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铁观音煎生蚝的做法
铁观音煎生蚝的做法主材料铁观音2克生蚝300克配料洋葱1个调味料 盐1/2茶匙酒1/2茶匙白胡椒粉些小 盐2/3茶匙糖1/2茶匙马铃薯粉100克鲜奶油1茶匙 高汤2碗淀粉1大匙吉士粉
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安溪茶叶制作汤圆方法
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。"汤圆"是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，"圆"
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国府主席谭延闿
谭延闿是个地道的"高干子弟"，但无纨绔之风。谭家世居湖南茶陵。谭延闿从小聪明好学，潜心读书。1897年，他就考中举人，后中会元（会试第一名）、进士，为翰林院庶吉士，回到长沙后担任中路师范监督、湖南教育
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旺凯小炒皇
餐厅介绍：旺凯茶餐厅于2006年4月在上海大舞台正式开幕，是新吉士旗下首家以经营港式点心及小炒为主的餐厅，店内简约明亮的现代化设计让您整理杂乱无章的思绪，享受旺凯为您精心烹制的美味佳肴后，以明朗的思维
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王益谦茶诗：心有灵犀以茶通
王益谦（公元1784-1857年），字受之，号仲山。蒲城县人，爱国名相王鼎（公元1767-1842年）的族弟。嘉庆十三年（公元1808年）中举，历任福建永安、晋江、侯官、崇安等县知县，后又升为汀州（今
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《陶澍全集》陶澍故里安化首发
《陶澍全集》陶澍故里安化首发 "辰峰巍峨，映石门潭影，两江总督全集新刊面世；资水澄碧，连紫气文澜，一代名人光明洞照清心。"5月17日，《陶澍全集》发行仪式暨陶澍学术研讨会在陶澍故里--安化隆重举行
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广州茶行暗藏黑月饼作坊
中国茶网资讯：茶行暗地生产"黑月饼"，并滥用食品添加剂，还打上"香港制造"的名号。近日，龙岗区龙岗街道同乐社区的居民反映，这种情况已经持续了一个多月。针对居民举报的情况，记者进行了暗访，经营者无法出示
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茶点各类制作方法
香草草莓慕斯蛋糕材料：2片6寸的香草海绵蛋糕（做法参照下面的绿茶海绵蛋糕）、200克草莓、50克糖（不喜欢太甜的可以少一点）、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法：1、将200克草莓对切
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各种茶点的制作方法
香草草莓慕斯蛋糕材料：2片6寸的香草海绵蛋糕（做法参照下面的绿茶海绵蛋糕）、200克草莓、50克糖（不喜欢太甜的可以少一点）、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法：1、将200克草莓对切
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西式健康养颜茶
早茶现在广东的早茶风靡全国各地，广东早茶其实是以品尝美味为主，以品茶为辅的一种品饮习俗的延伸。早茶中茶点之多，让人数不胜数，口味有甜有咸，人各取所好，非常随意，而每一份茶点都小巧精致，如虾饺、蛋挞、七
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陶澍与安化茶
陶澍与安化茶陶澍的家乡安化小淹。在资水沿岸，到处都是茶山、茶树、茶园；育茶、采茶、制茶是当地茶农的主要劳动；出售茶叶，更是农民的一笔大宗收入。陶澍从小就和茶叶打交道，特别是每年谷雨节前后，正值茶叶收获
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试论以雪水煎茶
"雪液清甘涨井泉，自携茶灶自烹煎。"陆羽以其数十年的品泉经验，在其所著《茶经》"五之煮"和"六之饮"两章里都把饮茶对水品的选择，放在十分重要的地位。并强调烹茶选水时"用山水上，江水中，井水下。其山水拣