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  • 茶叶为媒 大别山茶区“一家亲”

    茶叶为媒 大别山茶区“一家亲”

    中国茶网大别山站讯:茶对大别山人而言,实在太重要,清苦的茶水简直胜过醍醐甘露。"三省媒体联动・千里跃进大别山"采访团一路行来,经常能看到大别山人"一半茶叶一半水"的喝茶盛景。在大别山中穿行,崎岖的山路

  • 信阳毛尖茶生产中的几个问题

    信阳毛尖茶生产中的几个问题

    信阳毛尖茶是我国传统名茶之一。对信阳毛尖荼的品质风格问题、传统手工炒制与机械化加工的问题、无性系品种与有性系品种、品种优质与早生的关系、选育品种与引种问题等进行了探讨。完成机构:信阳农业高等专科学校食

  • 信阳毛尖茶发展中值得探讨的几个问题

    信阳毛尖茶发展中值得探讨的几个问题

    信阳毛尖茶是我国传统名茶之一。对信阳毛尖茶的品质风格、传统手工炒制与机械化加工、无性系品种与有性系品种、品种优质与早生的关系、选育品种与引种等问题进行了探讨。完成机构:[1]信阳农业高等专科学校食品科

  • 河南商城积极推进采茶机械化

    河南商城积极推进采茶机械化

    河南商城积极推进采茶机械化为加快茶产业发展速度、助农增收,商城县加大宣传力度,推广良种茶树种植,加强茶园管理,搞好茶叶机械化技术培训与服务,及时补贴茶叶机械,全县茶叶机械化生产进程明显加快。茶是商城县

  • 茶博士:茶叶知识100问

    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶知识百科100问?茶人必读

    茶知识百科100问?茶人必读

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 史上最全茶知识百科100问

    史上最全茶知识百科100问

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 贵州都匀毛尖明前茶

    贵州都匀毛尖明前茶

    中国茶网资讯:贵州都匀毛尖明前茶,黔茶商城订购电话:【400-0013626 QQ498577418】都匀毛尖茶一般是采用清明前后开采的优质茶青为原料。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通

  • 农大学子暑期信阳行---品茶学神韵

    农大学子暑期信阳行---品茶学神韵

    (通讯员 梁敏)提到河南信阳不少人第一反应就是"信阳毛尖",诚然中国三千年多年的茶文化在信阳得到了很好的传承与发展,信阳毛尖炒制技艺更是荣列国家级非物质文化遗产。11号,河南农业大学资源与环境学院"美

  • 古丈发展茶叶产业引领群众致富

    古丈发展茶叶产业引领群众致富

    3月30日,笔者在古丈县古阳镇树栖科村向春辉家的茶叶加工点看到,他与他的几个助手忙个不停。开春以来,他家的新茶起底售价每斤600元以上,且很多客户都是上门采购,抢手得很。该县多年来致力发展茶叶产业,引

  • 信阳毛尖茶区无性系茶苗栽培技术

    信阳毛尖茶区无性系茶苗栽培技术

    无性系茶树良种的大面积推广应用将强力助推中国十大名茶之一的信阳毛尖茶叶产业化进程。本文从园地选择、园地整理、品种选择与茶苗运输、茶苗栽植、苗期管理、越冬管理几个方面详尽介绍了信阳茶区无性系茶苗栽培技术

  • 跳出礼品茶政务茶做大众茶

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    网3月5日讯 2014年3月4日下午,全国政协委员、河南宏昌集团、信阳毛尖集团董事长陈世强将做客新华网2014全国两会特别访谈,就如何推动大别山区的建设发展、如何协调好大别山区的建设与保护等议题与网友

  • 信阳毛尖期待走"平民路线"

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    著名茶叶专家欧阳道坤一直在为信阳毛尖大声疾呼,希望信阳毛尖能告别"小浑淡",回到正道上。信阳市茶产业办公室副主任夏国宗也承认,之前的毛尖市场确实存在非理性行为,政府与企业也都意识到了这个问题,正在积极

  • 河南商城县:“三大支撑”助农增收致富

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    中国茶网资讯:"玩漂流、品毛尖、赏美景,在河南省信阳市商城县呆的这几天,感觉就是爽!"上海的苏先生带着朋友到商城自驾游玩,体验了一回惬意的农家生态游,9月6日,见到笔者,苏先生一脸兴奋。绿油油的万亩生

  • 一条渠道助信阳茶产业转型

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    随着新的商业模式的兴起,信阳茶产业的发展也面临着必须走转型升级之路。(柳虎 摄)又是一年春茶季。作为浉河区茶产业发展服务局局长,张广成最近一直在思考一些问题:一方面,全国和浉河区茶产业发展有着美好前景

  • 信阳毛尖茶的产地

    信阳毛尖茶的产地

    信阳毛尖茶的产地最有名的是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)。这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫。乾

  • 中国茶叶知识100问(21-40问)

    中国茶叶知识100问(21-40问)

    21.信阳毛尖属什么茶类?始创于何时?主产于何处?答:信阳毛尖是炒、烘结合,精工细作的绿茶。始创于清末。产于河南省南部信阳市所属诸县。以"五云两潭一寨"最为有名,即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾

  • 5家贵州茶爆销500多万

    5家贵州茶爆销500多万

    一年一度的电商盛会双十一落幕,全球消费者都加入到在场购物狂欢中,贵州茶叶搭载这一盛会"大卖"。日前,记者从省茶办获悉,经省茶办初步统计:黔茶商城、贵州贵茶、贵天下等5家公司在双十一当天的网上销售额达5

  • 网上在哪里购买普洱茶比较好?

    网上在哪里购买普洱茶比较好?

    茶作为一种饮料商品,最重要的一点就是要好喝,只有好喝的茶才会是好茶,而不是有漂亮包装的茶是好茶。现在在社区内有很多高手发帖介绍如何根据茶的外形、汤色和滋味来选购普洱茶,这都是他们宝贵的实践经验,非常值

  • 仙洞云雾

    仙洞云雾

    仙洞云雾(Xiandong Yunwu] 产于河南商城境内大别山主峰金刚台一带的扁形烘青绿茶。20世纪80年代后期研制。炒制工艺与信阳毛尖类似,只是理条做形过程中增加了龙井茶的抓、甩、捺、压等手法,紧