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顾赓良《惠山听松庵竹炉志》与《竹炉图咏补辑》
顾赓良《惠山听松庵竹炉志》与《竹炉图咏补辑》二书,历代茶书目录均未著录,当代茶文化研究者和新近出版的茶文化辞典也只字不提。笔者前年出差上海,偶尔在上海图书馆查阅到此书,很是高兴,有必要向读者推荐。完成
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潮汕工夫茶道
蒋子龙做过日本"今日庵"的座上客,品尝了日本茶道,写了-篇散文《形式的魅力》(《随笔》1989年第6期)。在茶道一节的末尾,作了这样一个建议:"中国南方的茶馆文化,尤其是工夫茶和广东的早茶,似乎也应该
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卓玛:月下有香「中秋香事」
中秋节前收到友人为中秋而和的线香"飞月",启开香筒燃了一支,独坐院边细品……这香轻盈飞转,洁白的香气飘过鼻尖,似片片雪花飞舞的晶莹,在隐约的月光之下闪耀着清冽馨香,穿越香气的时空,遥想旧时中秋,月光依
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智慧禅之十二——《心中本无物》
六祖慧能出身贫寒,无钱读书,只字不识,但确恪守孝道,每日上山打柴养活老母。一日,他在打柴回来的路上听到有和尚在念经,于是驻足倾听。当听到"应无所住而生其心"这一句话时,激动之情溢于言表。和尚看在眼里,
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花草茶只标功效不提禁忌
春季里,许多爱美女性热衷饮用花草茶清火润燥、养颜减肥,市面上各种花草茶备受追捧。昨天,记者走访潮州市场发现,市面上出售的花草茶,多数只标注功效,对不适宜人群和副作用等禁忌却只字未提。医生提醒,市民在选
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王美津:普洱茶赋
山川锺灵气,物华自毓秀,南方有嘉木,天下重普洱。澜沧江岸春先至,茶马古道流香久;飞花点翠银生城,彩霞绕树版纳州。巴达碧虬连云,邦崴苍龙接畴;南糯山八百年风雨,千家寨两千度春秋。自来百濮儿女,世系绵邈;
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灵魂之友 美醉如茶
与某人做个灵魂朋友因此成为世间罕见的游戏,这个游戏只有最强烈最纯粹的灵魂才会玩,才能经历其中的甜蜜与痛苦,狂喜与折磨。这世间,除却友情、爱情、亲情,还有一种更为超脱的灵魂之友。它犹如精灵游离在俗尘和天
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茶饮料成分标注不明引质疑
中国茶网资讯: 据《齐鲁晚报》报道 近年来,主打健康牌的茶饮料逐渐成为消费者宠爱的饮品。随着近日气温不断升高,茶饮料销售也随之升温。记者在省城多家超市走访发现,各种茶饮料促销活动层出不穷,有的送出旅游
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市面上茶饮料成分表难觅茶多酚踪迹
中国茶网资讯:喝茶饮料和喝茶不是一回事随着气温的日益升高,矿泉水、茶饮料等软饮料的销量也蒸蒸日上。但记者走访发现,近年来因"健康"而广受消费者青睐的各式茶系列饮料的成分表中却难见茶叶最重要的营养成分茶
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60多万能否让国税局的好茶“泡了汤”?
11月12日《中国青年报》报道了安徽黄山市国税局,花60多万买茶叶的"杯中"奇观。60多万的茶叶想来一定让人津下生香,不过,那是过去,现在黄山市国税局恐怕是要流汗脊背了。新闻中说:一份公开转让说明书泄
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精致,女人最高级的性感!
作为女人,你必须精致,这是女人的尊严。杨澜在英国留学时,房东太太要求十分苛刻:12点之前熄灯睡觉,不穿戴整齐不准进入客厅,有客人来访时必须涂口红。开始杨澜特别的不习惯,经常被房东指责,直到一次与房东太
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金融富豪榜:未上榜者故事更精彩
10月17日,胡润向本报独家提供了一份"2005金融富豪榜"。这份金融榜一共只有18人,金融资产排名前三的分别是刘振江、刘方家族(49亿);叶选生(19亿);刘永好(18亿)。前两位均是平安保险的股东
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茶艺漫谈
作为中国传统文化的一个重要组成部分,茶文化正在被愈来愈多的人所理解和接受,而茶艺这一独特的茶文化表现形式,更日益受到民众的普遍关注和欢迎。茶艺概念最早酝酿于70年代中期,直到1982年才由台湾"中华茶
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安溪铁观音:“祥华主产区”茶叶曝稀土含量超标
中国茶网安溪站讯:正在冲刺上市的安溪铁观音,被媒体频频爆出品牌混乱、保健功效虚假宣传等问题。千龙网证券研究室进一步发现,福建农林大学白婷婷2011年4月完成的硕士学位论文指出,通过对安溪县5个茶叶主产
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西湖龙井价格相差悬殊
中国茶网资讯:清明期间,各地新茶陆续登陆申城,茶叶销售进入旺季。其中,"明前茶"受到茶客追捧,价格一路攀升。记者在沪上多个茶叶批发市场调查发现,各种新茶价格悬殊让人看不懂,西湖龙井的价格跨度从百元至近
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茶饮料成分“迷人眼” 茶饮安全知多少?
中国茶网资讯:近年来,主打健康牌的茶饮料逐渐成为消费者宠爱的饮品。随着近日气温不断升高,茶饮料销售也随之升温。调查显示,在台湾2300万人口中,就有60%的人经常饮茶。台湾岛内每年茶叶生产量1.6万吨
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滇红——母亲红
--随凤庆作协文友到滇红集团采风后感 从小就知道,我们用汗水浸泡出来的茶叶会到达一个叫做"滇红集团"的地方,并通过那里走向世界各地,滋润不同肤色下同样善良而仁慈的心。可是,当我要到滇红集团的时候,还是
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茶事生活随想
"瘾"爱上茶,是一种瘾,与体内的咖啡因无关,生理的亢奋没能持续太久,心头联结的,是古老灵魂一角的悠悠情愫。不需太多的理智,翻箱倒柜非要查出它的血脉身份,说太多与这时代无关的故事神话,打动不了你,又如何
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爱上茶,是一种瘾
瘾"爱上茶,是一种瘾,与体内的咖啡因无关,生理的亢奋没能持续太久,心头联结的,是古老灵魂一角的悠悠情愫。不需太多的理智,翻箱倒柜非要查出它的血脉身份,说太多与这时代无关的故事神话,打动不了你,又如何去
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论普洱饼茶的起源之谜
普洱生茶饼 普洱熟茶饼普洱饼茶的起源迄今仍是一个未解之谜。我这里所说的普洱饼茶,其旨却并非是就饼茶说饼茶,而是以饼茶作为一种类型标志,就此用来论说普洱型各种紧压茶,包括普洱沱茶,普洱方茶,七子饼茶,团