台湾茶产业分析：多元化发展助茶叶走入千家万户

中国茶网资讯： 贵州省茶叶协会组织参访团赴台参加了由台湾制茶工业同业公会主办的"第24届台湾国际茶业博览会"，并先后到台北、南投、嘉义、阿里山茶园等地进行了参观考察，与台湾茶叶行业举行了广泛交流，参访

电脑高手耗时5年研制出智能泡茶系统

按下一个按钮，一分钟内就可得到一杯热气腾腾、清香弥漫的茶水。１７日，记者在上海普陀区目睹了一台名叫"乐泡机"的智能泡茶系统的功能演示。这套智能泡茶系统出自一个名叫叶扬生的电脑高手。"乐泡机"外形如同一

台“毒茶”风暴扩大再爆名店中标

网5月6日讯 新一波台湾"食安风暴"扫向茶叶，由农药残留引发的食安危机，全台手摇杯、茶饮名店、咖啡馆几乎无一幸免，台湾消费者很傻眼：真不知还有什么茶可以喝？5日，"毒茶叶"再爆名店中标-以天仁茗茶作为

英德茶叶沫制袋泡茶抽检不合格

中国茶网资讯：今年2月初，广州市质量技术监督局公布了去年11-12月份对广州市茶叶及其制品产品进行监督抽检的报告，其中广州市白云区(英德)制茶厂生产的袋泡茶(英德红茶)检测出铅(Pb)、稀土(以稀土氧

广州抽检英德茶叶沫制袋泡茶不合格

中国茶网资讯：今年2月初，广州市质量技术监督局公布了去年11-12月份对广州市茶叶及其制品产品进行监督抽检的报告，其中广州市白云区（英德）制茶厂生产的袋泡茶（英德红茶）检测出铅（Pb）、稀土（以稀土氧

台 湾 茶

隔岸相望，梦里依稀有着那么一片片似曾熟悉的茶园，青山绿水之间，雾霭的山岚之巅,一行行呈阶梯式排列的茶园，在如洗的春日阳光下，新绿如染。台湾的茶就生长在那里。最早接触台茶，是在1997年杭州首届国际茶博

感受第四届安溪国际茶业博览会上的“科技味”

中国茶网资讯：本月11~14日，在安溪举行的第四届中国茶都安溪国际茶业博览会上，各种与茶有关的、"科技味"浓厚的涉茶产品、科技新品等争相亮相。功能齐全的自控保温杯可别小看了这款"其貌不扬"的保温杯，它

袋泡茶智能包装机器人在洛阳问世

中国茶网资讯：随着人们生活节奏的加快，袋泡茶等快速冲泡饮品越来越多地走进人们的生活。消费者将小纸袋放进水杯里直接冲泡，两三分钟后，就能喝上可口的茶饮，冲泡后的茶叶末则随纸袋一同取出，不仅方便快捷，还避

吴平春：平民化定位 做大做强茶企业

林标祥：高雄茶商鹭岛推广冷泡茶

说起泡茶，大部分人马上想到开水冲泡，茶香立即扑鼻，而且最好不喝隔夜茶。最近，一种完全不用热水冲泡的"冷泡茶"在台湾大肆流行：用冷开水甚至冰水冲泡，随着浸泡时间的加长，茶水变得越发香浓。而隔夜茶则更是回

高雄茶商鹭岛推广冷泡茶

中国茶网厦门站讯：说起泡茶，大部分人马上想到开水冲泡，茶香立即扑鼻，而且最好不喝隔夜茶。最近，一种完全不用热水冲泡的"冷泡茶"在台湾大肆流行：用冷开水甚至冰水冲泡，随着浸泡时间的加长，茶水变得越发香浓

台商林标祥厦门推广冷泡茶

说起泡茶，大部分人马上想到开水冲泡，茶香立即扑鼻，而且最好不喝隔夜茶。最近，一种完全不用热水冲泡的"冷泡茶"在台湾大肆流行：用冷开水甚至冰水冲泡，随着浸泡时间的加长，茶水变得越发香浓。而隔夜茶则更是回

茶产业发展呈现三大趋势

中国作为茶叶故乡，茶业、茶文化都有着悠久的历史。随着市场和科技的发展，传统茶饮不断升级，新式茶饮纷纷崛起，围绕茶叶展开的三产融合也越发深入。不过，在中国茶业影响力和知名度逐渐扩大的过程中，仍然需要茶企

中国茶道简约之美

我国茶道及其审美文化的一大传统特色，即乃简约之美也。简者，简易也；约者，俭约也。啜茗之道，历来皆宜乎简易，而不宜乎繁难；宜乎俭约，而不宜乎奢糜。不论古今中外，斯理皆一也。这是因为，喝茶并品茶，本是人们

中国茶道之简约美

我国茶道及其审美文化的一大传统特色，即乃简约之美也。简者，简易也；约者，俭约也。啜茗之道，历来皆宜乎简易，而不宜乎繁难；宜乎俭约，而不宜乎奢糜。不论古今中外，斯理皆一也。这是因为，喝茶并品茶，本是人们

浙江省质量技术监督局提出：茶叶生产企业场所与设备条件

中国茶网资讯：为明确茶叶生产加工企业场所与设备条件的现场核查评价要求，规范茶叶生产许可的现场审查工作，指导茶叶生产加工企业有效进行企业场所建设和设备配置，根据《食品质量安全市场准入审查通则(2004版

对双囊茶袋包装技术说三道四

袋包装形式无非为以下几种：单囊茶袋包装、双囊茶袋包装，以及金字塔形茶袋包装（见图1、2、3）。双囊茶袋包装因其更利于冲泡而受到了许多消费者的喜爱，因而广泛流行。金字塔形茶袋包装的形状酷似金字塔，透明，

中华茶艺概念诠释

中华茶艺概念"茶艺"一词由台湾茶人发明，"1977年，以中国民俗学会理事长娄子匡教授为主的一批茶的爱好者，倡议弘扬茶文化，为了恢复弘扬品饮茗茶的民俗，有人提出茶道这个词；但是，有人提出茶道虽然建立于中

铁观音制茶师大赛虎邱镇林永胜封王

同样的鲜叶，经过各路制茶师高手的精心秘制，成为具有不同品质特点的精品铁观音。5月8日，首届中国安溪铁观音制茶师大赛审评台迎来了顶级制茶高手过招PK的32个茶样，5位重量级评委经过4个多小时的认真审评，

【学茶记】如何让茶席“美”起来？

茶席设计是指以茶为灵魂，以茶具为主体，由不同的因素结构而成的有独立主题的茶道艺术组合整体。一个茶席的设计必须建立在美学基础上，需要合理的空间设计及和谐的色彩搭配，才能创造出一个舒适优雅的环境。茶席的布