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"马桶式"泡茶方法的研究
近日来一直在思考泡茶的细节,在注水方面,到底是顺时针好,还是逆时针好。一直没有得到一个肯定的答案。通过对网络的搜索和自己的总结,主要有以下几种观点(1)迎客与送客这个观点是最为常见和大家所认可。右手执
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猎虎民族世代寻觅的稀世珍宝到底是什么?
西双版纳原始雨林北半球回归沙漠带上的绿宝石猎虎民族世代相传的寻茶之旅地球上以棵计算的野生古茶树一树一锅,积少成多寻找全世界最野古树茶的故事
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评茶室的基本配备
评茶室宜采自然光且力求均匀、充足,避免阳光直射。我国地处北半球,评茶室宜南北向采北光,因为北面入射的光线从早到晚比较均匀。为改善评茶室的自然光,室内色彩以白色为宜,在评茶台上方并可安装日光灯以补自然光
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桦树茶
桦树( Birch)学名:Betula Alba又名:Cherry BirchWhite Birch中文又名:赤杨撷取部分:叶、枝、树皮气味:芳香【概述】桦树一向被认为是"筒春"的象征,多半生长在北半
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周江南专栏:清迈满星叠茶馆外事·关于信仰「异域茶说」
在清迈满星叠茶馆经常会遇到老外来喝茶,老外对茶了解比较简单,要么green tea要么 black tea不像国人那么讲究那么苛求。老外喜欢喝咖啡多过喝茶,因为喝咖啡多少有点浪漫有点情调,而喝茶貌似要
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全球首款冰川活茶云南诞生
中国茶网资讯:"烟有玉溪庄园,茶有东巴活茶。"以茶界知名人士谭梅为首的专家团队倾力打造的全球首款冰川活茶东巴活茶日前已完成研制,正全面投入生产,近期将在昆明、西安、广州等城市同步上市。东巴活茶取自世界
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【秋分】莫叹秋凉 轻寒正是可人天
一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉,从秋分开始,天气一天比一天变冷。疏朗时节,快意秋分,莫忘添衣。秋气堪悲未必然,轻寒正是可人天。秋分每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入"秋分"节气。"秋分
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勐库东半山、西半山普洱茶介绍
勐库的地形是两山夹一河一坝。两山中,一座是邦马山,一座是马鞍山,一河为南勐河,一坝指勐库坝。邦马山与马鞍山对峙,南勐河经流两山之间,勐库人习惯上以南勐河为界,将南勐河东边的山称为东半山,西边的则称为西
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百合茶的食疗作用
百合花(学名:Lilium)是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于北半球的几乎每一个大陆的温带地区,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等,全球已发现有110多个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经
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茶叶审评的含义
通过人的视觉、嗅觉、味觉、触觉对茶叶的形状、色泽、香气、滋味进行审评,确定茶叶品质优次和级别高低的主要方法。感官评茶是评茶师根据标准样茶对各类茶的品质特征和规格在"比较"的基础上衡量茶叶的品质。审评室
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百合花茶的概述简介
1 概述百合花茶被称为鲜花小人参,含有多种胡萝卜素,富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。能清火润肺、安神利尿。百合科百合属。多年生草本植物,花供观赏,地下鳞茎供食用,公元4世纪时,其食用和药
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勐库的东半山与西半山
勐库镇位于双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县北部,南勐河纵贯全镇37公里,把勐库分为东西两半。境内最高海拔为3233米的大雪山,最低海拔勐库大河与回雷河交汇的大河湾,为1040米,属亚热带山地季风气
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百合花茶概述
茶品名称: 百合茶品产地: 各地茶品外形: 花朵工艺类别: 非茶之茶茶叶类别: 花草茶【简介】拉丁语学名:Lilium英文名字: Lily中文别名: 强瞿、番韭、山丹、倒仙功效:性微寒平、味甘微苦。极
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勐库东半山与西半山
临沧市双江县,故名思义的确与两条江有联系,东面是澜沧江、是双江县与景谷县的分界线,南面有小黑江,为双江县与澜江县山隔界江。从地理坐标看、双江位于东经99.35度至100.09度,北纬23.58度至23
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再现茶马古道光辉历史 展示天赐普洱生态文明
图为发布会现场新华网北京11月3日电 今天上午,"丝路丹青·茶马古韵"舒建新中国画作品展暨"天赐普洱·世界茶源"普洱推介活动新闻发布会在北京举行。全国政协委员、中国国家画院副院长赵卫,中国国家画院研究
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冬至 茶
二十四节气之第二十二节气,在12月21日或22日;表示寒冬到来,该日昼最短、夜最长。冬至(Winter Solstice),是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称"冬节"
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舒建新中國畫作品將於近期展出 再現茶馬古道光輝歷史
今日,"絲路丹青·茶馬古韻"舒建新中國畫作品展暨"天賜普洱·世界茶源"普洱推介活動新聞發布會在北京舉行。全國政協委員、中國國家畫院副院長趙衛,中國國家畫院研究員、著名畫家、普洱市人民政府副市長舒建新出
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茶树栽培技术(五)
5、地形、地势和坡向我国现有种茶区域的地形是比较复杂的,山地、丘陵、平地、盆地都有茶的分布,但大多是在丘陵和山地。茶园的地形条件,主要包括海拔,坡度和坡向等几个方面。它直接影响到茶园的小气候和土壤状况
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古树普洱,茶中的贵族︱地理价值是普洱茶的最大资源优势
不管我们怎样来看待山头主义,这股风潮的兴起,以及普洱茶市场的复兴,至少说明普洱茶的地理、环境等价值受到越来越多人的关注和认同。根据2008年12月1日开始实施的GB/T22111-2008《地理标志产
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淮南茶信阳第一
"山南以峡州上……淮南以光州(今信阳境内)上,义阳郡(今信阳)、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下……""茶圣"陆羽在其《茶经·八之出》中这样描述信阳地区的茶叶。到了北宋时期,苏东坡尝遍天下名茶,挥毫写下