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新型保健饮品核叶茗研制
核桃叶制茶时适宜的杀青温度为８０～１００℃，杀青时间为３～５ｍｉｎ。核桃茶叶富含Ｖｃ和黄酮类物质，而茶多酚含量只４．５％，核桃茶汤中Ｖｃ及黄酮类含量比龙井茶汤高３－４倍，就Ｖｃ浸出量而言，在水温９０～
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武夷山下梅村：万里茶路
中国茶网资讯：小溪穿流而过，把下梅村分成了南北两条街。如果不是事先读了县志，很难想象，200多年前，这条宽约两米，水深仅十公分左右的小溪曾日行舟300余艘，满载着新茶，顺信江下鄱阳湖，继而穿湖出九江口