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黄茶故事：乾隆江南品贡茶
乾隆江南品贡茶说起乾隆皇帝，人们就会自然地联想到游江南的故事。可是在这些故事中，人们还很少知道乾隆与君山茶叶的不解之缘。相传当年乾隆皇帝游江南时来到岳阳，饱览了江南的美好春色，登上千古名楼十分高兴，当
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“君山银针”扛起中国黄茶复兴大旗
中国茶网资讯：湖南茶叶界几位响当当的人物：施兆鹏、曹文成、包小村、尚本清，齐聚农博会湖南君山银针茶叶有限公司展位，他们品尝了该公司的君山黄
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展示湘茶魅力 助推茶业经济
中国茶网资讯：12月6日，省展览馆内，茶歌飞扬，茶香弥漫，第四届湖南茶业博览会（简称茶博会）在这里开幕。老同志刘夫生、董志文、罗海藩、唐之享、庞道沐出席开幕式。一年一度的湖南茶博会，已成为三湘茶界盛事
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11岁小学生喜欢饮茶 品一口即知好坏与采摘日期
中国茶网资讯：茶叶甘苦，即使不少成年人，也不喜欢多饮。而家住汉阳西桥社区的11岁小学生卢辉，不仅喜欢饮茶，而且还善于品茶，阅茶甚多的他，能够一口喝出不少绿茶的好坏，以及采摘的日期。据卢辉的母亲杨女士介
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古丈毛尖茶摘取2014美国世界茶业博览会桂冠
中国茶网资讯：刚刚从美国洛杉矶回国的古丈县有机茶业有限公司总经理文中明掩饰不住满脸的喜悦，原来，该公司生产的"古丈毛尖"受邀参展2014美国世界茶业博览会，并获得最高奖项--金奖。世界茶业博览会被业界
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中华名茶香了“中南第一茶市”
中国茶网资讯;"到高桥品茶去！"10月22日，古城长沙茶飘香，以"绿色名片、茶业引擎"为主题的2012中国中部(湖南)国际农博会高桥茶博会在湖南高桥大市场茶叶茶具城盛装起航！在这个被誉为"中南第一茶市
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北京"张一元2009茶文化节"22日开幕
北京张一元2009茶文化节8月22日开幕(2009年8月22日至30日),届时将推出新茉莉花茶展卖及普洱茶、武夷岩茶品评鉴赏活动,同时"张一元"断档多年的传统花茶品种"茉莉毛尖"将摆上茶庄柜台。说到毛
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茶名之美
茶名之美，美在她赋予了人们对茶的无限憧憬，体现了高层次的审美观。从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美，与同仁共同探讨茶美学，弘扬茶文化。古典美学大师庄子曰："名者，实之宾也。实者，
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中国茶的“茶名之美”
中国茶名之美茶美学是茶文化的重要内容,而茶名是茶美学的组成部分之一。茶名之美，美在她赋予了人们对茶的无限憧憬，体现了高层次的审美观。从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美，与同仁共同
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喝茶不用交“学费”，这些知识你必须掌握
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是"望、闻、问、切"一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼，应该就是购茶技巧吧？在买茶叶时，品种太多，常常无从下手。同一种茶，为何斤
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黑茶、白茶和黄茶
中国茶叶品种繁多，按加工工艺分为"全发酵茶"、"不发酵茶"和"半发酵茶"；如果按茶的颜色来划分又可分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶等等。本文要介绍的是黑茶、白茶和黄茶。黑茶由于原料粗老，
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名茶谈片
名茶谈片●林静中国茶叶生产历史悠久，名茶众多，而供历代帝王喝的贡茶则更是名茶中的精品。如今贡茶已不再是特权阶层独享，由于其品质超群，广大消费者亦对其备加青睐。但由于贡茶的产量少，难以满足市场的需求，一
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湖湘茶文化论坛19日召开 助力“千亿湘茶”发展
中国茶网资讯：近日，湖南省委副书记梅克保在调研全省茶产业发展情况时强调，要加快建设茶业强省，力争早日实现我省千亿茶产业战略目标。数据统计显示，2011年全省产茶13.8万吨，茶产业综合产值430多亿元
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中国七大茶系，你知道多少？
一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋
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辨茶全攻略（收藏版）
品茶，是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分，完全要看个人喜欢哪种口味而定。茶中有高级的信阳毛尖，也有劣等的信阳毛尖;有上等的红茶，也有下等的红茶。所谓的茶的优劣是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。
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别说你懂茶！超全辨茶知识！
品茶，是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分，完全要看个人喜欢哪种口味而定。茶中有高级的信阳毛尖，也有劣等的信阳毛尖;有上等的红茶，也有下等的红茶。所谓的茶的优劣是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。
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学茶，请记住这些口诀！
学茶，请记住这些口诀！降龙十八掌有口诀，打狗棒法亦有口诀，学茶必然也有口诀，赶快背下来小伙伴们……口诀包含了：历史背景、产地、如何喝、如何炒……中国茶，源流长，发神农，起汉唐。先入药，后成汤，闻四海，
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湖南茶业十大杰出人物评选启动
中国茶网湖南站讯：2011第三届湖南茶业博览会八大活动之一的2011湖南茶业"十大杰出人物"、"十佳诚信企业"、"十强乡镇"宣传展示活动于8月22日拉开帷幕，今天《湖南日报》11专刊半版宣传了此次活动
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好茶的味道
好茶的味道，是懂茶的人，用心泡出来的；好茶的味道，是精于喝茶的人，用德品出来的。关于好茶的味道，鲁迅先生有一段妙论。他说："有好茶喝，会喝好茶，是一种'清福'，不过要享这种'清福'，首先就必须练功夫，
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中国名茶鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉