功夫红茶什么意思 了解更多有关功夫红茶什么意思的内容
-
【学茶记】茶人一不小心就搞混的那些字儿
学茶这些年,行走在茶江湖间,经常听到、见到这样的、那样的错音、错字,今天就扒一扒这些东西,让他们暴露在阳光之下。窨--"yin"还是"xun"首先,最常见错误读音,茉莉花茶制法里有窨制的"窨"的读音,
-
喝着“功夫茶”把恋爱谈了
喝着"功夫茶"把恋爱谈了郑剑瑾/文 本报记者 姚震/摄功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫。此功夫,乃沏泡的学问,
-
鉴色赏香(一)
鉴赏色香尤其强调茶品 在茶艺表演里还有:1、游山玩水:将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈,以括去壶底之水,防其滴入杯中。2、关公巡城:依次来回往各杯斟茶水。3、韩信点兵:壶中茶水剩少许后,则往各杯点斟茶水。4
-
功夫茶与工夫茶,你分得清吗?
清代刘埥,著有《片刻余闲集》,其中写到:"岩茶中最高老者曰老枞小种,次则小种,次则小种工夫,次则工夫,次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期,"工夫"指的茶叶的名称,且都是较珍贵的茶。民国时期,肖
-
喝茶的最高境界是什么?
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,
-
品茶境界
茶饮到必定程度,便要考究境地。第一是识茶。我国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。最少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的差异。其次即是要分辨得出茶的好坏。茶的质量不一样极大
-
品茶的最高境界
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,
-
作为茶叶品种名的“工夫茶”
--什么是工夫茶?清代的蔡爽(字伯龙,生平事略不详)的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书,其上卷(饮食调和)有谓:--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕
-
喝茶要讲究点境界
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,
-
寻茶念茶经 周桑冲泡功夫茶
"我能泡功夫茶的时候,就是我最佳状态的时候,不喜也不悲,不忧郁也不烦躁,心里很宁静,甚至可以说淡定。"说这话的时候周桑面前只有一只简单的盖碗,茶香隐约,神情疲惫。他刚跟朋友通过电话谈及自己将要离职。大
-
茶饮最高境界:感悟越深,境界越高
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,
-
周作人:喝茶
前回徐志摩先生在平民中学讲"吃茶"--并不是胡适之先生所说的"吃讲茶"--我没有工夫去听,又可惜没有见到他精心结构的讲稿,但我推想他是在讲日本的"茶道",而且一定说的很好。茶道的意思,用平凡的话来说,
-
从茶叶看福建人的偷渡精神
泉州港的开辟,让福建人较早置身于世界之中,并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日,福建人依旧固执地认为,只有三者结合,才能传达出一种中国式的声音。这点,从观察福建人开的茶店就可以知道,丝绸是
-
消费者找茶的时候到底关心什么
2月24日讯 别瞎子摸象了,我们来看看消费者找茶的时候,到底关心什么?一、他们关心什么茶?关注前三位的是:普洱茶、铁观音、红茶,其次是黑茶,白茶和岩茶。最关心的三话题是:功效(作用),价格,品牌。三个
-
茶与福建人的精神「茶叶城市」
泉州港的开辟,让福建人较早置身于世界之中,并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日,福建人依旧固执地认为,只有三者结合,才能传达出一种中国式的声音。这点,从观察福建人开的茶店就可以知道,丝绸是
-
大道无痕,茶道自然
饮茶的最高境界,则是识道。饮茶有道,道在何处?有人说:茶禅一味;有人说:和敬清寂;有人说:道在屎橛;种种说法都有一定道理,可惜都太过高深叫人一头雾水。所以我们不妨这样来看,茶是一种精神的物质载体,茶道
-
从小就爱茶:蔡澜
翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、富逊、静岗绿茶和茶道粉末,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。茶的乐趣。自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去
-
一滴露水一片茶
翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、富逊、静岗绿茶和茶道粉末,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去
-
钟芳:文人的茶
中国是茶的故乡,茶文化是国人的骄傲。一杯好茶,清幽质朴中,有花的香气,诗的情愫。细细品味,感怀浮生得失,洞悉沧海桑田,心灵回归宁静,此为茶道之境。文学巨匠鲁迅先生生于茶乡绍兴,喝茶是他的终身爱好。他对
-
铁观音已具备世界名牌“潜质”
茶商网消息昨日,以铁观音品牌之路为主题的闽南茶业高峰论坛上,专家和企业家在谈到铁观音创品牌时,无一例外拿世界茶品牌老大"立顿"红茶作比较。一个让人振奋的观点是,铁观音已具备成为世界名牌茶的各种"潜质"