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发白发酵乌龙茶叫什么 了解更多有关发白发酵乌龙茶叫什么的内容

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    喝黑茶有什么效果?

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  • 铁观音属于什么茶?铁观音营养功效分析

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    保存最完整的茶马古道应该是从糖房到黑山门4公里的这一段,古老的原始森林庇护着当年的古道,苔鲜覆盖着先人和老马们的足印,发白的石块间隙挤出不怕霜雪的小草,随处可见的还有拴马桩与歇马处的痕迹。远去的声声马

  • 浙江厂商争做高端红茶

    浙江厂商争做高端红茶

    中国茶网资讯:著名的西湖龙井茶是什么茶?绿茶。不过到今年下半年,这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节,杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的

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  • 茶为万病之药 勿忘饮茶健身

    茶为万病之药 勿忘饮茶健身

    开门七件事,柴米油盐酱醋茶,国人爱茶,离不开茶,饮茶之风全国,中国传统素有饮茶十德之说,有道是茶功如神,首席健康教育专家赵霖教授,登上健康大讲堂,倾情演绎茶为万病之药,勿忘饮茶健身。大家好!今天我这一

  • 健身养生茶

    健身养生茶

    解放军总医院营养科研究员,博士生导师,中央保健委员会预防保健会诊专家,他自幼受到良好的传统医学教育,通晓中医食疗理论,并结合现代营养学知识,在慢性病的治疗中,运动饮食调理,收到良好效果。他曾参加"相约

  • 什么叫渥堆发酵?介绍渥堆过程

    什么叫渥堆发酵?介绍渥堆过程

    依制作工序的不同,普洱茶可区分为生茶与熟茶两大类。而是否使用"渥堆"技术,正是区别两者的关键。不少人对这项技术存在误解,甚至把"渥堆"与"湿仓"划上等号。这里我们将作一下简单的介绍和澄清。历史上,普洱

  • 勿忘饮茶健身

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  • 回答一些乌龙茶的常见问题

    回答一些乌龙茶的常见问题

    什么是乌龙茶很多人以为,只有台湾冻顶乌龙才叫乌龙茶,其实是不对的。乌龙茶是泛指一大类茶,以做茶的工艺为基础划分出来的。乌龙茶四大家族:闽南派系,代表作:铁观音;闽北派系,代表作:武夷大红袍;广东潮州派

  • 从做假到革命:普洱茶的后发酵与前发酵

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    普洱茶属于后发酵茶类,这在业界已经是定论。围绕后发酵有自然陈化与人工干预两种处理方法,在干预主义下诞生了渥堆发酵与技术仓两种做法,其目的都是为了通过人工干预加快普洱茶的转化速度与提升品质,以达到快速品

  • 本山

    本山

    茶品名称: 本山茶品产地: 福建安溪西坪镇茶品外形: 卷曲形工艺类别: 半发酵茶茶叶类别: 乌龙茶【简介】本山原产于安溪西坪镇,与铁观音近亲,但生长势与适应性均比铁观音强,成茶品质好的与铁观音相近似。

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    体内垃圾难以幸免,多喝热茶,清理体内污浊的因子

    因为人体内部有很多的不洁净的东西。人身体里70%多是水,人体内的这一汪水,是什么状况,就决定了我们的健康是什么状况。如果我们的脑细胞、骨细胞、脏腑的细胞、乃至肌肉,都是泡在一汪清水里面,状况就比较好。

  • 老专家谈普洱茶陈化真相与秘密

    老专家谈普洱茶陈化真相与秘密

    图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"

  • 采青

    采青

    采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶,有的多采一叶叫一心二叶,也有一心

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    秋冬适合喝青茶和红茶

    眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶

  • 茶叶采青

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    采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶,有的多采一叶叫一心二叶,也有一心

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    爱茶简单爱人难,爱茶十年,喝了就懂了。爱你一生,懂不懂都要爱……你,离不开水;水,离不开茶;茶说,她在等……绿茶式爱情:一种相思,两处闲愁花季雨季,日记里最多的词语就是"忧愁"。花开愁,花落也愁;爱上

  • 浅谈现代白茶加工工艺

    浅谈现代白茶加工工艺

    传统白茶加工过程不炒不揉,茶叶完整,当芽叶毫色发白,叶色由浅绿变为灰绿或铁青,叶态如船底状,叶绿垂卷,嫩叶芽尖呈"翘尾"状时"并筛"。当萎凋到叶片微软,叶色灰绿达九成干即可下筛烘焙。新工艺白茶区别于传

  • 饮茶的必修课

    饮茶的必修课

    1.喝茶时,偶尔会有点苦,为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时,偶尔会感到茶水青味浓,为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时,偶尔会感到茶水有点涩,为什么?茶叶在加工过程中