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急性氯气中毒1例报告
氯气易溶于水，冷却加压形成液体，广泛用作化工原料，多因工业意外事故或运输过程中外逸而致吸入中毒。本文报道因氯气阀门漏气致氯气吸入性中毒1例。完成机构：[1]山东省梁山县药品检验所272600 [2]山
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紫砂泥禁采紫砂壶“升值”
紫砂泥禁采3年快到了宜兴人朱先生在福州经营紫砂壶生意多年，据他介绍，紫砂原料产于宜兴丁蜀镇青龙山、黄龙山下，开采出来的矿土质硬如石，并因地段、地层不同，呈现各种颜色，被称为五色土。紫砂原料经风化、碾碎
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建水紫陶常见问答
1.建水紫陶壶的价格为什么这么贵？建水紫陶工艺比较复杂，细分工艺有72道，大类工艺都有11道之多，每道工艺都是全手工完成的，因此人工成本非常高的，单打磨抛光这一道工艺，一个非常熟练的工人一天只能完成1
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茶叶副产品亟待开发
近年来，茶叶副产品在国外的食品、化工、医药、建材等领域都得以广泛开发和利用，并取得了显著的经济效益。我国是茶叶生产大国，茶叶年产量居世界第二位，低档茶约占总产量的30％。茶叶生产中自然产生的副产品约占
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“勾兑奶茶”无奶无茶
许多消费者喜欢现摇现卖的奶茶。在广州市，据不完全统计，这样的奶茶店已经超过400家。但据了解，大部分的奶茶并不是消费者以为的"鲜奶＋红茶"，而是由"奶精＋茶粉"勾兑而成，各种果味只须再加"草莓果粉"、
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制茶废料提取咖啡碱新工艺
咖啡碱是一种生物碱类医药原料，主要存在于茶叶、咖啡豆、可可、可拉果等作物中。咖啡碱在咖啡豆中的含量为0．6％～1．5％，在茶叶中的含量可达2％～5％。制茶的废料（如茶末、茶屑）中约含2％～2．5％。充
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紫陶的这些问题你都知道吗？
紫陶的这些问题你都知道吗？建水有除了名的茶具--紫陶，现在也有很多茶友喜欢用紫陶泡茶，在购买和使用中大家肯能会有一些疑问产生，今天小编整理了以下几点，仅供大家参考：1.建水紫陶壶的价格为什么这么贵？建
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乳酸菌茶饮料的研制
以乳酸发酵产品和绿茶汁为主要原料，研制出了乳酸菌茶饮料，并探讨了乳酸菌饮料与绿茶混合后，口味及色泽的最佳比例。完成机构：鞍山科技大学化工学院114044
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微波辐射对茶多酚结构的影响
以茶叶为原料，研究了微波辐射对茶多酚结构的影响。采用紫外、高效液相色谱对微波提取物进行了定性分析并与标准谱图对照，结果表明微波短时处理茶叶，茶多酚的化学结构无明显变化。完成机构：[1]天津科技大学化工
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泰国财政部拟向绿茶饮料进行征税
中国茶网资讯：据泰国《世界日报》日前消息，泰国财政部负责收入税收事务的副常务表示，已经指示国货税厅研究对未征税饮料进行征税的工作，如市场上销售的绿茶、燕窝和其他类型饮料，了解这些类型饮料中是否加入需要
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茶香嗜喱糖生产技术
以茶叶（红茶或绿茶）为原料，采用热水重复浸提法提取茶汁，再经过真空浓缩成茶汁浓缩物，并配以自砂糖、淀粉糖浆等甜味剂就可生产出茶香浓郁、营养丰富、富有弹性、组织软韧、耐嚼、甜度低的新型软糖--茶香嗜喱糖
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茶香啫喱糖生产技术
以茶叶(红茶和绿茶)为原料，采用热水重复浸提法提取茶叶，再经真空浓缩成茶汁浓缩物，并配以白砂糖、明胶、淀粉、糖浆等甜味剂就可生产出茶香浓郁、营养丰富、富有弹性、组织软韧、耐嚼、甜度低的新型软糖--茶香
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叶黄素提取工艺的初步研究
介绍了以茶叶为原料，以6#溶剂油为介质，用微波加热法提取叶黄素，并通过改变溶剂浓度、微波功率、提取时间等条件对产品提取率的影响进行了探讨，获得最佳的提取条件。结果表明：物料比(w／V)1：25，时间3
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甜茶中黄酮甙元的分离提纯及其表征
以甜茶叶为原料提取黄酮，黄酮经水解、溶剂萃取、柱层析等手段，得到高纯度甙元；经熔点、TLC、液相色谱、红外光谱、核磁共振法等分析手段进行结构表征，证实甜茶含有黄酮甙，其甙元为槲皮素和山奈酚。完成机构：
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我国油茶资源的开发利用研究
油茶是我国特有的木本食用油料树种,油茶籽油富含不饱和脂肪酸,营养价值高,有"东方橄榄油"之称,茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料,茶籽壳还可制成糠
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表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的分离与制备
采用高效液相色谱技术，分离制备茶多酚中表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）。制备工艺：茶多酚原料（EGCG，30％，HPLC）经乙酸乙酯萃取富集，得儿茶素粗提液（EGCG，60％，HPLC），粗提液经
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安徽省成功研制祁红超微茶
中国茶网资讯：本世纪初，祁红超微茶在安徽省农科院茶叶研究所研制成功，它是采用祁红红茶原料，利用粉体加工技术精制而成，是祁门红茶的深加工产品。祁红超微茶粒径小于200目，细腻润泽，红棕色，呈粉末状、祁红
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大圆普洱上线藏品巡礼之斗记布朗 斗记十年发展再现经典之作
9月24日，大圆普洱交易中心第8批六款藏品正式上线交易，在这六款藏品中，有一款斗记布朗引起了广泛关注，尤其是这一天也是斗记宣布企业成立十周年的日子。从创始人"茶痴"陈海标，到斗记对于原料品质和制作工艺
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茶叶综合利用
随着科学技术的进步，茶叶除作为饮料之外，还被开发利用到食品、医药、轻工、化工、建材等领域。从而实现了茶叶的浓度加工，多次增值，提高了茶叶的经济效益，同时进一步拓宽了茶叶的科学研究领域。茶籽含有油脂、蛋
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紫砂泥料与色泽的“猫腻”
紫砂泥料与色泽的把握，可以说是步入玩壶的第一关，说易，它显而易见，说难，它深不可测。看过一些带传奇故事的"古壶"，查过一些正本清源的资料，听过一些正宗行家的解读、玩过几把纯正紫砂泥料的壶，虽然半桶水，