台湾蜂蜜味红茶 了解更多有关台湾蜂蜜味红茶的内容
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结识东方美人与冻顶贵妃
一直以来,人们对东方美人(也叫白毫乌龙)茶所具的密味香气,保持着欣赏又神秘的态度。这种采自于夏茶鲜叶,采用重发酵工艺(发酵度在65-85%)有点接近于红茶汤色的茶品,意外地在日寇占据时代的一次茶展上卖
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红茶有哪些泡饮方法
世界各国以饮红茶的占多数,饮法也各有不同。以使用的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。一般,各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、末等,为使冲泡过的茶叶与茶汤分
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“茶多酚含量”是茶饮料保健功效的关键
10月底,三元股份联手台湾食品巨头爱之味布局茶饮料,茶饮料再一次成为公众关注的焦点。茶饮料推出茶概念,是否真如商家宣传般,喝茶饮料能喝出健康呢?据了解,茶多酚是茶叶保健功效的主要物质。打着健康理念的茶
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台商“第二故乡”昆山进口台湾茶叶大幅增长
在十万台商集聚的江苏昆山,有一条茶叶街。临近新年,茶叶生意越发红火。"最多一天能卖百来斤。"茶叶铺的吕惟杰说。记者11日从江苏昆山检验检疫局获悉,2016昆山口岸进口台湾茶叶68批、2吨,同比分别增长
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首届“两岸斗茶”(秋茶)大赛茶样征集
12月1日起,首届"两岸斗茶"(秋茶)大赛将在厦门北站国际茶港城和台湾阿里山同时进行。据悉,本次大赛茶样征集时间截止到11月27日,两岸斗茶机会难得,茶企、茶商、茶馆和茶农、茶叶爱好者等参赛者可要抓紧
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南非国宝茶登入厦门市场
中国茶网资讯:这几年,有一种茶风靡台湾及欧美地区,很多人都千方百计地拜托亲朋好友从南非带一种不含色素、不含咖啡因、不含丹宁酸、不含茶硷、没有农药的红茶回国。现在,您在厦门家中只需拨打一个电话或上网预订
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吃什么月饼喝什么茶(下)
选对茶搭配,让你的中秋过得更有滋味。月圆人更圆,中秋节是家人团聚的日子。常常,吃月饼只是一种感觉,或是一种气氛。但配对了茶,味道会更好。想知道什么月饼可以配什么茶吗?看看我们的建议,让你今年的中秋特别
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台湾茶叶的骄傲——乌龙茶
台湾除了后发酵茶(普洱茶)外,几乎什么茶类都有生产,可称为"茶叶之岛";有日据时代的红茶,光复后的绿茶,及从70年代至今的乌龙茶等。而在台湾乌龙茶里,包种茶(清茶)与白毫乌龙更是台湾特有的两种茶。在世
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2011年茶饮料产品质量国家监督抽查结果
中国茶网资讯:本次共抽查了北京、河北、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、湖北、广东、重庆、四川等13个省、直辖市57家企业生产的80种茶饮料产品。本次抽查依据国家标准《茶饮料》GB/T2173
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饮茶也需要三看
1、看人喝茶儿童也可以适当喝点淡茶水,对生长发育有益;男性适合喝绿茶、三年以上的生普洱、乌龙茶,特别是武夷岩茶,被称为"男人喝的茶";女性可以适当喝些好绿茶,有美容养颜的功效,但在经期、孕期要控制饮茶
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不同茶类的冲泡方法
-茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。1.名优绿茶的冲泡细嫩绿茶
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春季寒气重 绿茶不宜多喝
想通过喝茶养生,就必须对茶有所了解。如何选择适合自己的茶叶呢?看茶喝茶。中国著名茶学者赵英立告诉记者,中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。例如:
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科学喝茶:遵茶性 看季节
我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。根据季节和茶性以及个人体质与口味去选择茶类最
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喝茶要注意:遵茶性 看季节
我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。根据季节和茶性以及个人体质与口味去选择茶类最
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泡茶要选对容器 5种茶类的冲泡器具选择
冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。本篇文章教你正确选择泡茶容器。红 茶一般情况下,冲泡高档工夫红茶、小种红茶等一
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【学茶记】乌龙茶分类 1分钟理清楚
乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东潮州,后传入台湾。品尝后齿颊留香,回味甘鲜,在日本有"美容茶"、"健美茶"之称。乌龙茶下有很多小类,品种
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喝茶应按体质分季节来饮
想通过喝茶养生,就必须对茶有所了解。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰说:"每种茶的性质不同,一定要选适合自己的茶。比如,人人都说绿茶抗氧化功效好,但体寒的人喝了,反而会感到不适。"中国农
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如何按季节、按体质、看人来喝茶?
喝茶有很多讲究,要如何正确喝茶呢?主要有看季节喝茶,按体质喝茶,看人喝茶。第一:看季节喝茶春起花茶和单从。春天重点在于疏通肝气,而芳香类物质有通窍的功效,所以可多喝凤凰单从和茉莉花茶。但新鲜绿茶在春季
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喝养生茶需讲究“天时、地利、人和”
我国自古以来就有喝茶的习惯,距今已有4000年的历史,随着生活水平的提高,人们喝茶的习惯也在标新立异。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,六成人都表示自己爱喝茶,另有四成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对
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男人喝茶要喝个“明白”
中国茶网资讯:饮茶始于中国。3000多年来,国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,六成人都表示自己爱喝茶;50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯;另有三成人是在父母的影响下爱