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    卫生部10月28日公布的全国茶叶卫生监督抽检结果显示,16种茶叶含铅指标不合格。卫生部组织内蒙古、黑龙江等10个省、自治区卫生监督部门对生产和流通环节的茶叶进行了卫生监督抽检。检验指标主要是六六六、滴

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    含铅中药主要有铅丹、铅粉、铅霜、黄丹、密陀僧等,另外还有中成药黑锡丹、二味黑锡丹等,含铅量高达15%。

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    泡茶过久不卫生

    有一种说法:喝隔夜茶会得癌症。这种说法的根据无非是茶中的胺类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺,亚硝胺是一种公认的强致癌物质。然而,亚硝胺的形成不一定要"隔夜",茶叶如是清早冲泡的,到了下午,时

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    2012年世界各国陶瓷市场探讨分析法国 对欧洲风格情有独钟法国人喜欢马的图案,马在法国象征着幸福。孔雀有祸鸟之说,因而法国人不喜欢。另外,法国人不喜欢黄色和绿色的花,大象鼻子朝下认为不吉利。在法国市场

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    最近,一些媒体就茶叶铅含量超标之事进行了曝光,令许多消费者大为不安,在茶叶行业中引起密切关注。茶叶铅含量的情况如何?怎样喝茶更安全?为此,广东省茶叶学会邀请有关专家回答大家关心的问题。茶叶铅含量的情况

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    最近,许多媒体就茶叶中铅含量超标准之事进行了曝光,令许多平时爱喝茶的人士大为不安。茶还能不能喝?怎样喝才更安全?为此第二军医大学长海医院营养科主任、中国人民解放军临床营养中心主任蔡东联教授特为本刊撰文

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    茶除了关乎文化和礼节之外,还涉及到个人的喜好,而且在中国有这种嗜好的人还不少,应该有几亿人之多。不过这么多人中真正懂得健康饮茶的人却是少之又少,因此,常喝茶的这些人不但没有获得健康,反而喝出一些问题来

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    采用模拟酸雨连续淋洗的方法,研究了茶园土壤的酸化以及不同铅污染程度土壤中铅的溶出和形态转化规律。结果表明,土壤的酸化程度受酸雨酸性强度的控制,酸雨pH越低,土壤酸化程度越强;土壤中铅的溶出总量随模拟酸

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    人体内有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸道及进食进入体内;另一种是食物在体内代谢后的废物。这些残留在人体内的有毒物质超过了保持人体平衡所能承受毒素的极限,身体就会出现各种不

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    曾经有一句话"有好茶喝,会喝好茶是一种清福。"可现在,人们追求好茶的比较少,某宝9.9包邮的茶倒是遍地横行。可你知道吗?有些茶,即便在原产地,也是8800买不到一公斤呀!在这种背景下,哪一个做茶人会愿

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    (□SAYYES提供)最近,国内一些媒体比较集中地报道了龙井茶铅含量严重超标的事情,外电纷纷转载,并引起国内国际一系列连锁反应。近日由中国茶叶学会和中国茶叶流通协会在上海主持召开的研讨会上,茶叶研究和

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    "壶为茶之父"。泡什么茶用什么茶具,这也挺有讲究。过去,爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯,喝花茶喜欢用盖碗,喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。近几年来,有更讲究的:这把紫砂壶专喝乌龙茶,那把紫砂壶专喝绿茶,最

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    茶艺三君子

    买茶的消费者往往要关心壶的问题;买了茶和壶,他又可能关心水的问题。可是,做茶的、做壶的、做水的却往往各顾各,很少联系。卖茶的和卖壶的联系倒是相对多些,但做市场拓展时,往往突出茶或壶,又有了"铁路警察,