北平锁龙井传说 了解更多有关北平锁龙井传说的内容
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解读杭州老茶庄的旧账本（五）
客庄总号：茶庄客户占据大半个中国清明前后，方老板亲自出面从龙井村收来的新茶，很快就销到北平的"吴德泰"茶庄了。北平那边，社前、明前、雨前之类的高端绿茶特别好销。"吴德泰"茶庄，是与"方正大"做生意的北
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茶如知己
"我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的崖茶，甚
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梁实秋《喝茶》
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶，甚至
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【喝茶】梁实秋
梁实秋先生我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的
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浅论普洱茶道：“喝”
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶，甚至
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登高山 赏明月 品香茗 乐无穷
本刊讯今年中秋佳节，天高气爽，便约了几位茶友，登上海拔700多米的拨云尖茶场。该场系新昌县内第三个高山茶场，这里传说是神仙拨云弄雾出入的境地，终年云雾锁山，高山香灰土质，常年湿度大，雨水充沛，日夜温差
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煎茶秘法点花茶
不知从什么时候开始，周围喝花茶的朋友渐渐少了，都转而喝绿茶、乌龙或者普洱茶去了。据说是因为花茶添加了花香的缘故，如茉莉、珠兰、栀子、玳玳花等。还有一种说法是因为茶叶经过窨制后，许多营养成分都破坏掉了，
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张恨水的雾都茶情
张恨水素有贪茶之癖，尤癖嗜于贪喝酽茶，贪喝苦茶。当年不论在北平也罢，在南京也罢，他都是报界并文坛的"贪茶癖"者中之佼佼者，其茶瘾之大，确乎无与匹俦呢。
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茶艺“四要”之一——茶
茶艺"四要"之一--茶。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品水
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茶艺"四要"之一——茶
茶艺是茶道的重要组成部分。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品
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狮峰龙井名茶传说之一
杭州，阴雨绵绵的天气最有味道，被雾气笼罩的西湖散发着江南的秀气。选此时节来杭州的多为到龙井茶乡寻茶的爱茶之人。而如今的杭州，也绝不负众望，处处飘散着龙井茶香。 茶乡龙井村，东临西子湖，西依五云山，南靠
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京俗京韵说茶馆儿
老北京的茶馆儿是一种市民气很重的茶文化形式，和文人雅士的"茶艺"、"茶道"之类自然有别。那"茶艺"、"茶道"说起来简直太高深了，不说是"不食人间烟火"吧，起码也得清心寡欲才能得其道，这样的境界咱北京的
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逆风中的不屈灵魂——忆我的三姨白杨
白杨。女，著名作家杨沫的三妹。本文作者老鬼（马波）的三姨．原名杨成芳．又名杨君莉。l920年4月22日生于北平。湖南汨罗人。l952年考入电影界．同年参加左翼戏剧运动．因生演《梅萝香》、《茶花女》等剧
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中国十大名茶的传说（一）
（一）龙井茶与虎跑泉的传说传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来
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龙井茶的浪漫传说（龙井系列2）
品茶、悟道，请关注茶的故事订阅号teastory_007,或扫描二维码加关注。传说在很久以前，王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会，各地神仙应邀赴会，神童仙女，吹奏弹唱，奉茶献果，往返不绝。正当地仙捧着茶盘
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不倦追梦人难舍丹青情——蓝天野与绘画的不解之缘
艺术简介蓝天野，著名表演艺术家、书画家、奇石收藏家。1927年出生于河北省，青年时代曾人国立北平艺专学画，1944年转而致力于话剧事业。1952年北京人民艺术剧院建院起，任专职导演兼演员，主演过《茶馆
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普洱茶会锁喉的原因
茶友在饮茶时，多少都曾遇到俗称"锁喉"的状况，表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。导致普洱茶锁喉口感主因有六，不同的原因导致的锁喉感略各有差异。高冲冲泡时注水高冲，以及出汤时茶汤
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狮峰龙井的传说--“十八棵御茶”
在美丽的杭州西子湖畔群山之中，有一座狮峰山，山上林木葱茏，片片茶园碧绿苍翠，九溪十八涧蜿蜒其间，流水潺潺，云雾缭绕，土层深厚，气候温和，得天独厚的生态环境孕育着亨誉世界的"四绝"佳茗--西湖狮峰龙井茶
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茶之传说
茶之传说炎炎夏日，饮茶可谓是一种消暑降温的好方式。那么关于众多的茶品种，其背后又有怎样的故事呢?龙井茶传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正
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中国十大名茶传说
（一）龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监