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茉莉花茶香气的SPME/GC-MS检测方法
为建立茉莉花茶香气的固相微萃取/气相色谱-质谱（SPME/GC-MS）联用的快速检验方法,以＂春毫茉莉花茶＂为材料,研究萃取头类型、吸附温度、吸附时间和样品量对SPME吸附茉莉花茶香气的影响,同时研究
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茶园耗水系数
茶园耗水系数[Water consumption coefficient in teagardenD 投产茶园的年或季节耗水量与单位面积经济产品量（如鲜叶量加茶籽量）之比。以吨／千克或无单位的倍数表示
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微波固样方法研究与应用
采用4种不同微波固样工艺以常规蒸汽固样为对照进行了研究比较，认为用微波火Ⅳ3min（加盖）固样→摊凉→微波火Ⅰ连续8min（敞开）烘至八成千→烘箱烘至足干的方法可替代常规蒸汽固样，特别适合茶树育种单株
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广西名优茶加工中存在的问题及改进意见
名优茶是茶叶中珍品，是优越的自然条件、优良的茶树品种、精细的采摘方法和精湛的加工工艺技术结合的产物，其品质优异，风韵独特，色、香、味、形俱佳，且有一定的商品量和商品市场，为茶业界所知名与认可，为广大消
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茶油挥发物质的固相微萃取条件的优化
以总峰面积、总峰面积与峰数比值、峰数及主要挥发物质峰面积为评价指标,研究了以DVB/CAR/PDMS为萃取头的固相微萃取条件对茶油挥发性成分萃取效果的影响。结果显示：当样品量为1.00g（15 mL样
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宜兴市名特茶评比落幕
昨天下午，今年年初启动的宜兴市名特茶评比活动落下帷幕。兰山茶场选送的阳羡雪芽等18只茶样被评为宜兴名特茶特等奖。此次参评的茶企都有一定的生产基地和商品量，茶叶也通过无公害、绿色或有机等质量安全认证。活
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普洱茶产品质量稳步提升
2009年，普洱市全年抽检茶叶样品及其制品631个，合格505个，不合格93个，不做判定33个，产品质量的综合合格率为84.45%；检测项目为：标签标识、感官、理化指标、净含量、安全性指标，标签标识不
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湖南茶企着力提升品质寻求“洋出路”
中国茶网资讯：今年以来，受限制三公消费等政策的影响，高档礼品茶销售迅速下滑。在"内销"不畅的情况下，湖南茶企转向大众消费的中低档茶，同时，着力于提升品质，寻求"洋出路"。数据是最好的佐证。据省茶叶协会
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安溪三茶企产品入选国家级名特优新农产品目录
中国茶网资讯：日前，农业部正式发布2013年度全国名特优新农产品目录，泉州共有蔬菜、果品、茶叶等3大类，5个产品、8家生产单位入选该目录。安溪县的安溪铁观音集团、八马茶业、举源茶叶专业合作社生产的安溪
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福建珍再享茶叶由批发向品牌转型
中国茶网福建站讯："在经营方面，我们还是会踏实走好每一步，坚持以高品质回馈消费者。"珍再享批发团队依旧保持朴实的本色。简约的品茗空间、朴实的主人、一杯好茶，也许这就是珍再享成功的秘诀。据介绍，珍再享茶
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华虹茶业悬赏十万征集茶品广告语
中国茶网："悬赏十万，征集广告语！"12月5日，@福建华虹茶业有限公司在新浪微博上发布"征集令"，面向全球征集茶品广告语。在短短一天时间内，该微博转发数与评论数双双突破五百条，瞬间在网络上引起关注。据
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厦门自贸区挂牌以来千余款宝岛美食新亮相
中新网厦门10月26日电 (刘文娟)"半年以来，据我们统计，首次从东渡口岸进境的台湾预包装食品就有1197种"，厦门东渡检验检疫局工作人员26日告诉中新网记者，自今年4月21日福建自贸试验区厦门片区挂
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厦门自贸片区挂牌半年 台湾食品进口量预期持续看涨
中新社厦门10月26日电 (刘文娟)"半年以来，据我们统计，首次从东渡口岸进境的台湾预包装食品就有1197种。"厦门东渡检验检疫局工作人员26日介绍，自今年4月21日福建自贸试验区挂牌以来，东渡口岸进
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茶业湘军大旗能飘多高
--"茶博会"后话湘茶展览会上，本地名茶受青睐，经贸洽谈十分踊跃，销售意向和订单屡屡达成。■机遇：世界"闻"到湘茶香■挑战：茶企散小不利做强做大■举措：强强联合、优势互补为期三天的2007国际茶业大会
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茶企提前备战春节市场 茶叶包装讲究喜庆和简约
11月8日讯 福州某茶叶包装公司负责人周先生近日告诉记者，临近岁末，很多茶企都开始准备更换新包装以适应春节茶叶销售需求。礼盒装的规格变小了，颜色以多数人喜欢的红色、金色为主，材质方面更讲究节约。临近岁
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做强茶产业是调整农业产业结构的必然选择
中国茶网资讯：自黔南州茶产业推进大会召开后，"茶产业"已经成为黔南农业农村工作的关键词。近日，记者就加快黔南茶产业发展有关问题采访了黔南州农委主任柏林松。记者：州委、州政府出台的《关于进一步加快推进茶
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进出口茶叶感官审评室条件
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN／T 0911-2000进出口茶叶感官审评室条件2000-06-22发布2000-11-01实施中华人民共和国国家出入境检验检疫局 发布前 言本标准是按照GB／
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固态速溶茶——总灰分测定
FNCPJZCY0016 茶 固态速溶茶总灰分 测定F_NCP_JZ_CY_0016 茶-固态速溶茶总灰分测定-重量法a>1 范围本方法适用于固态速溶茶总灰分的测定。2 原理试样用盐酸处理，经525℃
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苦丁茶叶中总黄酮的含量测定
摘要为了测定苦丁茶叶中总黄酮的含量，利用黄酮类化合物与金属离子形成的螯合物在510nm处有最大吸收度，用分光光度法进行测定。效果满意，方法简便可靠。关键词分光光度法苦丁茶叶黄酮中图分类号R284.1D
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固态速溶茶总灰分测定
FNCPJZCY0016 茶 固态速溶茶总灰分 测定F_NCP_JZ_CY_0016 茶-固态速溶茶总灰分测定-重量法a>1 范围本方法适用于固态速溶茶总灰分的测定。2 原理试样用盐酸处理，经525℃