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茶籽的综合利用
本文对茶籽的综合利用作了综述，尽可能提高茶油的收率，同时对饼粒，油脚，皂脚等废弃物进行回收利用，可提取茶皂素，混合脂肪酸。完成机构：北京化工大学可控反应科学与技术基础教育部重点实验室，北京100029
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利用^27 Al NMR测定茶叶中铝的形态
茶叶中存在一些能与铝作用的物质，所以茶叶是典型的能在体内积累铝的为数不多的植物之一，因此，对茶叶中铝的存在形式的研究具有非常重要的意义．完成机构：北京化工大学理学院，北京100029
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几种抑菌材料对化妆品中腐败菌的抑制作用比较
用固体培养基体外抑菌法，研究了不同浓度壳聚糖、壳寡糖、Germallplus、茶树油等对化妆品检验中常采用的指示菌的抑制效果及其最低杀菌浓度，并以对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯作为比较，考察了它们
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溶剂浮选法分离富集茶叶中茶多酚的研究
采用溶剂浮选法分离富集了茶叶中的荼多酚。考察了浮选溶剂、氮气流速、试液pH及浮选时间等因素对浮选效率的影响，优选出最佳浮选条件；对最佳条件下的浮选效果进行了评价，并与溶剂萃取法进行了比对，前者明显优于
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茶树油抗菌作用机理研究进展
体外抗菌实验和临床数据表明，茶树油具有广谱抗菌活性，可望开发成为一种新的抗菌剂。茶树油以一种膜破坏剂的形式发挥作用，通过破坏膜结构，使细胞内钾离子泄漏，抑制细胞呼吸，刺激细胞自溶，导致细胞内电子密度物
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四种吸附材料分离茶多酚的初步结果比较
采用硅藻土，活性炭，聚酰胺树脂，Ｄ－３０１树脂作为吸附剂，比较了它们对茶多酚的吸附容量与分辨效果。并对洗脱产物的抗氧化性能以及抗菌性能进行了测定。完成机构：北京化工大学化学工程学院
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ICP-AES法测定茶叶及其浸泡液中的Cu、Zn、Fe、Mn、Pb等微量元素
用微波消解和沸水4次冲泡处理茶叶样品，采用ICP-AES法测定了池州4个茶叶产区茶叶样品与浸泡液中Cu、Zn、Fe、Mn、Pb等微量元素的含量，考察了有关数据，作了相关分析。实验精密度0．62％-1．
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普洱市举行普洱茶科学研究中期报告会
为进一步加快"科学普洱"行动计划，总结前期研究工作，7月28日至29日，普洱茶科学研究中期报告会在普洱市举行。普洱市委常委、市政府副市长、普洱茶研究院院长盛军，中科院昆明植物研究所周俊院士及来自吉林大
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乌龙茶多糖的酶法提取及降血糖活性初步研究
目的用纤维素酶辅助提取、膜过滤法纯化乌龙茶多糖，并研究其降糖活性。方法比较酶处理与否两种条件下的提取量及微滤前后多糖的纯度，选择合适的提取分离路线；注射四氧嘧啶制造高血糖模型，灌胃给药（IG）28d，
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普洱茶研究院成立
7月29日，普洱茶研究院举行揭牌仪式。在今后的发展中，普洱茶研究院将利用高校人才、科研、教育资源优势，构建专业普洱茶研究平台及创新团队，并充分发挥在生物产业尤其是普洱茶产业发展中的重要作用，瞄准国际国
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2016“中国茶·普洱味”普洱茶文化活动月在茶都启动
普洱是"世界茶源·中国茶城·普洱茶都"，为全面展示普洱市作为普洱茶的发源地的深厚历史文化底蕴，突出普洱市的普洱茶特有品质，打响普洱茶大品牌，提升文化"软实力"，推动普洱茶文化的传播和普及，提高普洱的知
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合成蜂毒PhTX类杀虫剂杀虫活性的初步研究
目前使用的神经毒剂杀虫剂，通常以神经膜上的钠通道、乙酰胆碱酯酶或者神经递质受体作为靶标位点，如拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类及烟碱类杀虫剂。但长期单一使用某一种杀虫剂，昆虫往往会对其产生抗药性。对付害虫抗
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亚硫酸盐贮存失效防止技术的研究
通过除氧试验和空气氧化试验，研究了焦儿茶酚对亚硫酸盐自动氧化的阻滞作用。结果表明，自由基链反应引发剂铜离子能够加速亚硫酸盐与氧的反应，自由基以应终止剂焦儿茶酚能够通过消除亚硫酸盐氧化过程中生成的自由基
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利用寡聚环糊精配基键合介质分离表没食子儿茶素没食子酸酯的新方法
研究了利用寡聚环糊精配基键合的高效凝胶介质分离纯化茶多酚中的表没食子儿茶素没食子酸酯的新方法。考察了不同种类的流动相对分离效果的影响。最终确定采用水／乙醇／乙腈为57／30／13（体积比）进行等梯度洗
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环糊精键合凝胶介质分离纯化黄酮类化合物
本文探讨了利用环糊精键合凝胶介质分离纯化葛根素、表没食子儿茶素以及槲皮素、山奈酚和异鼠李素。采用7％醋酸作为流动相，寡聚β环糊精键合Sepharose HP介质，可以从葛根黄酮中分离葛根素，制备得到葛
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平台石墨炉原子吸收法测定茶叶中的微量镉
本文提出了平台石墨炉原子吸收法测定镉的方法，以０．２ｍｇ／ｍＬ，ＰｄＣｌ２＋０．２ｍｇ／ｍＬＭｇ（ＮＯ３）２的混合液作基体改进剂，能有效的消除生物样品的基体效应，方法简单，精密度好，利用标准曲线即可测
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关于安康地区低档茶及制茶废料的开发利用问题
茶叶作为安康地区山地开发龙头产品，资源丰富，类多质优。茶园面积达40万亩年产量近3500吨。其中低挡粗老茶及茶末约占l0％以上，绝大部分被抛弃。本文重点讨论低档茶及制茶废料的开发利用，为安康茶叶深加工
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茶树油妇女洗液抗菌性能研究
为观察茶树油妇女洗液的抗菌作用,采用悬液定量试验方法对其最低抑菌浓度和杀菌效果进行了测定.结果,用茶树油妇女洗液原液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌作用5min,杀灭率分别为100%和99.97%;对白色念
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茶叶清除羟自由基的能力与其高分子活性中心元素群子参数之间的关系
测定了小叶苦丁，普洱，大叶苦丁，云南大叶红茶等若干著名茶叶的羟自由基清除能力，并且利用电感耦合等离子体原子发射光谱仪测定了茶叶中V、Ti、Mo、Co、Cr、Cu、Fe、Mn、Ni、Sr和Zn这11种高
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农大“微生物降解农药”效益惊人
"李老师，我们是福建莆田的一个茶场，买主说我们的茶叶磷酸聚酯超标了，怎么办？"、"李教授，我们是北京大兴的果园职工，农林局说我们果林土壤里有DDT残留，有什么办法解决吗？"这些天，南京农业大学生命科学