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龙井茶消费过程中的贮藏保鲜技术
家庭消费一般宜购买小规格包装(< 1259g)的茶叶或分批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。消费者购买龙井茶后,消费过程一般较长,为保证饮用品质,需要有一个简便可靠的贮藏方
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龙井茶消费过程中的贮藏保鲜技术常识
家庭消费一般宜购买小规格包装(<1259)的茶叶或分批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。消费者购买龙井茶后,消费过程一般较长,为保证饮用品质,需要有一个简便可靠的贮藏方法。
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龙井茶的包装和贮藏保鲜(4)
四、龙井茶消费过程中的贮藏保鲜技术家庭消费一般宜购买小规格包装(<1259)的茶叶或分批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。消费者购买龙井茶后,消费过程一般较长,为保证饮用品
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叶峰茶机——茶叶加工的首选产品
嵊州市叶峰茶业有限公司研制的叶峰系列茶机,以其优良的质量、可靠的性能和先进的设计,先后获得省级鉴定新产品、机制茶工程建设推荐产品、中国专利金奖的荣誉。其中6CM-43型炭热控温针、扁茶两用炒制机和6C
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龙井茶的贮藏保鲜
龙井茶是我国著名的历史名茶之一,其独特的色香味品质风格享誉海内外。特别是近些年来,龙井茶受到市场的普遍认同,生产量和销售量逐年增加,成为产销量最大的名优绿茶。但是,龙井茶在贮运过程中如存放不当将直接影
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萧山西湖龙井以次充好?
春节快到了,买盒好茶送给亲朋好友是不错的选择,然而,杭州萧山区的冯先生花大价钱购买的特级"西湖龙井"却是以次充好的不合格产品。去年11月11日,冯先生在萧山某超市挑选了明雨牌特级西湖龙井茶,价格为51
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储藏龙井茶的要领
龙井茶的经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变,不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种保鲜方式,特别要注意以下几点:第一,龙井茶水分含量尽量要低,不得高于6%,要求龙井茶
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龙井茶储藏的要领
龙井茶的经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变,不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种保鲜方式,特别要注意以下几点:第一,龙井茶水分含量尽量要低,不得高于6%,要求龙井茶
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低温冷藏龙井茶的方法
茶叶内含化学成分的反应速度与温度密切相关,降低温度可以减缓大多数化学变化,从而抑制绿茶内含物质的各种变化,保持其色、香、味等感官品质。国内外大量的研究结果都表明,现有的茶叶保鲜技术中,低温冷藏技术最先
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龙井茶低温冷藏法
茶叶内含化学成分的反应速度与温度密切相关,降低温度可以减缓大多数化学变化,从而抑制绿茶内含物质的各种变化,保持其色、香、味等感官品质。国内外大量的研究结果都表明,现有的茶叶保鲜技术中,低温冷藏技术最先
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新昌“般若谷”品牌大佛龙井喜获“最高金奖”
中国茶网资讯: 这几天,新昌县般若谷茶叶专业合作社负责人俞忠善特别高兴,因为再过几天,他将赴日本静冈领奖。原来他经销的"般若谷"品牌大佛龙井,今年8月在日本静冈举办的2013世界绿茶评比会中,脱颖而出
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浙江磐安供电给力茶农增收
中国茶网浙江站讯:6月17日,浙江省磐安县玉山镇只有7户人家的平坑自然村电网扩容工程通过验收,原本10千伏安容量的变压器扩至50千伏安。茶农张忠良高兴地告诉笔者,以后可以大胆使用茶机炒茶而不用担心电压
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新昌大佛龙井喜获世界绿茶评比会“最高金奖”
中国茶网资讯:这几天,新昌县般若谷茶叶专业合作社负责人俞忠善特别高兴,因为再过几天,他将赴日本静冈领奖。原来他经销的"般若谷"品牌大佛龙井,今年8月在日本静冈举办的2013世界绿茶评比会中,脱颖而出,
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西湖龙井茶的储存要注意哪些方面?
龙井茶的经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变,不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种保鲜方式,特别要注意以下几点:第一,龙井茶水分含量尽量要低,不得高于6%,要求龙井茶
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2013世界绿茶评比 新昌大佛龙井一举拿下“最高金奖”
记者日前从县名茶协会获悉,"般若谷"品牌大佛龙井在参加今年8月在日本静冈举办的2013世界绿茶评比会中脱颖而出,一举获得了"最高金奖"。11月8日,"般若谷"茶业的负责人俞忠善将赴日本静冈领奖。据了解
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龙井茶贮存需要注意的六点
中国的茶文化源远流长,闻名中内外,不少国外的朋友慕名而到中国品尝以及收藏各种茶,其中龙井的知名度是最高的。龙井茶的经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变,不同环节中应采用不同的储存保
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龙井茶的保存方法
中国的茶文化源远流长,闻名中内外,我们茶叶类别中属绿茶的种类最多,其中不少都是历史名茶,而龙井茶不仅是国人喜欢的茶饮,更是许多国际友人会慕名品饮的茶饮,龙井茶的保存方法至关重要,储存不好,就会影响到龙
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龙井茶贮藏保鲜和包装
龙井茶制作精细,加工工艺复杂,经济价值高,但与此相对应的贮藏及包装方式较为落后,与日本、我国台湾的茶叶包装和国内其他食品包装相比,龙井茶包装相对简陋,保鲜效果差。现在家用冰箱已非常普及,采用冰箱低温冷
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喝茶保健康
茶叶,既可以加工为饮料,又是用以治病的药物。"病闻和药气,浓听研茶声。"把茶与其它植物相结合,就能带来理想的保健效果。1.菊花龙井茶组成:菊花10克,龙井茶3克功用:疏风解毒,清肝明目主治:白睛赤壅胀
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绍兴市茶叶产业链将继续得到拓展
中国茶网资讯:进入夏季,市区大型商场、超市纷纷推出各类夏令用品。记者近日在走访中发现,今年夏用枕头中茶叶枕被不少商家热推,品种格外多,按茶叶品种分为龙井茶、乌龙茶、茉莉花茶等多个品种,市区有超市甚至推