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由一件特殊的茶礼所想到的……
我的一位挚友，初恋，与女友相恋六年，前一段时间失恋。黯然神伤之际，他把身边所有能找到的女友送给他的礼物都装在了一个箱子里，准备给对方邮过去……好在之后的日子里，他把精力投到了工作上，伤口渐渐在时间的流
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浙江保护"龙井茶" 外地茶标"龙井"违法
浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会日前发出通告，从2010年开始，"龙井茶"的名字不能随便叫了，否则便是违法。作为龙井茶的原产地，浙江省2009年成功申请到了龙井茶的证明商标，从今年开始全面推行龙井
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茶马古道重现唐朝斗茶风采
来观赏万人斗茶大会的人们在黄沙坪镇的怡清源茶马驿馆小憩，他们身后的驿馆墙面由许多块收藏有年的茶砖砌成。万里茶马古道，始于资水河边黄沙坪镇！今日下午，首届中国湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会举行了
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普洱茶熟茶的发酵
发酵过程发酵前的准备工作：主要有检验水质，养地，制作工具，下料。1.养地：新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目的是为了除去新地面的异味，保证发酵茶的品质。地面要求：水泥地面或者水冬瓜木地
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小黑哥的发酵日记
一直在想要不要把所谓的国家机密泄露出去，让外人对普洱熟茶有个最基本的了解。也想和茶友交流一下自己的心得。希望不要引起很严重的后果 。我们先来看一下发酵前的准备工作发酵前的准备工作：主要有检验水质，养地