名目 了解更多有关名目的内容
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茶叶市面名目多 消费选购需谨慎
目前，市场上各种茶叶名目繁多，有些市民不知道选购和饮用什么样的茶好？本市质量技术监督部门有关专家提醒，传统的茶叶消费习惯正在被更为现代的、多元化的消费趋势取而代之。茶叶种类也由单一走向多样化，因此消费
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饮茶能名目清火
经常饮茶，可以清火明目。这在中国古代文献和神话传说中都记载，并为现代的医学临床试验所证实。明代的李时珍、钱春年和顾元庆等都在自己作品上对茶的功能作了较全面的论述。肯定茶能"明目益思"。饮茶为什么能清火
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开发树叶食品好
茶树叶。近年来，茶叶食品风起云涌，除去名目繁多的速溶茶、罐装茶水、袋装茶等，茶叶糖果、茶叶果脯、茶叶泡料、茶叶点心、茶叶羊羹、茶叶饼干、茶叶汽水、茶叶冷饮等纷纷问世。日本还将绿茶加入米饭、汤面中，清香
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青唐城茶事
茶者,南方之嘉木也。"茶圣"陆羽如是说。西北高寒,只长寒木,自然无出茶之说。与朋友去喝茶,主人治器、纳茶、渍汤、冲茶一气呵成。茶器精致小巧,工序名目繁多而独特,孟臣沐淋、悬壶高冲、韩信点兵等做得专业潇
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冰茶老鸭
中国人食用鸭子的历史悠久，吃法也名目繁多。冰茶老鸭产于浙江省一个叫新市的小镇，原料选用在太湖自然放养的老鸭。这种鸭因保持着野鸭的血统与习性，因而又叫太湖野鸭。
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夏茶进行时
夏日炎炎，身体对水的需求更为强烈，饮料的销售旺季随之到来。名目繁多的饮料中，茶这种传统的饮料仍然成为很多人的选择，而茶的功能也逐渐为人们所知。在日本，据说"茶道士"多长寿高龄，这与他们经常饮茶有密切的
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昆明的花
昆明的奇花异卉，名目繁多，难以数计。其中，"茶花甲天下"．是昆明花卉中的"第一"。"滇茶甲海内，种类之繁至七十有二，其在省城内外者尤佳"（明《滇志》）。明代大地理学者、著名的旅行家徐霞客在《滇中花木记
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夏天里的“冷”话题——饮料，您该如何选
不知从什么时候开始，形形色色的饮料开始代替白开水，充填着我们的生活。尤其足在炎热的盛夏，一身大汗之后，来一杯酸酸甜甜的冰镇饮料，感觉真是"爽"透了。司是，面对超市里名目繁多的碳酸饮料、茶饮料、功能饮料
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不复旧日茶香醇？——有感于汉堡国际茶叶研讨会
生活在经济发达和近年来发展较快地区的人们，关心社会快速发展的热情正渐渐转化为对食品安全和环境恶化的担忧。食品和饮料中名目繁多的添加剂、激素和重金属，空气中大量的汽车废气，过度开发失去的生态平衡和大量物
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简单介绍眉茶的品种分类
眉茶具有特异的品质和保健功能，其是功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治"大火症"下面就眉茶的品种分类做一介绍。眉茶产品过去名目繁多，又不统一，曾分为：珍眉、针眉、秀眉、贡熙、虾目五个花色。
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一部红楼梦满纸茶叶香
《红楼梦》一书言及茶的地方，有270多处，吟咏茶的诗词，有十多首。在书中，曹雪芹几乎写尽了茶类、茶品、茶具、茶事、茶人、茶理、茶道、茶仪。难怪有人这样赞美道："一部红楼梦，满纸茶叶香。"《红楼梦》里提
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源远流长的商榻茶文化
商榻人吃茶历史悠久，很难考证始于哪一年。商榻历来有吃"阿婆茶"、"将茶"，喝"喜茶"、"春茶"、"满月茶"等习俗，名目繁多，被称为江南水乡的"茶道"。商榻的"阿婆茶"在江南水乡颇有名气。相叙到商榻，未
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茶叶流通之荐新
荐新[Tribute the early spring tea] 地方官绅勒索新茶的名目。清代郑日奎《游西阳山寺记略》："每岁清明课税时，除正茶外，自监司以下逮丞尉皆有馈，名日荐新。实则本处所产不能应
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荐新
荐新[Tribute the early spring tea] 地方官绅勒索新茶的名目。清代郑日奎《游西阳山寺记略》:"每岁清明课税时，除正茶外，自监司以下逮丞尉皆有馈，名日荐新。实则本处所产不能应
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現代茶具
历代茶具（十八）現代茶具，式樣更新，名目更多，做工更精，質量也屬上乘。在這衆多質地的茶具中，貴的有如金銀茶具，廉的如竹木茶具，此外還有用瑪瑙、水晶、玉石、大理石、陶瓷、玻璃、漆器、搪瓷等製作的茶具，枚
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风味独特的中国茶菜
茶叶在我国有着悠久的历史，古人云：茶为万病之药。《神农本草》亦云："茶味苦，饮之使人益思，少卧，轻身，明目。"茶能祛病健身，古人早已知晓。他们以茶叶为原料，制成各种茶菜，并视为珍品。早在春秋时期，就曾
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如何举办家庭茶会
在英国，有各种名目不同的茶会，如下午茶会，家庭茶会、野餐茶会、草坪茶会、幼儿房茶会、网球茶会、板球茶会等等，但无论何种名称，内容都相去不远。下面，我们就以室内的家庭茶会为例，说明其具体形式。
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《伴我成长的阿婆茶》校本课程的开发与实施
商榻地区的孩子是伴随着阿婆茶长大的。阿婆茶的四种来历传说，二十多种名目称呼，近百种茶食品，阿婆茶承载着的祈福、礼仪、休闲、和谐等精神，都是对学生进行民族精神教育和生命教育的优质资源。为了挖掘阿婆茶文化
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茶中之王大红袍
大红袍，产于福建武夷山的武夷岩，因其品质优良，特别是武夷岩茶兼具绿茶清香，红茶的甘美，是福建乃至中国乌龙茶中的茶之极品。作为我国特极名茶，经国内外科学研究表明，大红袍除了常有的提神保健，去除疲劳、利尿
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贡茶得官
北宋徽宗时期，宫廷里的斗茶活动非常盛行，上有所好，下必甚焉。为了满足帝皇大臣们的欲望，贡茶的征收名目越来越多，制作越来越"新奇"。据《苕溪渔隐丛话》等记载宣和二年(公元1120年)，漕臣郑可简创制了一