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    作为一个喝茶者,或者一个茶人,圈子内有太多专家都在告诉你或者等着告诉你,茶是怎样的,应该怎么喝。但是,他们忘记了一件事:你是谁,你应该怎么喝茶。而你必须常常自问:我是谁,我想要怎么喝茶。品味一片普洱茶

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    本文摘自《云南茶生活百科全书》,现在预售阶段。如有需要可联系我们。在云南普洱市中心竖立着一尊诸葛亮的雕像,当地人称其为茶祖。手握羽扇,运筹帷幄指挥千军万马的诸葛亮怎么就成了云南人心中的茶祖呢?(清)《

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    工夫茶很容易让人误会是一种茶叶,但其实他只是一种泡茶的茶艺,大致是这种泡法很需要功夫,所以取名工夫茶。工夫茶早在宋代的时候,就在南方一带流传,是古时品茶抵达艺术的门槛,是品茶艺术的深入发展。工夫茶极为

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    近代茶艺指从清朝康熙中期起,至民国三十八年止(一六八九至一九四九年),长达二百五十九年。这个时期的茶文化特色一是朝廷酷茗,清人入中原后,对汉人文化甚为留意,茗饮也是汉人文化的一环,清代君主多有好者。由

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    红茶属于全发酵茶,甜润、甘美的红茶加奶加糖后会变得如巧克力浆一样浓厚,并且受到了外国人的喜爱。下面我们就一来学习各类红茶的冲泡和挑选吧。滇红功夫茶冲泡:你可以选用白瓷茶具来冲泡,冲水至八分满,3分钟后

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    ①茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,便于观赏汤色。②用水选择:水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温:水温要

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    《归档文件整理规则》中说"备考表是用以对盒内归档文件的缺损、修改、补充、移出、销毁等情况进行必要的注释说明",如果有些盒内文件没有上述所说的情况。那怎么写呢?

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    认识云南省麻栗坡县县委书记彭辉君,是个偶然,初见之后,翻开他所着的《人间普洱》一书扉页,一段简短的文字,让我不禁对他刮目相看:"当过兵,做过警察,现为公务员。自我评价:为人诚恳,做事认真,本事马马虎虎

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    广州新市美美化妆品厂的张老板尽管每天还泡着功夫茶.但望着一货架琳琅满目的商品,心情怎么也靓不起来。最近一两年.他已经越来越明显地感觉到市场的寒意:

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    早在唐代形成的中国工夫茶,有"工夫茶"之名,却长期未能得到证明,竟然出现了1000多年"有实无名"的尴尬局面,甚至于被误认为"失传"!实质上,"中国茶道"、"中国工夫茶"、"潮州工夫茶",是三位一体的

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    先从一个有趣的故事说起。18世纪的一天,瑞典国王古斯塔夫三世,头戴皇冠、手握权杖、愁眉苦脸地坐在龙椅上发呆。一位大臣刚刚向他呈报说:从遥远东方传过来一种神奇的树叶,正在宫外引起轩然大波,人们担心饮了这

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    [摘要说明]怎么喝绿茶 近来变得很唠叨,也许一直这样,只是自己没觉得。前几天一位朋友玩诚恳,揭露我写专栏文章的秘密,是因为喜欢唠叨,屁大的一点事,都能说半天。我心里一怔,嘴上不肯服气,辩解说屁大的事还