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南山白毛茶(2)
南山白毛茶(2)[Nanshan Baimao tea] 产于广西横县宝华山的条形烘青绿茶。《广西通志》："南山茶，叶背白茸如雪，萌芽即采，细嫩如银针，色味胜龙井，饮之清芳沁幽、天然有荷花香，真异品也
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胡适之：他是名副其实的茶博士，爱毛峰，好龙井
茶业复兴全力推出「民国茶范」系列文章。每周一篇文章、一个人物、一段往事、一个时代。茅盾第一次见胡适的时候，对这位年轻人的穿着印象极为深刻：绸长衫、西式裤、黑丝袜、黄皮鞋。他评价说，"当时我确实没有见过
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南山有茶胜龙井
中国茶网讯："叶背白茸如雪，萌芽即采，细嫩类银针，色味远胜他茶，而又兼有荷花香气及蜜味，饮之香滑而有余芳，真异品也。"看到这段文字，你肯定知道这是对某种茶的评价之词，但如此之高的评语说的是何种茶，估计
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茶叶品牌打造如何走出通用类别名
目前在中国市场上存在一个普遍现象，许多商品或商店将通用类别名作为主品牌突出，自身商标反而很小地缩在一角，很不醒目，比如龙井茶、雨花茶、重庆火锅、兰州拉面、沙县小吃、黄桥烧饼等等，同类的产品还很多。有些
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杭州能成为真正的“中国茶都”吗？
我们记忆和印象中的江南杭州是怎么样的呢？当然是多种多样的。但有一个可能是共同的、深刻的---它是漂浮在西湖水面上的一片翠绿欲滴的茶叶，时时发出惬意的诱人芬芳。而三潭印月的三个坛则是三个茶壶，不断流淌出
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重庆第一泡
重庆第一泡一、西湖论茶四月芳菲，杭州西湖波光似锦，绿柳含烟，连城茶楼，茶客如云。刚刚参加"中华茶艺面向世界研讨会"的重庆江风茶道研修馆馆主魏自建（人称茶虫老光）又来到杭州参加一年一度的全国茶艺馆主年会
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横县南山挖掘白毛茶文化 把白毛茶产业做大做强
中国茶网资讯：南山白毛茶，生于在横县南山，又称"圣种"，是横县历史名茶，也是我国历史名茶。据《中国茶经》、《中国茶叶大词典》、《横县县志》等记载，南山白毛茶乃明朝建文帝卓锡下江南避难时，携白毛茶七株种
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葡京茶餐厅，很澳门
茶餐厅的前身，据说是"冰室"。有人说，茶餐厅是香港人的"大众食堂"，也有人说，茶餐厅是香港"城市中的祠堂"。然而无论是多高的帽子，港式茶餐厅的方便快捷、定价大众、中西食物兼有以及营业时间长的特性是人所
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绿茶大全
绿茶的分类绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖
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按茶色不同来分类——绿茶
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜
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十盒
一天，接到庄大小姐的电话她气呼呼的跟我说："我要跟胖子离婚！"我叹了口气："你们啥时候结婚的，我怎么不知道？""上个月登记了，还没摆酒席。""过来吧，吃火锅说。"晚上我们去大润发楼上吃了小火锅，她边吃
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花香型绿茶在浙江奉化研制成功
花香型绿茶在浙江奉化研制成功近日，浙江省奉化市南山茶场在该市名优茶推广专家的指导下，研制成功用夏秋茶鲜叶制成的花香型绿茶。春茶鲜叶仅占茶树鲜叶总产量的40%，而夏秋茶鲜叶却占60%，但茶农一直来没有很
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外地名茶到杭抢市场中低档西湖龙井压力不小
"杭州是茶商必争之地。"景宁畲族自治县副县长江少伟昨天在南山路的钱王祠这样说。江少伟的身后，美丽的畲族少女给杭州的三千多名老茶客一一冲泡上香浓的惠明茶。一场大雪，让我省的茶叶拥挤到相近的时间上市。径山
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祥源•春茶品鉴会火热进行中 邀你来尝“鲜”！
一杯祥源头采春茶，是春天最美好的回忆。近日，祥源•春茶尝鲜季品鉴会在吉林长春,广东深圳、佛山，广西南宁等地火热进行中，来自正宗原产地、核心小产区的黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁红毛峰，带给广大茶友们
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古寺与名茶
神州大地 ，山川秀丽。我国是茶叶的故乡。名山出名茶，名山藏古寺。我国佛教众僧在饮茶和名茶栽培方面起到了可贵的推广作用。隋唐，名山古寺种茶相当普遍 ，茶叶与佛教早就结下了不解之缘。西山茶产于广西桂平县西
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菊花茶药膳 功效不凡
导读：金秋，千姿百态的菊花傲霜怒放，给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健功效。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。下面就介绍
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广西茶品质好却难叫响 专家：要整合资源打特色牌
多数茶叶充当外地名茶的原料，茶叶缺乏大品牌……在本报前两篇关于广西茶叶市场的报道中，有识之士探讨分析了广西茶叶存在的不足。那么，要想做大做强广西茶叶，该如何扬长避短？在哪些方面还需要努力？记者就此采访
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欢迎参加众筹茶会：衡阳/上海/南通/常州/惠州等5城市7场茶会
2016年3月众筹茶会安排3月份众筹茶会拉开帷幕！时间为1号-6号，众筹发起人吕建锋和古普会黄小元会长将辗转衡阳、上海、南通、常州和惠州和大家共话众筹茶，5城市6天时间7场茶会。欢迎关注、参加我们的茶
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瑞雪兆丰年 今年西湖龙井茶品质应该会很好
中国茶网资讯：一场雪，让整个杭州西湖景区都变白了，西湖龙井茶树与"大被"同眠。外头雪花纷飞，茶农们却在家里火锅吃吃，小酒喝喝。他们说这场雪下得好，冻死了害虫，延缓了新芽生长，让新茶吃足了养分。瑞雪兆丰
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镇江雨前新茶价格与去年基本持平
娇嫩的明前茶没喝到?不妨事，茶味鲜浓、更加耐泡的雨前茶经由采茶工、制茶工的手，正源源不断清新上市。镇江多个茶场信息显示，今年该市茶叶产量略增、品质提升。而地产新茶的总体价格，则与去年基本持平。天气给力