茶香楼

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    你绝对不知道的岩茶泡法

    我长年喝岩茶,冲泡也很简单。一般是用紫砂壶冲泡,倒进白瓷杯喝。后来还嫌麻烦,看到街上有一种三件套的瓷茶杯,(其实就是平常的笔筒形盖杯,中间加一个瓷过滤器)便买了一个来。冲泡时,只要将茶叶放进过滤器,冲

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    简单泡岩茶的方法

    与朋友谈茶时,常听他们说,岩茶好是好,就是冲泡麻烦,需要的程序多,茶具多,平时没有那么多功夫……实际上,这是一种误解。虽说岩茶的冲泡,跟铁观音等其它乌龙茶类的冲泡一样,需要一定的程序和较多的茶具;但平

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    一、用壶泡的方法:此法适用在家泡茶,三五好友一同品茗聊天,自是别有情趣。1、将壶、公道杯、及茶杯洗净备好(有点废话)。2、将茶取出,用茶刀撬松(散茶及小玉饼略过此步),取7~10克放入壶中,可以根据壶

  • 在家做茶艺

    在家做茶艺

    五一假期,外出的计划泡了汤,不一定就没法休闲了。俗话说"好水好茶好心情",和家人好友相坐于客厅或院落里,品茗闲聊,既有情趣又利于身体健康。山东人喝茶,有着悠久的历史。山东省茶文化协会的王裕晏会长说,据

  • 现代市场的主打茶具

    现代市场的主打茶具

    同其他饮食器具一样,茶具的出现和发展经历了从无到有、从粗糙到细致、从冗繁到简约、从随意到创意的漫长历程。 茶具如同好茶一样耐人寻味,它凝聚了艺术的情怀、专业的素养、实用的考量,以及饮茶者的情趣、胸襟。

  • 从小就爱茶:蔡澜

    从小就爱茶:蔡澜

    翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、富逊、静岗绿茶和茶道粉末,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。茶的乐趣。自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去

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    冬季和对养生茶,女人气色佳

    冬天来了,女士们有没感觉特别干燥?尤其整天待在办公室的女白领,由于电脑辐射和空气不流通,皮肤或许日渐暗淡,气色也变得很差。此时,寄望于各种护肤品,不如在工作之余泡一杯茶,坚持下去,能达到类似服用补钙和

  • 英国人的饮茶风俗

    英国人的饮茶风俗

    自从200多年前茶叶从中国(后又从印度)传入英国之后,饮茶一直被英国人看作是一种悠闲和舒达的享受。最早运送茶叶到英国的那种快速高桅帆船便叫作"茶叶飞剪"号。在英国的家庭中,"我把茶壶坐上了!"是一句对

  • 冬日来壶普洱很重要!教您如何冲泡普洱茶

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    要冲泡出一壶上佳的普洱茶,冲泡技艺也是十分重要的。冲泡普洱茶首先要选好茶具,茶壶宜选腹大的紫砂壶或陶壶,紫砂壶中尤以身圆、壁厚、砂粗、出水流畅者为上,因为紫砂壶内部的双重气孔,使其具有良好的透气性,泡

  • 秋日恋上花果茶

    秋日恋上花果茶

    图/全景深秋时分,常有冷空气侵袭,早晚温差大,气候干燥,冷暖多变,人体难以适应,此时早晚来一杯可口的花果茶,可以呵护容颜,安神助眠,难怪是许多白领女性的至爱。玫瑰花、菊花等花果茶具有排解压力的功效,在

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    由于昆仑雪菊近年才逐渐走出昆仑山区为世人所了解且产量非常有限,货源及销售渠道网络都很少,因此很多人可能至今仍无缘品尝到原产地昆仑雪菊的神奇和美妙,甚至还没听说过这种名贵天然菊花,对昆仑雪菊的功效、价格

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    普洱茶有散茶和紧压茶之分、新旧之分、生普和熟普之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一种普洱茶都有其独特的个性,茶性决定了茶具的选择、投茶量的多少、水温的高低、冲泡节奏的快慢,甚至

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    想让生活来点美丽的变化?从手边的那杯茶开始吧! 添入几朵风干的花草,看着它们在水中还原为曾经的美丽,与茶叶深情对望,窃窃私语。不知从什么时候起,花茶就开始风靡了,而且一发不可收拾,Office lad

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    中国茶网资讯:冬天的城市,温暖变得奢侈。点一枚蜡烛,暖一杯传统的中国茶,暖意,蔓延,心情如同躺在熟透的谷子里。中国的茶文化源远流长,茶之药效千年前已为人所知。时值冬令,万物闭藏,滋补养生之道大行。饮茶

  • 秋季必喝的九款茶 润肺去燥养生最佳

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    秋季养生第一要务是润肺去燥,除了饮食方面之外,喝茶也是不错的养生方式。那么秋季养生喝什么茶最润肺?秋天适合喝青茶,除了乌龙茶外,菊花茶、百合花茶、金银花茶也是秋季养生的首选。下面为您介绍秋季养生必喝的

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    普洱茶的冲泡是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的"定式"。正确的冲泡,可以充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。一般来说,普洱茶的

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    秋季养生第一要务是润肺去燥,除了饮食方面之外,喝茶也是不错的养生方式。那么秋季养生喝什么茶最润肺?菊花茶虽然秋季已经到来,但是还留有几分暖意,这个时候喝点菊花茶清热下火是在合适不过了。菊花富含维生素A

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