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    10月25日,首届"紫砂茶具与功夫茶论坛"在大益茶文化交流中心举行。作为第六届中国国际荼业博览会的系列活动之一,本届论坛由茶博会组委会和大益茶业集团联合主办,由北京皇茶会所承办。论坛围绕紫砂茶具与茶饮

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    中国茶网资讯:8月11日,在英山县杨柳湾镇翻身湾村徐卓华的茶园里,抽水机"突突"地响个不停,农机手陈守全正开足马力,为茶园抽水抗旱。陈守全告诉笔者,一个星期以来,他几乎很少睡觉,每天都在为农户的茶园抽

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    泡茶,看似轻松,放茶置水、冲泡、倒出,几个连续动作就完成了。那么这有五千年文化积淀的茶道果真如此"简单"吗?当然不是,不然怎会将壶器说成"老人茶器"呢?"老人茶"一词是流行于台湾各界的对品茗的印象,原

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    "行茶有时候就和做琉璃是一样的,都是在修行,功夫在平时,最终的呈现,应该是一种非常自然的流露。"梁明毓是一名琉璃和瓷器设计者、制造者,茶器也讲究"入心",为了制作令人赏心悦目的茶器,他就要亲近茶的世界

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    中国茶网资讯:昨日,在信阳市浉河区浉河港镇白庙村,该村村民季献海在茶园里忙着修剪茶树,为茶园除草施肥。"今年天旱持续了这么长时间,我们村的茶农都急坏了,多亏镇里和村里的领导找来抽水机每天从河里抽水浇茶

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    茶艺分类之二

    文人茶艺中国文人茶艺兴起于唐的陆羽、皎然,历经宋元明清,代代繁盛,是中国茶文化的主导。文人茶在用茶上喜用不发酵茶,特重江苏阳羡茶,宋代的日铸茶,双井茶,明代的虎丘茶、松萝茶,清代的龙井茶皆闻名于世。文

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    当下茶产业发展趋势已迈入茶文化创意时代。记者从厦门茶博会主办方获悉,为期五天的2015中国厦门国际茶产业博览会将于10月15日-19日在厦门国际会展中心举行,展会期间亮相的高端茶具将成为一大亮点。厦门

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    茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色,茶的品质差别极大,也极细。同是绿茶,龙井与碧螺春有差别;同是龙井,特级与一级有差别;同是乌龙茶,岩茶与铁观音有差别;同是岩茶,本山与

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    地面流灌

    地面流灌[Surface irrigation] 传统以抽水泵或其他方式把水通过沟渠引入茶园的灌溉方法。主要包括沟灌和漫灌两种形式。灌溉质量沟灌明显优于漫灌。

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    11月27日,潮州工夫茶标准联盟成立大会在潮州市质监局举行。该联盟将通过开展潮州工夫茶标准化学术活动,制订推广潮州工夫茶联盟标准,提高行业整体质量水平,为抢占市场标准话语权打下基础。潮州工夫茶历史悠久

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