茶香楼

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  • 别茶人

    别茶人

    白居易(772-846年)字乐天,晚年号香山居士,自称"别茶人",远祖是西域龟兹国的王族,汉朝时被赐姓白,以后内迁。贞元十八年被任命为秘书省校书朗。开始去实现自己30年来孜孜以求的,"达则兼济天下"的

  • 茶的处所之杼山

    茶的处所之杼山

    杼山 [Zhushan] 唐代山名。湖州城西南三十五里,唐代有妙喜寺,住持为诗僧皎然,陆羽初来时居此(今在湖州市妙西乡内)。颜真卿任湖州刺史时曾作《杼山妙喜寺碑铭》。(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 杼山

    杼山

    杼山[Zhushan] 唐代山名。湖州城西南三十五里,唐代有妙喜寺,住持为诗僧皎然,陆羽初来时居此(今在湖州市妙西乡内)。颜真卿任湖州刺史时曾作《杼山妙喜寺碑铭》。

  • 唐朝的贡茶及其弊病

    唐朝的贡茶及其弊病

    诗僧齐己吟:"封题从泽国,贡献入秦京。"唐朝贡茶,主要来 自江南湖州和常州紫笋茶,定制每年贡茶时,二州刺史要亲到贡焙督 办,于清明前赴送长安。如果皇帝巡幸在外,还要将一部分直接分送 皇帝所在之处。如僖

  • [恒品茗茶]茶人感慨:人世沧桑,岁月如流

    [恒品茗茶]茶人感慨:人世沧桑,岁月如流

    刘禹锡简介(772-842)字梦得 ,晚年自号庐山人,彭城(今江苏徐州)人,是匈奴人的后裔。唐代中晚期诗人、哲学家。他的家庭是一个世代以儒学相传的书香门弟。政治上主张革新,是王叔文派政治革新活动的中心

  • 水是茶之母

    水是茶之母

    老吴是我认识多年的朋友,都是来自外地的济南人。三十几年过去,他已经修炼成一个地道的济南人,晚上爬千佛山,早晨到黑虎泉打水,周六周日则去英雄山文化市场转一圈,有时候也淘点自己喜欢的小玩意。我还不行,尤其

  • 谈茶论水-普洱茶与水的亲密关系

    谈茶论水-普洱茶与水的亲密关系

    自古水为茶之母,好茶须好水。沏出好茶,除了茶叶品质外,泡茶的技艺、器皿的选择等都会影响茶的品味。而在所有的外在因素中,影响茶口感最主要的原因,还是水的选择。[古人对沏茶用水的讲究]明代许次纾在《茶疏》

  • 紫笋茶的名称来历

    紫笋茶的名称来历

    紫笋茶,乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间,其生长环境多在阳崖阴林,故而能生长出独特的茶叶。紫笋茶由中国的茶圣唐人陆羽推荐给湖州刺史李栖筠,又由李栖筠推荐于上,在唐代宗元年开始作为贡品,进贡给皇室,

  • 中国古代茶都大都与佛教有关

    中国古代茶都大都与佛教有关

    僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。别说产于中国的茶,就是日本的菜也

  • 三千多年历史的贡茶起源

    三千多年历史的贡茶起源

    贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:"周武王伐纣,实得巴蜀之师"。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有"土植五谷……茶……",但这仅仅是贡茶的萌芽而已,既未

  • 话说长兴大唐贡茶院

    话说长兴大唐贡茶院

    大唐贡茶院座落在太湖之滨的顾渚山,位于长兴县水口乡辖区内。这里三面环山,一面临湖,常年云雾缭绕、氤氲弥漫、气候温润,尤其适宜茶树生长。顾渚山麓峰峦叠嶂、林木幽深;修竹花翠、泉水清澈;茶树遍布野岭山谷,

  • 茶史探究

    茶史探究

    北宋建阳学者熊蕃所著,其子熊克增补的《宣和北苑贡茶录》(以下简称熊氏茶录),迄今近900年,世事沧桑,读者无数,仁者见仁,智者见智。对于该书中"至于唐末,然后北苑出为之最"之后小字夹注的"贞元中,常衮

  • 急程茶的传说

    急程茶的传说

    顾渚紫笋茶在唐朝广德年间开始进贡,正式成为贡茶。那时因紫笋茶的品质优良,还被朝廷选为祭祀宗庙用茶。当时的皇室规定,紫笋贡茶分为五等,第一批茶必须确保"清明"前抵达长安,以祭祀宗庙。这第一批进贡的茶就被

  • 顾渚紫笋茶的名间传说

    顾渚紫笋茶的名间传说

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  • 唐相韦处厚茶诗轰动京华

    唐相韦处厚茶诗轰动京华

    公元818年,唐朝元和十三年。此时正值春暖花开,在开州古城,一位气宇轩昂的官人被开州一路上的繁华景象所吸引,在随从的簇拥下,一路朝刺史府而去。先不说这官人的名讳,且说这开州之景物,开州乃古代巴人之地,

  • 唐代茶诗选

    唐代茶诗选

    饮茶歌诮崔石使君唐 皎然越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似讲仙琼蕊浆。一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮食酒多

  • 茶法十二条

    茶法十二条

    茶法十二条[Tea tax decree] 唐宣宗时制定的茶法。唐自贞元九年(793)开征茶税以后,随税额的增加,茶税在唐代财政收入中也日显重要。唐文宗开成元年(836),鉴于当时茶税混乱?私茶横行的

  • 徽州茶乡竹枝词

    徽州茶乡竹枝词

    "破甑蒸山麦,长歌唱竹枝"。竹枝词本是唐代巴蜀、渝地区的民间歌词,作为民歌中的一种,竹枝词极富有节奏感和音律美;而且在表演时有独唱、对唱、联唱等多种形式。竹枝词在经过唐代文学家顾况、张藉和刘禹锡等人仿

  • 笔谢孟谏议寄新茶一(唐卢仝)

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    走笔谢孟谏议寄新茶唐 卢仝日高丈五睡正浓(2), 军将打门惊周公(3)。口云谏议送书信(4), 白绢斜封三道印(5)。开缄宛见谏议面(6), 手阅月团三百片(7)。闻道新年入山里(8), 蛰虫惊动春风

  • 白居易品茶忆友情

    白居易品茶忆友情

    白居易(772~846),字乐天,晚年号香山居士,其先太原(今属山西)人,后迁居下(今陕西渭南东北),唐代杰出的现实主义诗人。他酷爱茶叶,曾自称是个"别茶人"。唐宪宗元和十二年(公元817年),白居易