵郡，寻改毗陵郡，唐复名常州，又改为晋陵郡，故治在
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常州
常州[Changzhou] 旧州名。《茶经·八之出》注："常州义兴县生君山悬脚岭北峰下，与荆州、义阳郡同；生圈岭善权寺石亭山，与舒州同。"常州，隋置晋陵郡，寻改．毗陵郡，唐复名常州，又改为晋陵郡，故治
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专家为宜兴阳羡茶产业重现辉煌建言献策
茶商网消息近日，来自全国的茶界人士齐聚宜兴阳羡茶文化研讨会，就宜兴悠久的茶文化历史和现状进行了广泛的探讨和论证，并为宜兴茶业的发展提出了诸多建议。宜兴茶业当务之急是科技创新专家指出，我国茶业的每一次发
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茶叶与中国佛教
一、茶叶与佛教西汉末年，佛教传入中国以后，由于教义和僧徒生活的需要，茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。根据佛教的规制，在饮食上，僧人要遵守不饮酒、非时食（过午不食）和戒荤食素等戒律。佛教重视坐禅修
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《茶经》
《茶经》（唐 陆羽）《茶经》是世界上第一部茶叶专著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章"茶之事"，辑录了自上古神农氏到唐
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。