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和子瞻煎茶（宋苏辙）
和子瞻煎茶宋 苏辙年来病懒百不堪，未废饮食求芳甘。煎茶旧法出西蜀，水声火候独能谙。相传煎茶只煎水，茶性仍存偏有味。君不见，闽中茶品天下高，倾身争茶不知势。又不见，北方茗饮无不有，酪椒夸满口。我今倦游思
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试院煎茶一（宋苏轼）
试院煎茶宋 苏轼蟹眼已过鱼眼生， 飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落， 眩转绕瓯飞雪轻。银瓶泻汤夸第二， 未识古人煎水意。君不见，昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉。又不见，今时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢
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汉宫春·凤冈茶海之心
追梦娄山,访陆公遗迹,茶海茗香。忘情仙人岭上,心去徜徉。偏陂造化,把菁华、都付茶乡。君不见,云霓生处,灵芽占尽春光。
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【品茶书文】饮茶
日高睡浓人叩门，昆明新茶贻故人。鼓岭烹得玉泉水，凤转雪海起白云。滇池南，洱海北，长风吹云散万里。君不见健步初上山阴路，绿水漾波镜湖水。兰亭流觞不欲归，于君共醉三百杯。蓬莱山，在海间，海风吹浪平与天，腋
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市场观察 普洱茶在茶行业的风雨多变
中国人传统的送礼物高峰又将到来。现在送普洱茶已成为一种时尚健康的送礼首选。君不见，单位发的是普洱茶；朋友相见送的是普洱茶；商务会谈，桌上泡的是红亮的普洱茶汤，临别送到手上的，还是一盒包装精美的醇香四溢
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双井茶（宋欧阳修）
双 井 茶宋 欧阳修西江水清江石老， 石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早， 双井茅生先百草。白毛囊以红碧纱， 十斤茶养一两芽。长安富贵五侯家， 一啜尤须三日夸。宝云日注非不精， 争新弃旧世人情。岂知君子有
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清邵元祥珐琅彩掇只壶
这件珐琅彩掇只壶，底有"邵元祥制"款识。这类在紫砂胎上进行珐琅彩绘的器具，风格上与雍正珐琅茶具非常接近。此壶装饰上，在色地开光部位画麒麟纹，用线考究，神形兼备。麒麟目视着天上的红日，昂首于松林边，有王
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双井茶、北苑茶
双 井 茶欧阳修西江水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气昌，双井茅生先百草。白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。长安富贵五侯家，一啜尤须三日夸。宝云日注非不精，争新弃旧世人情。岂知君子有常德，至宝不随
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陈鸣远莲形银提梁壶 壶艺堪与时大彬相媲美
明朝以来，盛传着这样一句诗："宫中艳说大彬壶，海外争求鸣远碟"。诗中说出了明朝时大彬制壶技艺的高超，其实，清代陈鸣远的壶艺堪与时大彬相媲美。清代诗画家汪文柏曾经作《陶器行赠陈呜远》诗称赞陈鸣远的高超技
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欧阳修的饮茶癖好
欧阳修（1007～1072年），字永叔，号醉翁，晚号六一居士，吉州永丰（今属江西）人。北宋政治家、文学家，是唐宋八大家之一。"吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶。"欧阳修仕宦四十年，上下往返，窜斥流离。晚
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煎茶
在中国饮茶史上，曾出现过多种沏茶之法。而多种饮茶方法的出现，又是与当时所制的茶类，以及人们的时尚有关。煎茶、点茶和泡茶，都是在一定历史时期出现的沏茶之法，现分别简述如下。⑴煎茶:煎茶始是何时，起于何地
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好茶的标准是什么
好茶的唯一标准：你自己觉得好喝的，才是好茶!有人觉得这不就是句废话吗?不然，好多人迷失在虚妄中，忘记了茶的根本，它就是让人喝的一种饮料，好喝是茶之所以存在的第一理由。【世上没有一模一样的人，也没有一模
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茶人真的只是没事卖卖茶，吹吹牛逼吗？
曾有朋友抱着羡慕的口气对我说：天天看你没事就是喝茶看书，晒太阳翠湖运动走路，卖个茶叶脊椎骨挺的倍直，不愁吃不愁穿俨然富二代的样子，感觉做茶叶好爽啊。前天在公众号后台又收到类似的留言：好羡慕你的生活，很
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好茶的唯一标准
【世上没有一模一样的人，也没有一模一样的茶】所谓，萝卜青菜，各有所爱。每一样茶，之所以存在，必然有喜欢它的人。无论，苦、涩、甘、甜、刚与柔;无论，绿、黄、白、青、红与黑。只要有人喜欢，它就会存在。比如
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大爱金丝单泡装的N个理由
最近朋友圈频频被"金丝陈皮普洱单泡装"刷屏，为什么?"茶界网红"魅力无人可挡，告诉你大爱金丝单泡装的N个理由。l保健功效杠杠的：护胃养胃，促进消化，理气健脾，疏肝润肺，消炎抗衰老……保健功效多多，注重
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有关后现代的韩国茶道介绍
按照现代传统，韩国茶道是一种比较繁琐的形式，而且是刻意制造而成，去过韩国的人大多都明白，品一道韩国茶将花掉人民币六千元左右，说明在打着韩国茶道牌子的后面是为了更好地挣钱。再则，韩国茶道精神讲得如此大气
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后现代语境下的韩国茶道
按照现代传统，韩国茶道是一种比较繁琐的形式，而且是刻意制造而成，去过韩国的人大多都明白，品一道韩国茶将花掉人民币六千元左右，说明在打着韩国茶道牌子的后面是为了更好地挣钱。再则，韩国茶道精神讲得如此大气
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开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶
开门七件事开门七件事是古代中国平民百姓每天为生活而奔波的七件事，已成为中国的谚语。从"开门"（即开始家庭一天正常运作之时或持家，维持生计），就都离不开七件维持日常生活的必需品，分别是：柴、米、油、盐、
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苏轼与杭州茶的渊源
说到宋代的茶客，当然是少不了苏轼。在北宋的文坛上，嗜茶的人非常多，但在比较之后就发现，没有谁能够像苏轼那样在品茶、烹茶、种茶上更在行的了。对于茶，苏轼不仅非常在行，而且对茶的历史和茶的功效都很有研究。
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普洱茶投资分析：抬新茶卖老茶—市场捞金的不二法门
不怕新茶涨价，就怕老茶无货。做普洱茶生意想要赚大钱，单靠零售批发对于一个做销售的茶商而言是很难实现的目标。抛开炒作赚钱的方式不谈，毕竟那玩的是心跳靠的是资本，跟茶的好坏已然关系不大。君不见40元一公斤