品味普洱茶熟茶 了解更多有关品味普洱茶熟茶的内容
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渥堆发酵，美丽嬗变——熟茶的生产与品味
渥堆发酵，温度把控见真章熟茶，就是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵后而制成的茶叶。是云南现代茶人以社会化大生产为前提发明的新工艺，其发酵过程归结为：在晒青毛茶上按一定比例洒上水，使茶湿润，然后用
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长城网带你看茶博：走进云之滇 品味普洱茶
图为：普洱熟茶。宁晓雪/摄网6月13日讯 作为六大茶类之一的黑茶，以其独特的发酵工艺一直备受百姓热捧，普洱茶更是其中的佼佼者。在2015第三届中国国际(河北)茶文化博览交易会现场，来自云南的普洱茶品牌
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“滑、化、活、砂”，普洱茶竟是如此奇妙！可惜很多人不知道
普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了介绍味道外，还有水性。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性能影响品茗情境的。滑滑常叫醇滑
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普洱茶之水性
普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其它的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性能影响
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普洱茶选购收藏的三原则
普洱茶的选择应由个人的体质及需求来决定。在健康无虞之后，才是个人口感及品味等的选择。生茶含丰富的茶多酚，性属清凉，体质虚寒者不宜多饮。普洱茶的选择应由个人的体质及需求来决定。在健康无虞之后，才是个人口
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普洱茶的水性
普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性能影响
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感受普洱茶之“水”
感受普洱茶之"水"普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其它的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则
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大话普洱生茶与熟茶
今天看到一篇文章说普洱生茶是高原的男人而普洱熟茶是高原上的女人，很新鲜也很有道理，它说普洱熟茶犹如高原的女人，在经历了若干次的水与高温的洗礼，依然顽强地活了下来，依然楚楚动人，可以把她特有的成熟和美丽
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品味普洱茶，是一个不断渐进的过程
普洱茶是有生命的茶，其妙处就在于它历久常新，经年累月却仍保持着旺盛的生命力，像是一件用时光雕琢的艺术品，让人领略它的"陈韵"。走入普洱茶的曼妙世界，是一种享受。但是对于新人来说，想要普洱茶入门，应该怎
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走进云之滇 品味普洱茶
网6月14日讯 长城网6月12日讯(记者 宁晓雪 见习记者 杨雅荃)作为六大茶类之一的黑茶，以其独特的发酵工艺一直备受百姓热捧，普洱茶更是其中的佼佼者。在2015第三届中国国际(河北)茶文化博览交易会
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解析普洱茶品茗的标准
依据一般传统，对普洱茶品茗最高的要求条件，是以日凋的青饼，干仓保存为标准：因为在这些条件下所得到的品味，才被认为是普洱真正的"茶性"。在目前还没有研究出更具体、更科学的普洱茶品茗标准之前，茶艺品茗界多
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普洱越陈越香的指标
依据一般传统，对普洱茶品茗最高的要求条件，是以日凋的青饼，干仓保存为标准：因为在这些条件下所得到的品味，才被认为是普洱真正的"茶性"。在目前还没有研究出更具体、更科学的普洱茶品茗标准之前，茶艺品茗界多
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普洱熟茶的冲泡品饮艺术
普洱熟茶从加工工艺上秉承了绿茶和红茶的基本工艺，品质上既褪去了绿茶的苦和涩味，也隐去了红茶的刺激性和强度，在顺爽和温润中增加了柔和和无限的回甘，这在泡好普洱熟茶尤其是品质并不优秀的茶叶时极其需要冲泡者
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品味普洱茶的回甘
大家刚喝普洱茶的时候都觉得苦，基本上喝过几泡适应之后，会觉得越喝越香，在普洱茶喉咙下滑之后，会有一股回甘，那种感受是很微妙的。然而，普洱茶的回甘、回韵有多种风格：回甘：不管是生茶还是熟茶，优质产品在饮
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浅谈普洱茶中期老茶硬伤
中期老茶泛指（从2000年到2008年间的茶品），是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中
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茶友须知：中期老茶的价值困惑
中期老茶泛指（从2000年到2008年间的茶品），是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中
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品鉴普洱茶
经研究表明，普洱茶在防癌、抗癌、降脂减肥、降压、抗动脉硬化、互胃养胃方面疗效比其他茶叶更为突出。普洱茶的品鉴，也就是识别普洱茶质量的优劣，除了看外形，更重要的是看内质-开汤评审，内质主要从水性、茶气、
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普洱茶紧压熟茶之收藏价值
1973年，普洱茶熟茶的快速发酵工艺创始，经过三十多个春秋的磨砺与海内外市场的反复检验，现在的普洱茶熟茶产品，其用料、工艺、产品线已经日趋成熟和丰富。在这30多年间，为适应经济发展和市场需求，在毛茶茶
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如何品鉴普洱茶
1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则
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普洱鉴别常识
如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来，但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓储存，往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变"，对普洱茶的真性有了极大影响。往往