红心观音

红心观音(Hongxin Guan yin] 即"铁观音(1)"。

安溪铁观音概述

茶品名称： 安溪铁观音茶品产地： 福建安溪西坪镇茶品外形： 卷曲颗粒状工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】铁观音，茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪

衡阳最具影响力茶叶品牌和百姓喜爱茶楼评选揭晓

图为衡阳最具影响力茶品评选现场。5月30日，2013首届湘南(衡阳)茶文化节暨茶产业博览会中系列活动之最具影响力的茶叶品牌、百姓最喜爱茶楼的评选正式"开评"。当天上午9时，雁城茶都的"评审"现场人头攒

茶学小识：台茶品种简介

【青心乌龙】属灌木小叶种，晚生种，适合制造青茶，由于本品种是一个极有历史并且被广泛种植的品种，是早期从大陆引进之品种，据了解大陆现在已无此品种，此树形稍小属于开张形，枝叶较密生，叶形长椭圆形，以叶部

铁观音茶王赛揭晓

中国茶网资讯：昨日，记者从深圳海吉星国际农产品物流园了解到：安溪铁观音茶王赛(深圳)决赛结果揭晓，深圳海吉星国际农产品物流园红心茶叶有限公司夺得浓香型铁观音茶王、天源山茶行获清香型银奖。安溪铁观音茶王

茶适合种植在哪

(1) 青心乌龙（别名：青心、种籽、种茶、软枝乌龙、正□）树型稍小，枝叶较密，叶色呈浓绿色而富光泽，幼芽呈紫 红色。本品种在台茶开创初期即由福建安溪县引入，由于制茶品质优异，全省各茶区均有栽培，191

湖南南岳茶文化研究会成立

茶叶的分类——按茶树品种不同来分类

因为中国地大物博，茶树品种种类繁多。这里选择我国台湾省常见品种介绍：青心乌龙(软枝乌龙、小叶乌龙)、台茶27号(金萱)、台茶29号(翠玉)、铁观音、水仙、四季春．等品种，在这里仅以台湾的茶树品种来分类

台湾包种采制工艺

包种茶是目前台湾生产的乌龙茶类中数量最多的一种。它的发酵程度在乌龙茶类中为最轻，儿茶素氧化程度在７．５～１９％之间，以文山包种为代表。另一种发酵程度较深的冻顶乌龙茶，儿茶素氧化程度在２０～３０％之间。

2016中华茶祖节南岳举办

4月24日，"2016年中华茶祖节、南岳祭茶大典"在衡阳市南岳区南岳大庙拉开序幕，春茶祭典是湖南省衡阳市南岳区一项古老的民间风俗，南岳云雾茶作为中国唯一的"岳茶"，自初唐以来就被列为贡品，南岳祭茶大典

“中华茶祖节·南岳祭茶大典”重现祭祀盛典

中国茶网资讯：4月7日上午，2013年的"中华茶祖节·南岳祭茶大典"在南岳大庙隆重举行，来自茶园的头班南岳云雾茶由佛、道大师开光加持，再现了古代祭祀盛典。这也预示着从昨日起，南岳云雾茶正式进入全面采摘

南岳茶禅文化历史考究(三)

南岳"茶禅文化"的历史地位，得到广大文人墨客、政要、学者的关注和认同。南岳茶禅文化历史悠久。追本溯源与神农尝百草得茶解之有很深的渊源，已有可考证两千多年栽培历史，唐代南岳九仙观道人中有司马承祯等几任国

“中华茶祖节.南岳祭茶大典”重现祭祀盛典

中国茶网资讯：4月7日上午，2013年的"中华茶祖节.南岳祭茶大典"在南岳大庙隆重举行，来自茶园的头班南岳云雾茶由佛、道大师开光加持，再现了古代祭祀盛典，标志着南岳云雾茶正式进入全面采摘期。活动期间还

茶类篇绿茶的种类-南岳云雾茶

南岳云雾茶南岳云雾茶产于湖南省中的南岳衡山。衡山巍峨秀丽，共有72座山峰，透迤绵延800余华里。这里古木参天，翠竹灌林，山巅峪谷终年云雾缭绕，茶树生长茂盛。这里所产的南岳云雾茶造型优美，香味浓郁甘醇，

湖南南岳举行祭茶大典

千年大庙，岳茶飘香。"2015年中华茶祖节、南岳祭茶大典"今天上午在南岳大庙拉开序幕，再现"南岳祭茶文化传统"绵延千年的古风古韵。全省27个产茶县（市）区代表受邀亮相祭茶大典，并在活动中集中展示各产茶

绿茶的种类-南岳云雾茶

南岳云雾茶产于湖南省中的南岳衡山。衡山巍峨秀丽，共有72座山峰，透迤绵延800余华里。这里古木参天，翠竹灌林，山巅峪谷终年云雾缭绕，茶树生长茂盛。这里所产的南岳云雾茶造型优美，香味浓郁甘醇，久享盛名，

全省27个产茶区代表亮相南岳 举行祭茶大典

祭茶大典活动现场祭茶大典活动现场祭茶大典活动现场火热千年大庙，岳茶飘香。"2015年中华茶祖节、南岳祭茶大典"今天上午在南岳大庙拉开序幕，再现"南岳祭茶文化传统"绵延千年的古风古韵。全省27个产茶县（

南岳云雾茶的品质特点

南岳云雾茶2005年"湖南十大名茶"之一。产于南岳衡山。衡山巍峨秀丽，山岭峪谷终年云雾缭绕，茶树生长茂盛，所产南岳云雾茶制型优美，香味浓郁甘醇。本品原为山上寺庙僧尼制作，1967年设立南岳茶场，改进传

南岳茶禅文化历史考究(一)

南岳丰厚的历史文化底蕴孕育了"茶禅一味",南岳独特的地理位置和优良的自然环境，为茶禅文化的衍生提供了先决条件。南岳位于湖南省中部偏东南，地处幕阜山一衡阳一都庞岭复式背斜中的浏阳一南岳衡山隆起带，盘亘绵

2016年中华茶祖节·南岳祭茶大典在衡阳举行

24日上午，南岳大庙正殿前坪旌旗招展、鼓乐齐鸣，由中华茶祖节组委会、衡阳市政府主办的2016年"中华茶祖节·南岳祭茶大典"在此隆重举行。传统祭茶大典庄重肃穆、文化气息浓郁，受到游客好评。春茶祭典是南岳