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品粥亦有道
与名闻遐迩的粤人饮早茶风俗相比，我还是更爱珠江边的"宵夜"之习：月明星稀之际，三五知己，或桨声帆影之江边，或榕荫匝地之深巷，围坐于高不及膝的小茶几边上，对着哗卟作响的炭火，咕嘟翻腾的香肉，浅斟高谈，使
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紫阳富硒茶24日将“惊艳”首都北京
初夏的北京，绿荫匝地，茶香四溢。安康市委、市政府定于5月24日在北京人民大会堂举行"共护南水北调水源汉江、同建安康生态富硒茶乡"活动启动仪式暨安康富硒茶科研成果新闻发布会。紫阳县将于当日下午在"中国茶
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吃茶味道
当"返朴归真"在大都市中演变成时尚，源远流长的"茶"，因了自然和历史的魅力，再度成为一种极致的精神与物质结合的文化消费品。从前的周作人说：同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。如今贾平凹又说：茶涤
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醉 茶
喝了多少年的茶，我对茶已实在没有了多少新鲜感，那种先涩后甘的滋味如例行公事般程序化。进了办公室的头一件事便是泡茶，这倒不是如佛门般郑重其事，而纯粹是生理需求。从上午到下午，忙碌时喝，无聊时喝，烦躁时也
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西山茶
西山茶，又名：广西桂平西山茶，棋盘石西山茶。西山茶是全国名茶之一，深受广大顾客的欢迎，素有"山有好景，茶有佳味"之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新同志写有"桂平西山茶志稿"。西山茶条索紧细匀称，苗
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云南勐海:古寨勐景来 傣家千年历史
在傣语中，"勐"是村寨，"景来"就是龙的影子。传说当年的傣王召树屯为追赶一只金鹿来到过此地，后来人们发现这里隐约可以看到一条龙的影子，于是就来到这里守候天子的再次到来，久而久之就索性在这里建起了村寨。